Waxaa dhici karta in cimiladu ay noqotey mid aad u ba'an, aad shaqeyneysid (iyo lacag la'aan) ama caruurta kaliya ma rabaan inay dhagaystaan? Waxaa jira waxyaabo badan oo badan, sababo badan oo aan ugu raali galinno raashinka raaxada iyo mararka qaarkood, uma baahnid in aad sabab u noqoto inaad cunto, sababtoo ah.
Cuntada Faransiiska waxaa lagu daraa raashinka raaxada, qaar badan ayaa ah cuntooyin dhaqameed oo ay jecel yihiin qof walba, waxaana jira dad cusub oo imanaya wakhti kasta. Halkan waa shan iyo toban ka mid ah dad badan oo aad kala dooran kartid laakiin waxaa jiri doona qof kasta halkan si hubaal ah.
01 ee 13
Qorshe Basbaas Cunto leh oo Faransiis ahMaraq basiilka ah waa raashin raaxo leh. Basasha-jilicsan, basasha caramelized ayaa lagu kariyey hoos ku hodan ah hilibka lo'da ah. Iska daa qoryo casaan ah oo jilicsan, jilcsan, jilbaha Gruyere iyo aad haysato maraq taajir ah, runtii.
02 ka mid ah 13
Cunto-shaxeedka DauphinoisCuntadani Dauphinois waa raashinka ugu raaxada leh. Baradhadu waa laba jeer oo la karsado kareem la karkariyey kadibna la dubay jiiska Gruyere ilaa gratin waa subag-jilicsan.
03 of 13
Macmacaan duban BrieCuntadan fudud ee la dubay Tufaax Brie waxay leedahay muuqaal kulul, jaale dhalaal ah iyo tufaax la dubay oo ah isbeddel delicious ah oo macaan, macaan, iyo dhadhan dhuleed. Macaamiilka oo dhan wuxuu qaadaa wax ka yar 15 daqiiqo inuu isku daro.
04 of 13
Cuntada la sifeeyay ee BurgundyWaxaa jira cuntooyin badan oo kala duwan oo loogu talagalay hilibka lo'da Burgundy, ama boeuf Bourguignon. Halkan waa qaybta dhaqameed ee aad u maleyneyso in aad la kulantay marxaladda noloshaada.
05 ee 13
Beerka dhirta laga sameeyeyCreamy iyo raaxo, qajiraan tufaaxa tufaaxa leh waxay ka kooban tahay suugo dabiici ah oo Béchamel ah oo la gooyey wax yar oo ka mid ah kariimka cusub. Gratkani waa mid caadi ah oo ku yaal miisaska Provencal.
06 ka mid ah 13
Aligot RecipeAligot ma ahan mid badan oo ah saxan dhinaca maaddaama ay tahay shaqo farshaxan. Baradhada miisaanka leh iyo farmaajada waxaa lagu wada garaacaa lafdhaqaaqa ilaa ay ka sameeyaan silkado, barbaro jilicsan oo baradho ah.
07 ka mid ah 13
Cunto Khudradda Cagaaran ee Khudradda Dareem iyo soo jiidasho leh, khudradda cagaaran ee xilliga qaboobaha ah ayaa ka dhigaysa cashada guriga oo fiican. Ku darso khudradda cagaaran ee fudud oo leh dhalo khamri ah, kibis ah rooti waddan, iyo saladh, cagaar cagaaran oo ah cunto dhamaystiran.08 ee 13
Macaroni Faransiis iyo Qorshe CheeseMacaroni Faransiis ah iyo farmaajo jilicsan ayaa dhadhamiya jilicsanaanta, hodanka ah, iyo taatikada taabatay - maaha sida sanduuqyada buluuga ah ee buluugsan, qalabka cusbada lagu iibiyo suuqyada iyo dukaamada fudud.
09 ka mid ah 13
Quruxda Faransiiska RatatouilleWaxaa hubaal ah mid ka mid ah cuntooyinka caanka ah ee caanka ku ah oo ka soo jeeda Provence. Cuntada waxaa la socda khudaarta qoraxda kulaylka ah sidaa daraadeed ma ahan wax la yaab leh in saxafadani ay dhiiri gelin doonto.
10 ka mid ah 13
Fondue Savoyarde Recipe Barbaro iyo hodan ah, caansanaantani waxa weeye dhadhanka Savoyarde waa khudradda caadiga ah ee kubadda ski ee ku taala menus ee faransiiska Faransiiska. Cuntada iyo lafdhabarta, buuggan Faransiiska ah ee foormaatka ah ee Alpine wuxuu u fiican yahay dhinacyada xisbiyada garabka midig ama markaad dhacdo in lagu dhex geliyo habeen baraf ah.11 ka mid ah 13
Macmacaan Biberin Balsin Pie RecipeFaafidda farmaajada cusub waxay helaysaa dhadhan cusbooneysiin ah oo ah basbaas qasacadeysan Balsin cheese ah. Jajabka ayaa la gashanayaa toonta la jeexay, caleemo cusub, oo jarjartey oo jarjartey.
12 ka mid ah 13
Coquilles Saint-Jacques RecipeQoraalkan Coquilles Saint-Jacques waxaa si caadi ah loogu adeegsaday maqaarkiisa yar yar, laakiin ramekinsi-fareerka aan foorneynin waa bedel weyn. Waxay ka kooban tahay maqaarka iyo boqoshaada, saliideedka subagga leh qandhada, Gruyere iyo roodhida ballaadhan.
13 ka mid ah 13
Cannaanka Soup Cake Cuntadani waa cagaar, hawo, iyo dabbaalan - wax walba oo ah jiiska waa inay noqotaa! Tusaalahan fudud ee sahlan ayaa lagu riixi karaa 15 daqiiqadood si natiijooyinka aan fiicnayn. Gruyere iyo Comte cheese ayaa loo isticmaali karaa sida caadiga ah ee bistro this classic.