Hadalka fudud ee la kariyey ee la kariyey waa la jajabiyay soodhaha soya, casiir cusub oo la jarjaray, iyo dhir cusub.
Kalluunku waa la jarjaray oo wuxuu ku dhuftey suugo soy ah iyo walxo shidaal saliid ah ka dibna waxaa la adeegsaday liinta iyo digirta dhirta.
Maaddaama kalluunka la qallajiyey soodhada saliidda iyo khudradda saliidda ah, ma aha doorasho dufan leh, laakiin dhab ahaantii waa doorasho weyn oo dufan leh oo qaadaya daqiiqado kaliya si loogu diyaariyo.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 laysku geyn karo lakabka beeraha, waa la rusheeyey oo qallajiyey
- 1/2 qaado shaaha
- 1/2 qaado shaashadda
- 2 qaado shaah suugo
- 2 qaado oo saliidda cuntada ah
- 2 qaado qaado liin
- 1 qaado oo la jarjarey dhir cusub
Sida loo sameeyo
- Iska yaree lowska la qalajiyey ee la kariyey oo la googooyey. Daadi milix iyo basbaas oo dhinac dhig.
- In baaquli yar, ku dar suugo soya iyo saliidda cuntada.
- Diyaarso qaybaha kalluunka ee roogga shiidan. Shoolada illaa 3 daqiiqo, ama illaa si khafiif ah loo caleemo, si joogta ah ugu dhuftada soodhaha saliidda-saliidda.
- Si taxaddar leh u laalaabi weelka iyo biirka daboolka qiyaastii 3 daqiiqo ka dheer, dhadhan leh soodhada soodhada-saliidaha badan. Waqtiyada wax lagu karsado ee caadiga ah way kala duwanaan karaan waxayna ku xiran yihiin dhumucda qashinka. Tijaabi suubinta adoo hubinaya in kalluunka uu si sahlan u jajabiyo, jidhkana waa midab cad.
- Kalluunka ku rid xabbad diirran.
- Duufaan, isku dar galka shaandhada saliidda ah ee saliidda ah iyo walxo kasta oo ka soo baxa digsiga broiler. Soo qaado macmacaan. Ku dar liin iyo liin. Ku shub kalluunka.
- U adeegso isla markiiba la socoshada yaanyada la jarjaray iyo saladh ah cagaarka isku dhafan. Pilis bariisku wuxuu noqon karaa mid kale oo wanaagsan si uu ugu adeego kalluunka.
Waa maxay sida saxda ah?
Haddock waa kaluun cusbo leh oo laga helo Badweynta Waqooyi ee Atlantic. Haddock wuxuu ku qallajiyaa sanadka oo dhan waxayna gaari kartaa dhererka 3 feet 7 inches. Waa kalluunka cuntada ee caanka ah ee la iibiyay oo cusub, sigaar cabbay, la qaboojiyey, la qalajiyey iyo xitaa qasacadeysan. Si ka duwan sida codka, taas oo ay la xidhiidho, haddock uusan milixda si fiican u dhicin haddii aad weligaa ka heli foomkaas.
Marka aad iibsaneyso haddock, fiiri bacaha firidhsan oo barbaro leh oo aan la karinin ilaa inta la kariyo.
More Hadock Recipes
Cannabiska Panko-Rusted-Crusted Khudradda: Khamriga Haddock waxaa lagu rusheeyaa isku-dar ah ukunta jilicsan oo lagu daboolay maraqyada rootiga panko. Cuntada kalluumeysiga ayaa iftiiminaysa kalooriyada. Ku darso suugo tartar ah ama suugo soodhaha leh oo la dubey oo la dubay oo la dubay ama baradho la dubay.
Haddock Grot oo leh Salad Doodwadhka Cagaaran: Cuntada karsan ee keega ee noocyada kala duwan waxay ka kooban tahay lakabyo hadak ah oo lagu duubo maraqa kareemka cusub iyo jiiska.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 171 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 75 mg |
| Sodium | 454 mg |
| Carbohydrateska | 2 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 23 g |