Duuliyaadka Cocktail waa mid ka mid ah kuwa cocktails oo leh waqti dheer iyo dhagax weyn, inkastoo ay tahay hodan cajiib ah oo caadi ah oo mar waliba qiimihiisu yahay dib u soo noqoshada marka fursadu soo baxdo.
Isku darkaani waa mid sahlan, iyo qaab muuqaalkii hore u ahaa, waxay u baahan tahay dhowr waxyaabood. Dhibaatadu waxay tahay in fure u ah helitaanka midabka buluugga ah ee buluugga ah waa liis adag . Badanaa waa la iska indhotiraa oo si dhif ah looma soo saaraa, rabshad jilicsan ayaa dib loo soo nooleeyay 2007 oo ay soo saartay Rothman iyo Winter.
Maqaalkani wuxuu ka dhigi karaa duulimaadka waxa loo maleynayo inuu yahay, inkasta oo xitaa afartan sano ee maqnaanshaha uu ahaa cocktail weli wali waa la sameeyay. Waxa xiiso leh, qaar ka mid ah khabiirada waxay ku soo noqdeen iskudhafka kaliya ee maraschino sababtoo ah waxay aamminsan yihiin in ficil-celinta casriga casriga ah aysan ahayn waxa uu noqonayo.
Haddii aad dooratid inaad ka boodid xayeysiiska calaamadeynta, waxaad ka taxaddartaa dheelitirka kakada. Iyadoo aan ka jirin waxyaabahan aan qiimaha laheyn, Duulimaadku si dhakhso ah ayuu u noqon karaa mid dhanaan.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 wiqiyadood
- gin
- 1/4 ounce
- maraschino liqueur
- 1/2 ounce
- casiir liin cusub
- 1/4 ounce
- Creme de violet
- Foosto liin ah oo diirka lagu dubo
Sida loo sameeyo
- Ku shub maaddooyinka ku jira shokorka cocktail oo buuxsamay baraf.
- Si fiican u rux .
- Ku adkee galaas qaboojiye oo la qaboojiyey.
- Diido leh diirka dabacsan.
Taariikh kooban oo ka mid ah duulista hawada
Xaqiiqdii ma ogaanno cidda ugu horeysay ee abuurtay dukaanka Cocktail. Sida laga soo xigtay David Wondrich's "Imbibe! ", Waxaa markii ugu horreysay lagu daabacay buugga 1916 by Hugo Ensslin oo loo yaqaan "Recipes for Mixed Drinks". Had iyo jeer way adagtahay in la qiimeeyo sida caantu u ahayd wakhtigaas iyo sababta oo ah labada laaluush ee muhiimka ah waxay u muuqdaan kuwo naadir ah maaddaama ay maanta yihiin, waxaa la aaminsan yahay in tani ay tahay cabitaan takhasus ah oo kaliya oo loogu talagalay kaliya kuwa ugu caansan ee baararka.
Waxay ahayd marxaladii 1930-kii in rabshad jilicsani laga soo tuuray duulimaadkii iyo maraschino la wareegtay cabitaanka. Tani waxaa lagu xusi karaa Harry Craddock's "Savoy Cocktail Book" caan ah, taas oo saameyn ku yeelatay tilmaamaha baraha tan iyo markii ugu horreysay ee 1930-kii.
Qaar ka mid ah cocktails oo ka baxsan duulimaadka ayaa ku baaqay in loo yaqaan 'violet de violette', iyo sannadkii 1960-kii waxa laga waayay suuqa Maraykanka. Tani waxay u dirtay duulimaadka xitaa gelinta madadaalada illaa iyo markii la soo celiyay cocktail-ka cusub iyo dib-u-soo-deynta lakabka ubaxa.
Maanta waxaad ka heleysaa duulimaadyada liisaska qashinka qubeyska ah ee laga yaabo in ay noqoto mid waayo-aragnimo leh , inkasta oo aan weli la fileynin in lagu dalban karo bar-gooyo. Inkasta oo mar labaad la heli karo, Creme de violette ma aha qayb ka mid ah dakhliga celceliska bar , inkastoo ay jiraan qaar isku dayaya in ay soo nooleeyaan Duulimaadka iyo abuuri doonaa muuqaal fantastik ah aad u dhadhan.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 181 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Carbohydrateska | 6 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 0 g |