Cuntadani waa weyn markaad rabto dufanka la kariyey, laakiin ma dareemeysid inaad dhiseysid dab kaddib inaad u baahan tahay shan daqiiqo. Goynta ayaa si deg deg ah loogu dhajiyay digsi waxaana lagu kariyey qolofkoodii oo ah dhadhan dheeraad ah iyo qoyaan.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 pound (16-20 lb.) gawaarida jumbo, xayawaanka, laftirka (iibka sida "cayriin, diyaar u ah diir")
- 1/4 qaado shaaha basbaaska madow
- 3/4 qaado shaah. cusbo
- 1 qaado ketchup
- 1 qaado qaado
- sonkorta bunni
- 1 qaado oo cabitaan liin
- 1 qaado oo saliidda cuntada ah
- 1 qaado shiil budada ah
- 1 qaado shumac
- 1/4 qaado shinbir allspice ah
- 1/4 qaado shaandho cayriin, ama dhadhan
- Lemon marwalba
Sida loo sameeyo
- Biyo raaci oo si fiican u daadi.
- Isku dar dhammaan walxaha ku jira baaquli isku dhafan, oo walaaqaya ilaa sonkorta la kala diri karo iyo gawaarida ayaa la daboolay. Dabool oo ha u fadhiiso 15 daqiiqo qaboojiyaha.
- Isku-dhaji skilkoolka dabka-dhexdhexaad ah illaa kulul.
- Ku dar dufanka iyo qurxinta ilaa 3 daqiiqo, ilaa inta la kariyey. Kabuubku wuxuu heli doonaa dhagaxley iyo browned, laakiin hilibka gudahiisa ma'aha, sidaas darteed ha ka welwelin dibadda madow oo aad u madow - waa inay u ekaadaan sida loo daboolay dhuxul.
- Ka qaad saxanka, iyo marka qabow ku filan si aad u xakameyso, u adeega liinta leh liin.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 197 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 227 mg |
| Sodium | 661 mg |
| Carbohydrateska | 12 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 27 g |