Baradhada macaanku waxay ka dhigaan burooyinkan qoyan ee liinta oo xoogaa macaan oo buuxa antioxidants. U adeegso sidii aad uheli lahayd gnocchi kale. Baradho macaan gnocchi waa gaar ahaan dhadhan fiican oo la gashanayo subagga buniga ah iyo dhareerka ama suugo kareem leh oo leh jiis badan oo Parmesan ah. Ma raadineysaa gnocchi baradho joogto ah? Eeg sida loo sameeyo baradho Gnocchi .
Maqalka maqaarka ee baradhada macaan macnaheedu waa gnocchi kuwan waxaa lagu sameyn karaa burcad ama waxsoosaar dheeri ah ama nafaqo dheeraad ah, oo ah hilibka qamadiga oo dhan. Doorashadu waa adiga!
Cunto Tani waxay sameeyaa badan oo gnocchi ah. Waxyaabaha dheeraadka ah waxaa lagu dhajin karaa xaashida dubista, la qaboojiyey, loona wareejiyay bac siinta balaastiga ah oo lagu xakameeyo ilaa 6 bilood.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 rodol oo baradhada macaan
- 1 qaado oo cusbo ah oo cusbo ku jira (oo loo kariyo biyo)
- 21/2 koob oo bur ah oo bur ah oo bur ah ama bur-goosad ah oo dhan, oo lagu daro dheecaan iyo qaabeyn
- 1 ukun weyn
Sida loo sameeyo
- Peel barandhada macaan oo iyaga u googooyo far waaweyn, oo la mid ah kan la mid ah. Ku rid qaybaha baradhada macaan ee dheri weyn iyo dabool biyo. Isku dar cusbo oo isku karsaaraya. Karso ilaa baradho macaan yihiin. Si fiican u daa oo dib ugu soo noqo barandhada macaan ee barafka, dheriga kulul. Iyaga oo yaree rux si ay u caawiyaan uumi biyo biyo xad-dhaaf ah.
- Mash baradho macaan si fiican. Habka ugu dhaqsiyaha badan ee loo sameyn karo waa inaad ku riixdo ricer, haddii aad mid leedahay. Laakiin fargeeto waaweyn ama baradhada barafka ah, sidoo kale, sidoo kale.
- Walaaq ku samee 1/2 koob oo bur ah, ilaa cajiinka. Waxaad ubaahnaan kartaa ama uma baahnid finalka 1/2 ee finalka. Caji ayaa noqon doona mid aad u jilicsan.
- Keen cabitaan weyn oo biyo ah karkaraya. Isku daa cajiinka cajiinka ah ee biyaha karkaraya, walaaq, oo sii kariyo ilaa inta ay u socoto dusha sare ka dibna u diyaari 30 ilbiriqsi kale. Isticmaal qaado qaadid ah si aad u qaaddo saamiga dhoobada. Haddii ay wadajir u wadaan, sii wad raashinka adigoon ku darin ukunta. Haddii ay kala gedisan yihiin, isku walaaq ukunta: marka ugu horeysa, cajiinka way kala jajaban yihiin, dhammaantoodna way u yaraayeen, weyna karayaan - cajiinka ayaa soo laabanaya. Haddii lagu daro ukumaha ka sameysan cajiinka aadka u qoyan, isku walaaq ilaa 1/2 koob oo kale.
- Qaybi miraha ilaa afar qaybood. La shaqeynta hal mar, miraha dufanka ku darso dusha sare ee dusha sare iyo u duub gadhka 1-inch ee qaro weyn. Iska yaree cutubyada 1/2-inch iyo meel waraaq ah oo la dubay. Ku celi cajiinka haray.
Xusuusin: Waqtigaan, waxaad xakameyn kartaa wixii gnocchi ah ee aadan qorsheyn inaad isticmaasho maalintaas. Kudar gnocchi la qaboojiyay sida cusub - waxay qaadan doonaan waqti dheer si ay u daboolaan dusha sare ee karinta cuntada .
- Kala bood boodboodka, sida lagu sharaxay tusaalaha kor ku xusan, biyo cusbaynaya , ka taxaddar inaadan dheriga dhererka ku darin, iyo inaad ku karsatid qiyaastii 30 ilbiriqsi kaddib marka ay dusha sare u socdaan. Ka shaqee qalloocyada oo aad u karisid gnocchi qadar yar oo sabdo ah ee foornada kulul inta aad karisid gnocchi haray . Ku darso subag iyo Parmesan, subag leh browned iyo sage , buuggan oo leh hilib doofaar iyo ricotta, ama duxdaada maka aad jeceshahay .
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 189 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 113 mg |
| Sodium | 1,136mg |
| Carbohydrateska | 30 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 7 g |