Cuntadani fududaato mashiinka fudfudud ee fudud ee digaaga dufan leh ayaa sameeya raashin maalinle ah oo leh bariis la kariyey, baradho, ama baasto. Waxaan u isticmaalay karootada iyo celery ee saxanka sawir leh, laakiin khudradda kale ee cagaaran ayaa la isticmaali karaa, ama waxay ku tijaabin kartaa basbaaska alwaax.
Haddii aad isticmaasho khudradda la qaboojiyey, ku dar daqiiqado dhammaadka wakhtiga karinta, illaa 15 daqiiqo ka hor inta saxanka la dhammeeyo.
Rose-Marie waxa ay soo jeedineysaa in ay u adeegto digaagga la duufsaday ee kaabajka tufaaxa. Ama u adeegso saxanka bariiska, baastada, baradhada, ama bariis tuunbada.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 illaa 6 xabbadood oo naaso digaag ah oo aan lahayn maqaar la'aan
- 1 qaado qaado
- saliid dahab ah oo bikrad ah
- 1 qaado oo sabdo ah
- 1 basal weyn, jarjaran
- 12 ounces Portobello yaryar ama boqoshaada dambiilayaasha ah, khudradda la jarjaray, xulashadaada, 2 koob oo la jarjaray / la jarjaray *
- 1 (10 3/4 wiqiyadood) kareemka kareemka digaagga
- 1 (10 3/4 wiqiyadood) kareemka kareemka maraq
- 1 (10 3/4 wiqiyadood) waxay u egtahay maraq baska faransiiska
- Boog gariif ah basbaaska madow si ay u dhadhamaan
Sida loo sameeyo
Iska ilaali saliida saliidda ah iyo subag qaboojiyaha ama digirta daboolka kulaylka dhexdhexaadka ah. Iska yaree digaagga qashinka qaniinyaha oo si deg deg ah uga baraf dufanka kulul.
Ka saar digaag digsi, meel dhigo, oo kariyo basasha illaa inta la jilcayo oo si khafiif ah loo dhaqaa. Ku dar boqoshaada iyo sauté 5 daqiiqo oo kale.
Isku dar dhirta la jarjaray ama la jarjaray ee hoose ee dheriga qolofta. Iskujir ilaa kala badh boqoshaada iyo basasha isku dar ah.
Iskujir oo leh digaag cagaaran, ka dibna sii harida iyo isku-dar ah basasha.
Faari dhammaan saddexda daasadood oo ah maraq ba'an ku gal digsiga. Karso, kareyso, ilaa kulul, xoqin wixii qashin ah ee cajiinka ah ee hoose ee digsiga. Ku shub walxaha kulaylka kulul ee digaag ahaan mashiinka qafiifka ah.
Daadi leh basbaaska dhulka madow.
Dabool oo kobciso HIGH illaa 2 1/2 ilaa 3 saacadood, ama ilaa digaag la kariyey oo khudradda waa la jilicsan yahay. Ama cunto kariyo ilaa 5 ilaa 6 saacadood LOW.
Ku diyaarso bariiska la kariyey, baastada, buskudka , ama khudaarta.
* Waxaan isticmaalay isku-dar ah celceliska jarjaran iyo karootada sida khudaarta ku sawiran cuntada. Haddii kale, waxaad isticmaali kartaa khudaarta isku jira ee la kariyey. Kaliya ku dar 15 ilaa 20 daqiiqo inta aadan qorsheynin inaad adeegto maaddaama ay si dhakhso ah u kariyaan.
Xusuusin Rose-Marie: Waxaan cufsannay madaxa tufaaxa, waxaanay jarjartey jarjartey oo ay ku darsatay walxo digaag ah, taas oo ciribtirtay kalooriyaal dheecaan dheeraad ah. Waxay ahayd mid kala duwan oo ladhan.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
Qabsashada Cuntada Kareemka Dufanka leh Qufac
Qabsashada Cuntada Digaagga Digaagga, Tex-Mex Style
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 992 |
| Total Fat | 66 g |
| Fatuurad la ruxay | 29 g |
| Fat | 23 g |
| Kolestarool | 299 mg |
| Sodium | 222 mg |
| Carbohydrateska | 25 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 71 g |