Dad badan oo cilmi-baarayaal ah ayaa hadda aaminsan in caabuqu uu sabab u yahay dhammaan cudurrada joogtada ah oo ay ka mid yihiin neefta, arthritis, finna, sonkorow, cudurka wadnaha, miyir-qabadka, Alzheimers iyo xitaa kansar. Xataa da'da ayaa hadda la rumeeysan yahay in lagu rujin karo barar.
Dhakhaatiirta qaarkood ayaa sidan oo kale u hadlayay sida guruubka nolol caafimaadeed ku salaysan cilmi-baaris, Dr. Andrew Weil. Waxa uu ku guulaystay "Cunto-barar" oo ku salaysan Cuntada Biyaha (kalluunka, miraha cusub iyo khudradda, looska, gawaarida, saliida sayniska iyo khamriga cas) iyadoo xoogga la saarayo hoos u dhigista sonkorta iyo burka la kariyay.
Waa Maxay Hurgumada?
Aan aragno cudurada wadnaha si aan inooga caawino inaan fahamno infakshanka, iyo maqaalkii ugu dambeeyay ee qaliinka wadnaha lagu ilaaliyo, Dr. Dwight Lundell. Wuxuu ku bilaabmaa isagoo dhahaya marka ay timaado cudurada wadnaha, dufanka iyo kolestaroolka ma aha wiilasha xun!
Xaqiiqda dhabta ah waa caabuq, mana aha aragti, laakiin xaqiiqda adag ee la xaqiijiyay! Xataa wax badan oo naxdin leh ayaa ah in kolestaroolka hooseeya iyo diirriraadka dufankoodu hooseeyo aysan ahayn mid aan dhaawac laheyn, waxay waxyeello u yihiin! Halkan waxa uu ka sheegay waxa ku saabsan cuntooyinkan, "Talooyinka raashinka dheer ee dheeraadka ah ayaa abuuray cudurro badan oo cayil iyo sonkorow , cawaaqibta taas oo caarad kasta oo ba'an taariikheed ka timaadda dhimashada, dhibaatada bani'aadamka iyo cawaaqib xumada dhaqaale."
Tani waa xaqiiqda ku xusan qalliinka wadnaha ee qibrada leh, ma aha booge kale oo cunto caafimaad leh! Dr. Lundell wuxuu hadalkiisa ku daray, "Inkastoo xaqiiqda ah in 25% dadku ay qaataan daawooyinka qaaliga ah ee Statin iyo ... waxaan hoos u dhignay nacnaca dufanka naga lihi, dad badan oo Maraykan ah ayaa u dhiman doona sannadkan cudur wadnaha ah weligoodba."
Xaqiiqda ku Saabsan Kaluunka
Waa barar keenta kolestaroolka inuu ku dhejiyo oo xiro xididadaheena. Marka barar aan la joogin, kolestaroolku wuxuu si dabiici ah u dhaafaa jirka oo dhan.
Caabuqa waa fal-celinta dabiiciga ah ee jirka ee soo-galayaasha waxyeellada leh sida fayrasyada iyo bakteeriyada. Inflammation waa wax fiican, sida qolofka nabarka, laakiin marka aan si joogto ah u soo bandhigo jirkeena maaddooyinka caabuqa, gaar ahaan cuntooyinka la baayacmushay, waxay u egtahay in xoqitaanka qolofka mar labaad iyo mar labaad, ka hortagga nabarka oo bogsiinaya. Sida Dr. Lundell ku tilmaamay, "bararka xasaasiga ah waa sida waxyeellada leh sababta oo ah infakshan daran ayaa faa'iido leh."
Maxaa keena inflammation?
Kuwa dhabta ah ee xun waxay yihiin sunta hawada iyo biyaha, sigaar cabidda, iyo cuntada la warshadeeyey, gaar ahaan sonkorta la jarjaray iyo burka iyo dhammaan cuntooyinka laga sameeyey iyaga. "Cuntooyinkan si tartiib ah ayay u sumoobeen qof walba."
Dr. Lundell wuxuu inaga codsanayaa in aynu qiyaasno qaadashada burush adag iyo xoqan maqaarkeenna illaa uu jiro dhiigbax. Hadaad sameyso marar badan dhowr jeer maalintiiba sanado! Tani waa nooca casriga ee casriga ah ee Maraykanku ku sameeyo gudaha gudaha halbowlayaasha. Maydheenu waxay ka jawaabaan samaynta kolesteroolka oo u shaqeeya sida qolof ah si loogu daboolo boogta.
Waa maxay jawaabta?
Waxaan joojineynaa barar si aan ugu soo celinno cuntooyinka aan la shaqeynin sida miraha iyo khudradda cusub, kalluunka, miraha oo dhan, saliidda sayniska, lowska iyo isticmaalka dhexdhexaadka ah ee khamriga. Iyo haddii aadan baabi'in karin cuntada la kariyay, isku day in aad iska yareyso!
Mid ka mid ah siyaabaha ugu wanaagsan ee loo cuni karo cuntooyinka ka hortagga ah ayaa ah inaad si joogto ah u cabto casiir cusub ama smoothie. Isticmaal cuntada sida gaarka ah leh miraha, miraha, dhirta iyo dhirta lagu caddeeyey in ay leeyihiin saameynaha ugu badan ee ka hortagaya bararka sida basbaaska gaduudka, xididada, yaanyada, cagaarka caleenta, sinjiga, turmeric, toonta, berry iyo ubax tartiibka. Halkan hoose waxaad ka heli doontaa mid ka mid ah casiirada ka horjoogsan ee gubtay iyo cuntooyinka smoothie.
Waxa aad u Baahantahay
- 1
- basbaas cas
- 2 koob
- blueberries
- 1/2
- dabocase
- 4 cagaarka caleenta ah (xargaha,
- cagaarka dabocase ,
- isbinaajka , ama
- kale waa kuwa ugu cadcad)
- 1 dash mugdi ah
- 1 dhar
- toonta
Sida loo sameeyo
Cabbitaanka iyo cabbitaanka sigaarcabadani waa mid adag oo ka hortag ah sida ku cad baaritaankii ugu danbeeyay ee nafaqada.| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 222 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 43 mg |
| Carbohydrateska | 52 g |
| Fiber diirran | 8 g |
| Protein | 7 g |