Kalluun iyo buskud yar , sigaar cabbay hilib, jiiska bakeeriyada iyo malabkii macaan ee macaanku ka samaysanayo qaacidadaas miro-ham-ham ah ham-ham iyo burcad joodariyaal ah. Nasiib wanaag for picnics, xisbiyada, iyo / ama quudinta dadka gaajeysan ee dadka, qaniinyada kasta waxaa lagu soo buuxiyaa wanaagsanaanta koonfurta.
Qaar ka mid ah makhaayadaha cookie-ka ayaa ku dhow? Isku day in aad ku shubto qaabka ku jira cajiinka (sida qalabkaas qaabeeya wadnaha) si loogu daro lakab kale oo xiiso leh. Waxaan kugula talineynaa iyaga oo u adeegaya hal daraasiin ah mimosas iyo dhowr ka mid ah suugada kulul ee aad jeceshahay.
Ma dooneysaa inaad hore u sii dhigatid? Waad samayn kartaa, laakiin waxay ku fiicanyihiin maalin cusub-laakiin, waxaad samayn kartaa ugu yaraan 24 saac ka hor inta aan la qaboojin qaboojiyaha.
Waxa aad u Baahantahay
- 6 buskud yar
- 12 hilibka yaryar ee hilibka ah (geedka qararka weyn ee culus)
- 6 buundooyin yar oo jinsi Muenster ah
- 2 tbsp subagga
- 1 tbsp malab
Sida loo sameeyo
- Diyaarso cajiinka buskutka si habboon iyo haddii loo baahdo, isticmaal cutub yar oo qalab joodariyo leh si loo yareeyo buskudka 3 dhuuban.
- Dubo (caadi ahaan 15 daqiiqo kuleylka sarreeya) oo u dhig meel qabow.
- Kuleyl dhexdhexaad ah oo dhexdhexaad ah oo kuleyl ah oo kuleyl dhexdhexaad ah. Qubeysi qashinka ku dhex qaniinyada qaniimada ah iyo meel u dhexeysa qoryaha birta kulul.
- U ogolow hamta in ay ku dubto dufankooda gaarka ah ilaa ay ka bilaabato caramelize iyo bunni. Ka qaad kuleylka oo iska dhig.
- Marka buskudku uu qaboojiyo, si tartiib ah u qaad mindi oo u kala dhig qaybta si aad u buuxiso. Qeyb kasta, si tartiib ah u xoqin subagga malab (ku dar 2 tbsp oo subagga leh 1 tbsp ee malab) - badan ama ka yar iyadoo ku xiran dhadhankaaga shakhsi ahaaneed.
- Marka xigta, ku dar dhawr qaybood oo ah ham iyo jeex ah farmaajo caan kasta oo khudradeed. Marka la dhiso, qaado cadayga oo si tartiib ah ugu riix oo dhexda dhexda sandweer kasta - tani waxay kaa caawineysaa inaad sii wadatid markaad raaceyso.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 143 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatuurad la ruxay | 7 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 34 mg |
| Sodium | 189 mg |
| Carbohydrateska | 5 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 7 g |