Pie Cottage Classic waa mid ka mid ah suxuunta ugu dhaqsiyaha badan iyo kuwa fudud. Si kastaba ha noqotee, macaanka Cabbiriga Cabbiriga ah ee fudud ee loo yaqaan 'Sweet Potato Cottage Pie', si kastaba ha ahaatee, ayaa ku duuban isbeddelada wuxuuna siinayaa isbeddel ku yimaada classic kaas oo ku habboon kuwa ku jira cunto yar ee Carbab ama kaliya oo doonaya in ay yareeyaan barandhada iyo wixii la mid ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 lb / 900g diiray baradho macaan, jarjar xabadaha waaweyn
- 6 caano oo caano ah
- 1 stub / 110g subag, oo la dhajiyey
- Salt iyo basbaaska madow
- 1/2 tbsp dabiici ah ama daadi
- 1 koob / 115g basasha jarjaran
- 1 koob / 115g karootada la jarjaray
- 1 xumbo dhoobo, qasacadaysan
- 2 koob / hilibka hilibka lo'da ee 450g
- 1 pint / 600 ml hilibka lo'da
- 1 koob / 115g boqoshaada cad oo la jarjaray
- 2 tbsp dhir jar jartey caleenta caleen
- 1 koob / 115g oo la jeexay
- Cheddar Cheese
Sida loo sameeyo
Waxay u adeegtaa 6
- Kuleylka foornada ilaa 375 ° F / 190 ° C / gaas 5
- Ku dar barandhada macmacaanka ee qasaca biyo qabow, u qaado karkari iyo kariyo ilaa inta jilicsan. Marka daadi la kariyo iyada oo loo marayo colander,
- Ku rid caanaha iyo subaga digsiyada loogu talagalay in la kariyo baradho, dib ugu soo noqo kulaylka iyo si diiran u qabow ilaa subaggu ka dhalaalay. Ku dar barandhada macaan iyo miis subagga iyo caanaha si aad u abuurto miro creamy ah. Dhadhamin iyo xilli, ka dibna ku hay hal dhinac.
- Daadi jaranjarada ama qulqulaya digsi weyn oo qoto dheer. Ku dar basasha iyo karootada oo si tartiib ah u shiil 5 daqiiqo. Isku dar toonta oo karsado daqiiqad kale, adigoo daryeelaya inaadan gubin toonta.
- Ku dar hilibka hilibka lo'da iyo saddex-meelood meel oo hilibka lo'du ku darayso basasha iyo karootada isku dar ah iyo kariyo, kareyso si joogto ah illaa inta hilibka oo dhan la jaray. Ku dar saamiyada haray, dhir iyo boqoshaada, xilli milix iyo basbaas. Dabool dabool oo ku kari ilaa 15 daqiiqo.
- Ka qaad daboolka oo iska kariyo ilaa 10 daqiiqo si loo yareeyo suugada yar.
- Ku rid suugaanta hilibka ilaa 8 "/ 20cm ilaa 3" / 7cm dhererka dhererka ama foornada muraayadda diirran oo dabool leh baradhada macaan ee macaan. Daji barandhada jiiska ee dusha sare iyo dubi foornada kulul illaa 30 - 35 daqiiqo illaa dusha sare oo qallafsan. Ka qaad foornada foornada oo iska bixi si aad u istaagto 5 daqiiqo ka hor intaadan u adeegin. Nacasku waa quruxsan yahay weel macaan leh.
Kala beddelashada Baradho macaan
Baradho macaan ayaa keena, oo aan fiicneyn, macaan macaan u leh cawska oo si fiican ugu habboon hilibka iyo soosaaridda buuxinta. Waxa kale oo aad isticmaali kartaa isku dhafka iyo karootada kaas oo keena faa'iidooyin isku mid ah kuwa doonaya habka carbeed oo hooseeya, sidoo kale wuxuu keenaa dhadhan dheeraad ah iyo muuqaal yar oo ka duwan.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 643 |
| Total Fat | 39 g |
| Fatuurad la ruxay | 21 g |
| Fat | 12 g |
| Kolestarool | 150 mg |
| Sodium | 607 mg |
| Carbohydrateska | 37 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 38 g |