7 Custolada Cold ee Maalmaha Xagaaga Kulaylaha
Marka cimiladu kululaato, waxba maaha sida quraarad qabow. Cunnooyinkaas waxaa loogu talagalay maraqa qabow (maraqa qaboojiyaha qabow) waxay u fiican yihiin maalmaha kulaylaha badan - badankood uma baahnid inaad furtid foorno ama cunto kariye si aad u sameyso.
Xusuusin: maraq qabow wuxuu u baahan yahay qorshe hore. Dhammaan maraqyadaas way ka fiican yihiin haddii la sameeyo dhowr saacadood ka hor intaan wax cunin si ay u helaan wakhti ay si fiican u daadiyaan oo ay u helaan dhadhankooda ka hor intaanay u adeegin.
01 of 07
Qabiil Cagaaran ee Gazpacho
Tomatillos Bright, basbaaska cagaaran qadhaadh, qajaar qabow, iyo waxyaabo kale oo cagaar cagaar ah ayaa isku darsamaya buug-kariye, maraq la kariyey. Ku dar qashinka si aad u ilaaliso iftiinka iyo saladh-sida ama u diyaari cunnaanta buuxda oo leh xoogaa digaagsan ama duufaan shiilan. Eeg kabtanka oo dhan halkan .
02 ka mid ah 07
Cold Borscht - Khudradda dabacsan oo qabow
Sweet, xididada ciidda guga waxay noqotaa maraq cusbooneysiin ah oo casri ah oo loo siman yahay oo la karinayo. U adeegso nadiifinta saafiga ah ama ka bax oo qaybo ka mid ah xididdo jajaban oo ku daboolaya maraq ah, casaan cas. Dollop ah labeen dhanaan ama kareecada waxay ka sarreysaa xagga sare ee deliciousness. Calaamadee buqshada halkan .
03 of 07
Cabbirta Cold Cold Qabow
Markaad ka soo baxdo hadhuudhka ka soo baxa koollada, waxaad iska ilaalineysaa in aad adkaato maraqkan si aad uga saarto kinnimada khafiifka ah ee khafiifka ah. Qiyaasta basasha waxay ku daraysaa macaan, iyo baradho waxay ku darsataa jirka. Haddii aad dareentid fancy, maraqan maraqan leh shiilo la dubay, cilantro la jarjaray, avokado la jarjaray iyo / ama yaanyo. Dhibaatooyin dhowr ah ama torto tortilla ah oo dhinac ah maaha mid ka baxsan goobta. Dhamaan faahfaahinta si aad halkan uga dhigatid .
04 of 07
Casiirka qaboojiyaha qabow
Qaboojiyaha Qabow ee Sucuudiga ah wuxuu laba gaarsiisaa laba gool oo loogu talagalay cuntooyin badan oo cunto yaryar, gaar ahaan haddii ay dhacaan inay sidoo kale noqdaan beeraley: 1) waa cunto qabow oo qaboojiye ah xagaaga kulul, 2) waxay isticmaashaa tiro badan oo zucchini ah. Caawa ku sameyso qaacidadan .
05 ka mid ah 07
Creamy Chilled Avocado Soup
Cunto khudradda loo yaqaan "Avocado Soup" ayaa ka faa'iideysanaysa avocado si dabiici ah oo qoyan leh oo qoyan leh si ay u sameeyaan maraq taajir ah oo taajir ah. Lime iyo cilantro waxay iftiiminayaan hodanka. Cabbitaanka qabowgu wuxuu ka soo baxaa kulaylka ugu xun xagaaga. Waa wax qurux badan oo leh jajabka tortilla!
Si fudud u dabool ilaa 3 avokados oo leh 4 koob oo ah digaag, daaqo toon ah, iyo qiyaas ah miro yar oo casiir ah. Saliid si ay u dhadhamiyaan oo u daadihin ka hor inta aan la cunin cilantro iyo / ama basasha cagaaran sida dharka.
06 ka mid ah 07
Casiirka Cagaarka Cagaaran
Cuntadani waxaa loogu talagalay in la kariyo kuleylka cagaaran ee macaan. Waxaad kari kartaa kariimka - sida muuqaalkan halkan - sida qurxinta, ama ka fogee - maraqa waa hodan "iyo" creamy "oo dhan oo dhan.
Dheriga dhexdhexaadka ah, kuleyl 1 qaado oo saliid ah iyo basbaas 2 basal guga la jarjarey ama 4 basal oo cagaaran. Ku dar 4 koob oo ah digir cagaaran oo caano ah iyo 6 koob oo ah digaag digaag ah oo keen karkaar. Karso ilaa digirta oo jilicsan. Iska daa, ku rinjiree ilaa lafdhabarta. Dabool oo dabool ilaa inta qabow. Xilliga ay dhadhaminayso iyo u adeega.
07 ka mid ah 07
Spanish Gazpacho
Gaspacho Isbanishka waa mid sahlan oo gaaban oo ku habboon maalmaha kulul xagaaga. Taabashadu waxay ka timaaddaa dhirta iyo dhufashada, kadibna waxay u diyaargaroobi kartaa dhowr saacadood - shaqadii hore ee loo yaqaan 'pre-job' ayaa gebi ahaanba u qalantaa.
In lagu daro blender 2 pounds oo yaanyo aad u bislaaday, kala badh qajaar, 4 inji baguette, 3 qaado oo saliid saytuun ah, 1 qaado oo khudradda khudradda gaduudan iyo khudradda khudradda ah, iyo 1 qaado oo cusbo ah. Cadaadiska, mar kale dabool, dabool oo ku sii wad ugu yaraan 4 saacadood. Xilliga la cuni karo ka hor inta aan la cunin qajaar la jarjaray, basbaas cas cas oo la kariyey, geedo madow, jilicsan madow, ukunta la kariyey, iyo / ama duqo gaduud ah oo loogu talagalay diners si loogu qurxiyo.