Digaallada Buffalo way kala jajaban yihiin roodhi maaha oo kaliya madadaalo iyo madadaalo in la cuno, waa runtii madadaalo in la sameeyo! Fursadaha waa in marka aad ogtahay sida ay u fududahay in la isku soo ururiyo, waxaad u baahan doontaa inaad mar kale iyo mar labaad ka dhigto.
Qaybta ku jirta buuggan waxaa lagu sameeyey cajiinka dukaanka lagu iibiyo ee bakeeriga lagu dubay toon iyo dhir. Waxaad iibsan kartaa cajiinka la midka ah ama aad dooratid qariidad cajiinka ah ee pizza ah oo kaliya ku darso budadaada iyo geedo toon. Dooro suugaanta Buffalo ee aad jeceshahay oo aad isticmaashid hilibka digaaga ee digaaga ee la soo dhaafay ama hilibka digaaga ee la kariyey iyo kuwa kale ee la kariyey.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 koob oo digaag ah (la kariyey oo la burburiyey)
- 3/4 koob Suugo Buffalo (Suugo kulul)
- 6 tbsp. subag (dhalaali, kala qaybsan)
- 2 (16-wiqiyadood) kubbado cajiinka pizza ah (dukaanka-iibsaday ama
- guriga )
- 1 (12-wiqiyadood) oo cusub
- jiiska mozzarella (haddii horay loo jarjaray, qiyaastii 14 dalag)
- 2 tbsp. dhirta caleen-caleenta ah (jar jartey, oo lagu daray 1 tsp. dheeraad ah oo loogu talagalay qurxinta)
- 1/2 koob oo basasha cagaaran (jarjaran, ku dar 1 tsp.
- 1 tbsp. saliid saytuun ah oo dheellitiran (oo loogu talagalay dhalinta)
- Gannaan: 1 tbsp. Jajabka Parmesan (jiiska)
Sida loo sameeyo
- Kuleylka foornada illaa 400 F. Dhaqdhaqaaqa jilicsan ee digirta caadiga ah (qiyaastii 9 illaa 5 inji) oo leh saliid karinta iyo ku xaree warqad xoqan. Qaado.
- In baaquli isku dhafan, ayaa isku darsaday digaag la burburiyey Suugaan Buffalo iyo kala badh subagga dhalaalay. Iska keydso badhkii subagga.
- On dusha maskaxda burka, xaji cajiinka pizza, hal kub waqti. Ujeedo si qumman u qaabee. Iska yaree afar (6x3-inch) leydi, hal kub oo cajiinka pizza ah. Ha ka fekerin cabbirka dhabta ah iyo qaabka ugu fiican. Waxaad u baahan doontaa siddeed (6 x 3-inch) leydi, waxaa suuragal ah sagaal. Isku daa cajiinka hadhka ah, dibna u duub oo dib u soo rogo si aad u isticmaasho leyaaqyo dheeraad ah (haddii loo baahdo), ama sameynta pizza yar yar.
- Ku dar koollo kasta oo digaag Buffalo, dhir, basasha cagaaran, iyo mozzarella. Waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad kala qaybiso dhowr xaleef Mozzarella oo ku dar jajab kale oo jiis ah leydi.
- Laydi kasta oo laba leyl u dhig laba si aad u hesho baqshadda 3 x 3-inji ah oo leh qolfaha ku jira gudaha. Nadiifi dhinac kasta oo ka mid ah mareegyada hadda la kariyey oo leh subagga dhalaalay. Tani waxay ka hortagi doontaa in ay isku dhajiyaan midba midka kale inta lagu jiro dubista. Iska ilaali dufanka lo'da oo si toosan u istaag oo jarjar gawaarida (geesaha duuban ee dhinaca hoose ee digsiga).
- Marka digsiga lo'da la buuxiyo, dubo ilaa qiyaastii 50 daqiiqo. Daqiiqo kala jajabi roodhadhka aluminium aluminium ah 20 daqiiqo ka dib markaad foornada siisid si aad u ilaaliso qolofta si aad u dhaqso badan.
- Marka roodhadu ka baxdo foornada, u ogolow inay qaboojiso. Ka saar digsiga loaf, ka tuur warqadda soo dejinta iyo ku rid kursiga adeega ama xeedho. Boogaha leh saliid dahab ah oo bikrad ah oo la qurxiyo leh oo la dhejiyo dhir dheeraad ah, basasha cagaaran, iyo jiiska Parmesan. U adeegso.