Ham iyo Potato Croquettes - Croquetas de Jamon y Queso

Haddii aad barandhada la shiiday, waxay sameeyaan waxyaabahan adag ee ham iyo jajab jilicsan. Haddii kale, waxaad u baahan doontaa inaad baradhada shiidan ku sameysid qayb ka mid ah diyaargarowga, sida ku jirta buuggaan.

Noocyada yaryar ee "croquetas de jamon" ayaa caan ah sida tapas ( macmacaanka Spanish-style), laakiin waxaad sameyn kartaa waxoogaa yar oo weyn waxayna u adeegaan koorso muhiim ah, kala duwanaanta papa rellena . Iska ilaali hamka oo ku dar jiis dheeri ah oo ah rooti khudradeed oo delicious ah.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

  1. Waxaad dhigtaa baradhada dher weyn oo dabool leh biyo qabow.
  2. Ku dar laba shaambadood oo cusbo ah.
  3. Biyaha ku soo celi karkari, ka dibna dabool oo baraf barafeey ilaa jilbaha marka la gooyey fargeeto.
  4. Ka saar kuleylka iyo ka daadi khaanadaha.
  5. Marka baradho qabow ku filan si ay u qabtaan, diir barandhada oo ku rid baaquli weyn.
  6. Ku dar kareemka iyo subagga barandhada iyo mashka si fiican.
  7. Ku rid mashiinka baradhada si aad uga saarto mammuumada ama isku qasin isku dhafka gacmaha ama walxaha isku dhejiska leh ee ku dhejisan daboolka illaa inta siman.
  1. Xilliga milixda iyo basbaaska dhadhanka.
  2. Walaaq jiiska Parmesan, jaallo ah iyo jiiska.
  3. Ku dar walxo baradho qaboojiyaha oo si fiican u qabow.
  4. Marka isku darka barafka si fiican loo qaboojiyey, qaabeeya qolofada: Goobaan 1/4 koob oo isku-dar ah barandhada gacantaada. Iska yaree wax yarna ku dheji jajabyada jajabka la kariyey ee gudaha. Isku laab barandhiga hareeraha si aad u buuxiso, ka dibna qaabee baradhada galay qolof ah. Ku celceli isku dhafka baradhada.
  5. Ku rid 2 ukun oo ku jira baaqul aan caan ahayn, ku dar 1 illaa 2 qaado oo biyo ah ama caano iyo foosto leh fargeeto.
  6. Ku rid barxadaha qashinka ah, bur iyo dhir qashin kale oo saafi ah iyo isku dhafka milixda leh milix iyo basbaas.
  7. Kudar qolofada isku dar ah ee isku dhafka ukunta, sii daadi waxkasta oo dheecaan ah, ka dibna qolofada ku dhex daadi burka / miisaanka darbiga ah. Ku celi hannaanka haray.
  8. Heat 2 illaa 3 inji oo saliid ah oo leh saliid culus oo leh dhinacyo dheer ama isticmaal fryer qoto dheer ilaa 350 F.
  9. Si taxadar leh u shiil koolada qolofada ilaa ay ka madow yihiin madow dahab ah dhinacyada oo dhan.
  10. Ka saar saliida saliidda leh qaadada qashinka ah iyo meel tuubbo waraaq ah oo la mariyo.
  11. Si aad u ilaaliso qolofada kuleylka ilaa ay diyaar u noqoto inay u adeegto ama soo celiso, ku rid sheeko dubis ah foorno 300 F.
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 247
Total Fat 10 g
Fatuurad la ruxay 5 g
Fat 3 g
Kolestarool 101 mg
Sodium 816 mg
Carbohydrateska 30 g
Fiber diirran 3 g
Protein 9 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.