Digirta madow

Digirta Digirta qumbaha waxaa lagu kariyaa biirka oo la dubay basasha, toon, iyo cilantro afkoda. Waxaan ku soo kordhay digirta karinta sidan markaan ku jiray farabadan oo dhan oo cilantro afuufay oo fadhiya miiska - caleemaha loo isticmaalo qulqul-darrada - oo aan ku soo tuuray waxaan ku tuuray dheriga. Easy, delicious.

Kibirta noocaan oo kale ah adoo ku daraya chile oo la jarjarey ama laba xabbo oo toon ah ama aad ugu sarreysa saxanka ugu dambeeya ee lakulanka cagaarshaha cagaaran, Salsa la gooyey , ama si fudud u hayso Chile Onion Relish ama Salsa Fresca . Xaalad waliba, rusheeye fresco (sawir leh) ayaa wax walba ka soo baxa si quruxsan.

Biyo intee ah ayaad isticmaashaa? Wax kasta oo aad ku dhacdo si aad u wareegto (maxaa yeelay, malaha waxaad jeceshahay dhadhanka) waa doorasho fiican. Taasi waxay tidhi, digirta hurdiga ah ama qadhaadh ah ayaa heli kara xoogaa adag marka la kariyo. Sidaa daraadeed dhejiye ama ganacsade ayaa noqon kara doorasho ka fiican IPA.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

  1. Digirta ku rid baaquli weyn, ku dabool biyo qabow, oo ha u fariisto habeenkii si aad u qoyso (ama isticmaasho Habka Qoyan ee Dheeriga ah : geli digirta dheriga, ku dabool biyo, karkari, dabool, , ha fadhiisan saacad, daadi, iyo voila! Waxaad leedahay "digo" digirta diyaar u ah!).
  2. Peel oo jarjar basasha iyo toonta.
  3. Dheriga weyn ee kuleylka badan, kuleylka saliidda. Marka saliiddu ay kulushahay (waxay yareyn doontaa shimbiraha), ku dar basasha iyo kariyo, kareyso mar mar, ilaa ay jilicsan yihiin, qiyaastii 3 daqiiqo. Ku dar toonta iyo karinta, kareyso, ilaa aad u carafsan, 30 ilbiriqsi ilaa 1 daqiiqo. Si tartiib ah ugu daadi biirka si aad u yareyso xumbo. Ku dar 4 koob oo biyo ah, sidoo kale.
  1. Daadi digirta oo ku dar digsiga biirka. Soo qaado digirta iyo beerta karkariyo.
  2. Inkasta oo digirta ay ku karkaraan, raaci cilantro afkoda oo isticmaal santuuqa jikada si ay ugu xidhaan 2 xidhmo. Ku dar tan dheriga.
  3. Marka ay digirta iyo biirka bilaabaan inay karkariyaan, yaree kuleylka si ay u ilaaliyaan joogtada ah. Karso, kareyso mar hal mar, ilaa ay digirta bilaabaan inay bararaan sida digirta la kariyey oo ku dhawaad ​​qaniinyada qaniinyada, qiyaastii 30 daqiiqadood. Ku dar milix si dareeraha wax lagu kariyo si fiican loo jilciyo - ku dar milix ku filan sidaa daraadeed dhadhanka biyaha kuleylka ah ayaa soo jiidanaya waxoogaa ah, laakiin wax badan maaha in ay dhadhamiso cusbada). Sii wad si aad u kiciso digirta illaa gebi ahaan qandaraaska qaniinyada, qiyaas ahaan 15 daqiiqo dheeraad ah. U adeegso digirta kulul ama diirran, laftiran, haddii aad jeceshahay, sida kor lagu sharaxay.
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 240
Total Fat 3 g
Fatuurad la ruxay 1 g
Fat 2 g
Kolestarool 0 mg
Sodium 42 mg
Carbohydrateska 38 g
Fiber diirran 9 g
Protein 11 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.