Marka ay timaado qashinka iyo daaqada xagaaga ee xagaaga, kala duwanaashaha dhaqanka caadiga ah, sida buugyada mahi-mahi ee maraqa mustardarka ee malab, waa hab degdeg ah oo macaan leh oo lagu farxo qoyska oo idil.
Sandwich this delicious waxay leedahay qayb ka mid ah deeqsinimo ah ee mahi-mahi on a hamburger bun tobred a iyo waxaa lagu turjumay suugo malab ah, malab shimbir shiidan iyo googo sida bacar dhaqameed leh salaar, yaanyo, basasha, iyo qumbaha. Laakiin qeybta ugu fiican ee dhan? Hagaha Mahi-mahi waxaa loo karin karaa in ka yar 10 daqiiqo. Laakiin ha u oggolaan in maalmaha roobku hoos u dhaco; marka cimilada ka baxsan aysan ka shaqeynin, waxaad cuni kartaa caanaha iyo in la dubo booraha hamburger gudaha gudaha digsi kulul.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 kalluun pound (mahi-mahi, jarjar afar qaybood)
- 2 qaado shaah
- saliida saytuunka
- 1 koob oo majones ah
- 1/3 koob oo khardal ah (
- Dijon )
- 2 qaado malab
- 4 bacariga burgerka
- 1 qaado oo sabdo ah (aan lahayn)
- Gannaan:
- caleemaha salad barafka ah, yaanyada la jarjaray, basbaas la jarjaray, jajab qado
- Saliid dhadhanka (Kosher)
- Basbaaska madow inay dhadhamiso (dhulka cusub)
Sida loo sameeyo
Samee Suugaanta
- In baaquli dhexdhexaad ah, hoos u majones, Dijon mustard, iyo malab.
- Xilliga milixda iyo basbaaska.
Samee kalluunka
- Kuleylka dabka ama qaboojiyaha si aad u sareeya.
- Saliid burushka dhinac kasta ee kalluunka iyo xilliga si deeqsinimo leh milix iyo basbaas.
- Kalluunka ku rid shaashadda oo kakee saddex ilaa shan daqiiqo, ka dibna soo jooji; kalluunku waa inuu kor u qaadaa dhagaxa / dabka si sahlan iyada oo aan la jarin.
- Karso laba ilaa saddex daqiiqo dheeraad ah ama ilaa kalluunka uu noqdo mid adag oo wali qallajiya.
- Isku-duub caanaha oo furan oo khafiif ah subagga dhinac kasta.
- Dhig jejebiye-yar oo hoos ku dheji qaboojiyaha ama godka qaboojiyaha, oo walxo ilaa ay jarjaradu si khafiif ah u garaacdo bunni, ilaa 12 ilbiriqsi 15 ilbiriqsi.
- Kalluunka ku rid qeybta hoose ee caleemaha, faafin suugo malab ah, oo la isku qurxiyo lettuce, yaanyo, basal, iyo qajaar.
- Ku dar rusheynta milix iyo basbaaska madow oo u adeega.
* Xusuusta Kiniiniga: Ku kaydi marwo kasta oo aan la isticmaalin oo la marsiiyey weel la daboolay weel xiran ilaa saddex maalmood.
Haddii aad raadineyso caqabaad dheeraad ah iyo dhiirrigelinta cusub, waxaad isku daydaa inaad isticmaasho majones-ka guriga oo ah saldhigga suunka dardarta malabka. Sidoo kale, qajaarka la jarjaray si dhakhso leh ayay isugu yimaadaan pickled qaboojiyaha, iyagoo bixiya doorasho weyn oo loogu talagalay qurxinta.
Fursadaha kale ee Adeegyada
Cunnooyinkaas mahi-mahi waxay ku tuujinayaan maraqa mustardhka malabku wuxuu noqon doonaa mid weyn oo qadada, qadada ama casho fudud, gaar ahaan banaanka cimilada.
At brunch, ka tag on malab mustard iyo qurxinta dhaqameedka iyo top of sandwiches leh jeex ah oo dhalaalaya jiiska Swiss iyo ukunta la shiilay ama ukunta cayriin . Kadibna u adeegso saxanka leh shimbiraha dabaqyada ah ama browns-ka ku yaal dhinaca.
Qadada, sii sandwichka leh jajab baradho farsameysan ama isku day inaad gacantaada sameysid sameynta jajab baradho ah xoqid - xitaa khudradda baradhada macaan .
Cuntada, dhinac ah fries french ayaa ku habboon biilka, ama laga yaabo inuu baradho la dubay. Saladh cagaaran oo ka buuxsamay khudradda xilliga caadiga ah oo si fudud u garaacday mashiinka fudud ee fudud ayaa sidoo kale aad u fiican.
Hagayaashan waxay samayn lahaayeen cunto qurux badan oo ay kalluumeysi u gooyaan sideed qaybood halkii ay ka joogi lahaayeen afar jeer waxayna u adeegi karaan duubka cashada si ay u noqoto mid jilicsan.
Iska ilaali kuwa waraaqaha ah sida aad u karisid sanduuqyada waaweyn ee salad, yaanyo, basal, qajaar iyo suugo goos goos ah.