Waxaa jira waxyaabo ku saabsan hamburgalayaasha kalluunka ee i gaarsiiya xagaaga, xitaa haddii ay ka baxsan tahay!
Cuntadani waxaan isticmaalay halibut, laakiin shirkad kasta, kalluunka cufan ayaa sameyn doonta, sida codka, salmon ama xitaa tuna. Kalluunku wuxuu ku daboolaa mashiinka sida caadiga ah oo kale ka dibna wuxuu u adeegay caano qurux badan oo la mariyo digirta tartiib-tartiibka ah ee guriga iyo qaybta baradhada baradho-gacmeed.
Suugaanta tartaraha waa isku dhafka fudud ee Hellen's majones, galley la jarjaray ( qoryaha yaryar), Spanish basal iyo kartoon.
Chips waa juus ah-khafiif ah ee baradho la dubay oo kaliya dhowr ilbiriqsi. Natiijada - Chips, milixda cusbada - isbarbardhig fiican!
Waxa aad u Baahantahay
- Suugaanta Tartar:
- 1/2 koob
- majones
- 1/4 basal (la jarjaray)
- 15 kartoon
- 6 buundada (ama maqaarka yar yar, la jarjaray)
- Wixii Kalluunka Tempura Dhimatay:
- 2 filim halibut
- 1/2 koob oo bur ah
- 1/2 koob oo bur ah oo bur ah
- 3/4 koob biyo qabow
- 1/2 qaado shiidan budada
- Wixii berrito:
- 1 lettuce isku dhafan
- 2 illaa 4 caano bambe ah
- Wixii Chips Hand Cut:
- 1 ilaa 2 baradho dhexdhexaad ah (dhuuban jarjaran oo la qalajiyey tuwaal waraaq ah)
- cusbo dhadhan
- 2 koob oo saliidda khudradda ah (ama saliida gabbaldayaha ee saliidda)
Sida loo sameeyo
- Iskuday kuleylka.
- Marka hore, diyaariso suugaanta tartaraha. In baaquli yar yar, isku daraan majones, cornichons, basasha iyo capers. Qaado.
- Si khafiif ah u barandhiga barandhada iyo ku rid tuwaal warqad si aad u qalajiso.
- Kuleylka saliidda kuleyl aad u sarreeya ee maqaarka dhexdhexaad ah.
- Ku rid saliid baradho ah saliidda oo isku shiishi ilaa hal daqiiqo ama ilaa baal dahab ah oo qoyan. Ka qaad liqo qashin iyo tuubo waraaqo ah. Iska hubi in aad ka soo saartid dhammaan badeecooyinka saliidda ka hor inta aanad cunin kalluunka.
- In baaquli isku dhafan, isku dar gogosha, budada dubista iyo biyaha fargeeto ah. Ku dar digo kalluun iyo sidoo kale jaakad fiican. Si tartiib ah uga dhig kalluunka galay saliidda iyo shiil ku saabsan 3-4 daqiiqo ama ilaa mashiinka dahabka ah. Ka qaad oo ku daadi tuwaalada warqadda.
- Dhanka kale, cantoobahaaga ku rid foornada oo si khafiif ah ugu toostooda daqiiqad ama wax kale.
- Isku duwo hamburgers, adoo ku faafaya lakab digar tartar ah, oo ay ku xigto lettuce isku dhafan, xayawaan kalluun, waxoogaa dheecaan badan iyo ka dibna caleemaha sare. Ku raaxeyso!