Baradhada macaanku waa mid ka mid ah cuntooyinka aan jeclahay! Ma aha oo kaliya inay chocolate ku buuxsamaan fitamiinada, waxaan qabaa in ay leeyihiin dhadhan aad u xiiso badan baraf cad. Wakhti dheer ka hor, waxaan lahaa falaf baradho ah oo cunto karis ah oo ay cunsuriyadeeyaan. Dhowaan, waxaan go'aansaday in aan isku dayo inaan dib u furo dhadhanka cajiibka ah ee aan haystay sanado badan kahor waxaanna ku guuleystay. Halkan, waxaan kula wadaagaan cunto-karis ah ee falaf baradho ah.
Waxaad cuni kartaa suugaan ama qallajin suugaan. Suugaanta ugu caansan ee la isticmaalo leh iskadiidkani waa suugo jilicsan, toum , iyo suugo qaddis .
Cunto liin, waxaad sidoo kale u adeegi kartaa diirimaad leh jeex khafiif ah oo qajaar ah oo kor ku xusan, oo lagu wada qabto cadayga.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 baradho badan oo macaan
- 2 qaado qaado bur
- 1 canji ah (waa la rusheeyey oo la miiray)
- 1 basal jaale ah oo weyn (la jarjaray)
- 2 qaado oo toon ah (daadi)
- 2 qaado shiil cusub
- 1 qaado shumac
- 1 1/2 shinbiraha shaaha
- 2 qaado qaado liin
- 1/2 qaado shaaha
- abuurka sisinta
Sida loo sameeyo
- Foornada ku dhaji ilaa 425 digrii F. Bakeeriyada macaan ee bakeeriga ah ilaa hal saac ama ilaa inta lagu dabacsan karo fargeeto. Haddii kale, waxaad sidoo kale kartaa microwave baradho ah ilaa inta la sameeyo (sida caadiga ah 20 daqiiqadood laba baradho badan oo macaan, taas oo kuxiran microwave-gaaga, u ogolow baradhada macaan inay si buuxda u qaboojiso marka hore qabow, dhoobo maqaarka oo iska tuur.
- Marka baradho macaan qaboobo, ku rid baaquli isku dhafan iyo mashiin fargeeto ah. Ku dar bur, digirta, basasha, toon, dhir, shumac, miro, liin iyo milix. Sii wad foorno si aad u fiican oo isku dheelitiran si siman. Waxaad sidoo kale ku dhejin kartaa dhammaan maaddooyinka ku jira mashiinka cuntada ama sheyga si aad u dhaqso badan.
- Isticmaalidda gacmahaaga, dhoobada qoryaha, keegga caanaha, ama miiska qaado, isku darka isku dhafka yar yar iyo meel ku jirta xaashida dubista ee lagu buufiyay buufinta karinta . U hubso inaad meel udhigto qiyaastii laba inches. Daadi xaddiga la rabo ee abuurka sisinta. Qaboojiyaha kubbada qaboojiyaha ee qaboojiyaha ilaa 45 daqiiqo.
- Foorno ku samee foornada ilaa 375 darajo F. Ka saar xaashida ka samee qaboojiyaha. Haddii aad jeceshahay barafkaaga macaan ee barafka ah si aad ugu sii jirtid qaabka kubadda, u dhig meel ka sarreeya kuna kari ilaa 10 ilaa 12 daqiiqo.
- Waxa kale oo aad ku dhejin kartaa fargeeto ah ka hor inta aanad wax karin karayn si aad u yar yar oo falafel ah. Kuwani waa kuwo aad u fiican cagaarka calsan ama saladh. Karso illaa 8-10 daqiiqadood oo ah 375 darajo F.
Falafel Jilicsan
Dhibbanayaasha waa la badbaadin karaa haddii la daboolay oo la qaboojiyey 24 saacadood. Ku soo dhawow foornada ama microwave. Waxaan jecelahay in aan isticmaalo qashinka aan ku jiro salad cagaaran oo leh saliidda qadaadka ee dharka. Waxay sidoo kale ku fiican yihiin meelo caan ah oo ay la socdaan salaar, qajaarka, yaanyada, iyo suugaanta qadaarka ama suugo toon.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 319 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 538 mg |
| Carbohydrateska | 56 g |
| Fiber diirran | 10 g |
| Protein | 12 g |