Cuntadani waa mid la yiraahdo pizza pizza ah oo talyaani ah ayeey u sameyn lahayd. Suugada hilibka ee laysku daro ee korka ka ah qolof ah oo qaro weyn ah, sida focaccia, ka dibna waxay ku dhajin lahayd wixii khudradeed ee ay u heli lahayd iyada.
Haddii aadan haysan waqti aad ku sameysid qoloftaada pizza , waxaad xor u tahay inaad beddesho qolof diyaarsan.
Waxa aad u Baahantahay
- Rabshadaha:
- 3 koob oo bur ah oo dhan ah
- 2 1/4 tsp. khamiir qallalan oo firfircoon (sicirka degdega ah haddii la heli karo)
- 2 tbsp.
- saliid saytuun (oo lagu daro, dheeraad ah ee buraashka)
- 1 tsp. cusbo
- 1 tbsp. sonkorta
- 1 koob oo biyo ah (diirran, 110 darajo F)
- Wareeysiga:
- 1 lb. hilibka hilibka lo'da (ama, wanka dhulka)
- 1 basal dhexdhexaad ah (la jarjaray)
- 1 tbsp.
- duufaan dhulka ah
- 2 tbsp.
- yaanyo
- 1/4 koob oo biyo ah
- Saliid, dhadhamin
- basbaaska dhulka madow, dhadhamin
- 1 koob oo isbinaajka (jarjaran)
- 8 oz.
- Quluubta jilicsan (quartered)
- 4 oz. boqoshaada (jarjaran)
- 2 yaanyo (la jarjaray)
- 4 oz.
- Caanaha Feta ( jajabiyey )
Sida loo sameeyo
Samee Xiddiga:
- In baaquli weyn ama in baaquli of isku dar mooska ku rakiban hookaha cajiinka, isku dar bur, cusbo, sonkor, iyo khamiir. Ku dar saliidda iyo biyaha diirran oo si fiican u walaaq. Haddii aad gacanta ku sameysid, cajiinka u soo bax si aad u dusha sare u dillaacdo kuna cajiimaan qiyaastii 10 daqiiqo. By mashiinka, waxaad cajiinka cajiinka 5 ilaa 10 daqiiqo ilaa ay ka mid ah oo siman oo ka weyn.
- Cajiinka shafka ku rid kubbadda oo u oggolow inuu ku nasto 15 daqiiqo ka hor inta aanad soo bixin.
- Foorno ilaa 400 darajo.
- Si tartiib ah u dufaac digsi digsi ah pizza (15 1/2-inch digit) leh saliid saytuun. Is dabajooga cajiinka oo riix digsi. U ogolow in uu dib u nasto ilaa 10 illaa 15 daqiiqo. Rusheeyso rafaadka saliidda sayniska leh ka hor inta aadan ku darin qolfahaaga.
Diyaargaroobida Tartanka:
- Boogaha hilibka dhulka ka weyn kuleylka dhexdhexaad ah ee digsi daboolka ah ilaa dhammaan lafa-beelka.
- Ku dar basasha iyo suugo ilaa daqiiqo, qiyaastii 5 daqiiqo. Ku dar qajaar, jajab geed, biyo, milix, iyo basbaas.
- Isku kari ilaa 5-10 daqiiqo, oo aan qaawaneyn.
Dubo Pizza:
- Ku dar suugo hilib ah oo ku dheggan boorashka pizza. Iska ilaali isweydaarka, farshaxanka, miisaanka, yaanyada, iyo jiiska feta.
- Dubo foornada preheated at 400 darajo 25-30 daqiiqo ama ilaa geesaha qolof ah ayaa si fiican loo soocaa iyo jajabka jinka ayaa dhalaalay.