Haddii aad haysato noodle kugel oo ku jira roodhidaada roodhida , fursadaha waa fiicneyn in loo soo gudbiyo Bubbaha qoyska dhexdiisa, iyo in qaabka aasaasiga ah ee ukunta, baadka, ukunta, iyo sabiibta aan wax badan badalin sano. Laakiin haddii aad rabto in aad qaadato mid cusub oo aad jeceshahay icon of Ashkenazi qiimaha raaxada, dhowr tweaks ka caawisaa u beddeshaa saxan casri ah casrigaaga aad weli jecel yahay. Si ka duwan noocyada caanaha badarka caanaha laga sameeyo, oo la sameeyey jiis , buugani wuxuu isticmaalaa ricotta khafiif ah - jiis kaas oo ka dhigaya cheesecake talyaani ah oo cajiib ah. Haddii aad ka heli karto, Meyer lemons ku dar dhadhanka quruxda badan leh ee caanaha, laakiin liinta joogtada ah ayaa si fiican u shaqeysa. Oo isku dar ah tartiib tartiib tartiib loo qalajiyey iyo sabiib dahab ah macaan ma aha oo kaliya ku darista hits dhadhan ah ee dhadhan, waxay u muuqdaan qurux badan.
Kugelistaani wuxuu ka dhigayaa mid si cajiib ah loogu soo dhaweeyo saldhig brunch ah, oo ah qadad quruxsan oo qadada fudud leh oo ay weheliso saladh. Waxa kale oo cajiib leh qaxwaha ama shaaha, sidaa daraadeed hadhaaga (haddii ay jiraan wax!) Samee quraac quraac ah ama daweyn galabnimo.
Munaasabadda Safarka: Iyadoo qoraalladeeda cusub ee nadiifka ah, buuggani wuxuu ka dhigi lahaa waxyaabo aad u wanaagsan Yom Kippur oo jaban maqaashaha khafiifka ah ee ku yaala bagel iyo lax. Sidoo kale waa dabiiciga dabiiciga ah ee Shavuot menus, marka suxuunta caanaha laga qaado marxaladda dhexe. Sida jadwalka qarsoodiga ah, waxa ay ku habboon tahay Maalinta Sanadka Cusub.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 12-wiqiyadood oo baako badan oo ukun ah
- 4 qaado qaado subag aan la karinin (dhalaalay)
- 1 16-ounce kareemka labeen dhanaan, (xaji 2 koob, oo dufanku ku badan yahay dufanka buuxa)
- 1 15-wiqiyadood oo rice ah oo jiis ah (qiyaastii 1 3/4 koob, caqli ahaan caanaha oo dhan ama qayb-caan ah)
- Sonkorta 3/4 koob
- 3 ukumo waaweyn (si fudud u garaaca)
- Rinjiga iyo casiirka laga bilaabo 2 Meyer ama liin joogta ah (qiyaastii 1/4 koob oo casiir ah)
- 1 1/2 qaado shaaha laga sameeyey
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- 1/2 koob oo la jarjarey
- 1/2 koob oo sabiib ah
- Garnish: qorfe oo lagu rusheeyo
Sida loo sameeyo
1. Foorno ilaa 375 ° F. Dufan 9x13 "koob dhalada ah ama foorno duban oo meel dhigan.
2. Waxaad u keentaa dheri weyn oo biyo ah karkariyo. Ku dar baastada ukunta oo isku kari ilaa 5-6 daqiiqo. Kalluunka nadiifi, ku soo celi dheriga ama baaqul weyn, oo la gooyo subagga dhalaalaya.
3. Caanno kale oo weyn, oo isku darka labka ah labeen dhanaan, ricotta, sonkorta, ukunta, liin, liin iyo casiir, vanilj, iyo cusbo. Walaaq baasto, ka dibna isku laab geedka iyo qalalan.
4. Ku dar qasacada noodhada galay digsiga diyaarsan, oo sarajir dusha sarreeya. Ku daadi dusha sare ee qoraxda. Dubo foornada preheated ilaa 45 ilaa 55 daqiiqo, ama ilaa xabsiga la dhigo, dusha sare waa mid si khafiif ah loo caleemo. Ka gel foornada foornada oo u ogolow inaad nasato 10 ilaa 15 daqiiqo ka hor goynta. Ku raaxeyso!
KaWidhidhka saaran waxaa laga yaabaa in lagu keydiyo, si fiican loogu daboolo, qaboojiyaha 2 ilaa 3 maalmood. Keen tuubada heerkulka qolka, ama, weli si ka wanaagsan, diirimaad foornada ka hor intaadan u adeegin.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 436 |
| Total Fat | 25 g |
| Fatuurad la ruxay | 14 g |
| Fat | 8 g |
| Kolestarool | 141 mg |
| Sodium | 541 mg |
| Carbohydrateska | 39 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 14 g |