Tufaaxtu waa miro macaan oo caan ah oo lagu kariyo Jarmalka. Laga soo bilaabo keega si ay u dhejiyaan cadaawad gacmeed , waxay ku badan yihiin repertoire culus. Cuntadani tufaaxa ee tufaaxa waa hab wanaagsan oo lagu isku qaso raashin caafimaad leh cunto raashin leh. Isticmaal burka, hilibka iyo sharoobada agabka oo dhan, macmacaanku waa qoyan laakiin maaha mid cufan, waana qurux, sidoo kale. U adeegso keega macdanta leh ee jarmalka leh kiriimyada dufanka leh ama jalaato si daaweyn dhab ah.
Xusuusin: Waxaad kala duwanaan kartaa dhadhanka iyo miro la qalajiyey si ay ugu haboonaato qadadan tufaaxa this.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 rodol / 454 garaam oo tufaax ah (Braeburn, Roma ama Granny Smith, qiyaastii 4 ilaa 6 tufaax waaweyn)
- 1/2 liin (juiced, iyo optional
- zest )
- 6 qaado / 75 grams oo subag (heerkulka qolka)
- 1/4 koob / 85 garaam
- sharoobada agave
- 1 ukun weyn (heerkulka qolka)
- 1 qaado oo basbaas ah
- 2 koob / 260 garaam oo bur ah oo bur ah oo bur ah
- 1 qaado oo budo dubista
- 1/2 qaado shaah yar oo soodhaha leh
- 1/2 qaado shaandho (ama 1 qaado oo liin ah)
- 1 koob / 245 garaam oo ah yogurt
- 2 qaado oo sabiib ah
Sida loo sameeyo
- Peel, tufaaxa iyo tufaaxda quarter-ka, ka dibna ku dhaji dhererka qaababka gescent-moon. Daadi liin macaan. Qaado.
- Samee mashiinka cake by 6 qaado qaado (75 garaam) oo ah subag jilicsan oo leh 1/4 koob (85 garaam) sharoobada agave illaa iyo iftiin leh. Ku garaac 1 ukun, 1 qaado oo basbeel iyo liin, haddii loo isticmaalo.
- Warqad gooni ah, wadajir u samee 2 koob oo caleenta ah oo bur ah oo bur ah, 1 qaado oo dub la dubayo, 1/2 qaado shaah bakeeriga ah iyo 1/2 qaado shinbir AMO 1 qaado oo liin ah. Waxa kale oo aad isticmaali kartaa maraq tufaaxa ama mid kale oo isku dar ah.
- Isku dar kala badh ka mid ah burka shaandhada leh ee isku dhafan ilaa inta la siman yahay.
- Ku garaac 1/2 koob oo caano fadhi ah. Ku celi qaybta labaad ee isku dar ah ee bur ah oo ku dhamee leh 1/2 koob oo kale ah yogurt.
- Demi casiirka liin ka samee tufaaxa kuna qalaji iyaga. Isku laab qaybta yar ee tufaaxa iyo dhammaan sabiibta.
- Daqiiqada gawaadhida ku rid oo ku darso, 9-inch (23cm) digsi dalag . Waxa kale oo aad isku dayi kartaa sagxadda saxda ah ee sagxadda saxda ah.
- Ku dhaji inta ka dhiman tufaaxa tufaaxa sare ee keegga ee foomka rosette. Waxaa ugu fudud in la sameeyo tan kowaad ee bilowga dhexe.
- Kareemka kariimka sare ee tufaaxa iyo dubista 350F (176 C) 45 ilaa 55 daqiiqo.
- Isku qabow oo u adeegso kiriimyada darbiga. Waxa kale oo aad ku dhajin kartaa dusha sare ee keegga leh macaanka roodhida leh ee kuleylka ah, taas oo miraha ka ilaalinaysa inuu qalajiyo.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 196 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 94 mg |
| Sodium | 344 mg |
| Carbohydrateska | 22 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 7 g |