Qoraalkan quraacda quraacda quraacda ee 'Polish' waa mid ka mid ah suxuunta busia , hooyaduna waxay samayn lahayd marka ay ka baxday kluski . Waxay ku shubi jireen subag badan, oo ku qulqulaya ukumo qaar ka mid ah waxayna ku daraan rushayn caafimaad leh oo ah basbaaska madow. Waxaanu haysan laheyn quraac, qado ama casho, ama waqti kasta cunitaanka hilibka waa maya-maya.
Wax yar ayaan cusbooneysiiyey basbaaska, basasha, sausage iyo jiis. Mararka qaar waxaan baddelaa baradho bidix ee kluski.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 basal oo waaweyn (jarjaran)
- 1 rodol oo saliideed cusub oo poland
- 1 basbaaska dawan (casaan, jarjaran)
- 1 basbaas alwaax (cagaaran, jarjaran)
- 2 koob oo kluski ah (bidix, ama 2 baradho waaweyn oo la kariyey, jarjaran)
- 6 ukumo waaweyn (garaacis)
- Salt iyo basbaas ay u dhadhamiyaan
- 1/2 koob oo farmaajo ah (jiiska, ama koofi)
Sida loo sameeyo
- Kuleylka kuleylka ilaa 350 darajo. Haddii aad isticmaashid bolse badan oo Polish ah , ka saar hilibka ka soo gala qolofta iyo meel dhexdhexaad ah oo dhoobo ama foorno aan foorno lahayn. Ku dar basasha iyo basbaaska iyo kariyo illaa bolse si fiican loo kariyo iyo khudradda waa jilicsan yihiin.
- Fiiro gaar ah: Haddii aad isticmaasho bolse sigaarka, santuuqa 1/4-inch ee qaro weyn, jarjar gawaarida leh basal, basbaaska iyo 1/4 koob oo biyo ah iyo uumi, dabool, ilaa khudaarta la kariyo. Ka qaad daboolka oo ha waraabiyo biyaha kulul. Ku dar 2 qaado oo sabdo ah kuna sii wad raashinka.
- Ku dar kluski ama baradhada iyo kuleylka. Ku dar ukun qoyan, kuna qulqulaya heer hoose, adigoo si joogto ah u walaaqaya, ilaa ukumo la sameeyo si aad u dhadhamiso. Iska ilaali xilliyada. Isku darka jiiska sare, gebi ahaanba dabool daboolka, iyo farsamada foornada ilaa foostada ilaa ay ka dhalato.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 326 |
| Total Fat | 21 g |
| Fatuurad la ruxay | 8 g |
| Fat | 9 g |
| Kolestarool | 197 mg |
| Sodium | 670 mg |
| Carbohydrateska | 16 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 18 g |