Qodobkani wuxuu noqonayaa rooti roodhid ah oo krishel / krendl ah oo soo saaro rooti macaan oo qoyan oo la dubay oo ay ka buuxsameen miraha la qalajiyey oo ka baxsan sifudud ama cufan, ama, oo laga yaabo in lagu tuuro sonkorta macmacaanka ama lagu rusheeyey sonkorta aan hore loo dubin.
Qalabka qaarkood ayaa loo duubay sidii jellyroll ka dibna lagu dhajiyay qaab wareegsan iyadoon loo sameynin barxad. Hase yeeshee kuwa kale ayaa si fudud loogu duubay sida jellyroll oo loo dubay sidii silsilad aan lahayn qaab.
Inkastoo kulik iyo paska ay yihiin dhaqameedyo loogu talagalay Easter, Krendel waa roodhida kirismaska ee la doorbido. Halkaan waxaad ka heleysaa cuntooyin badan oo ah barafka Cunnada Bariga Yurub ee Yurub iyo halkan waxaa ku jira cuntada roodhida ee dunida oo dhan .
Waxa aad u Baahantahay
- Cunto:
- 1 xirmo1 / 4 wiqiyadood
- khamiir (firfircoon oo qalalan)
- 3 qaado oo sonkor ah
- Caano 3/4 koob (diiran)
- 1/4 koob / 1/2 subag ah (jilicsan)
- 1-1 / 2 qaado shaaha laga dhaliyo
- 1/2 qaado shaaha
- 2 jaallo badan oo waaweyn (fiiri Xusuusta , hoosta)
- 3 koob oo bur ah (oo dhan, ujeedo badan ama ka yar)
- 1/4 koob oo ah subagga (dhalaalay)
- 1/2 qaado shinbir ah
- 2 qaado oo sonkor ah
- Khudaarta buuxinta:
- 2 qaado oo sabdo ah
- 2 qaado oo sonkor ah
- 1/3 koob oo dabool ah (googooyo, jarjaran)
- 1/3 koob oo isteroberi ah (la qalajiyey, la jarjaray)
- 2/3 koob khudaar (qalajiyey, la jarjaray)
- 1 tufaax weyn (fareeb, cows, iyo jarjaran)
- 1 koob khamri cad (macaan, macaan, ama casiir cad)
- Glaze:
- 1 koob oo sonkor ah (macmacaan)
- 2 qaado oo liin ah (ama caano)
- 1/8 qaaddada shaaha laga dhaliyo vanooniga (ama miraha miraha)
- 2-3 qaado oo biyo ah (diiran)
Sida loo sameeyo
- Si aad u sameysid cajiinka: Meel weyn ama qasacad istaag, ku dar milixda 3 qaado oo sonkor ah iyo 3/4 koob caano diiran. Ku dar subagga 1/4 koob, 1 1/2 qaado shaashad ah, milix, jaallo ah iyo 1 1/2 koob oo bur ah. Isticmaal farta fiiqidda, garaacan ilaa inta la siman yahay. Ku dar bur yar oo ku filan si aad u sameyso cajiinka jilicsan. U beddel cutubka cajiinka ah iyo jilbaha ilaa iyo siman, oo qiyaastii 6 daqiiqo. Ku rid baaquli saliideed ah, ku dabool dabool caag ah oo sii daa ilaa labanlaab.
- Dhanka kale, si aad u sameyso buuxinta: Dhiig badan, subagga, sonkorta, dhogorta, miro, khudaar cusub, tufaax cusub, khudaar la qalajiyey, iyo khamri ama casiir si karkariyo. Iska yaree kulaylka oo isku kari ilaa 30 daqiiqo ama ilaa miro la jilciyo oo isku dhafan sida dhagaysiga, kareyso marmar. Ku qabow heerkulka qolka.
- Marka cajiinka uu kaco, hoos u jiid. On dusha mugdi ah oo kor u kacay ama inta u dhexeysa warqadaha warqada xayawaanka, ku duub 32-inch-by-10-inch leydi. Ku cad cagaarka la dhalaalay. Isku dar karkarin-sonkorta isku dhex jira subagga. Faafidda miro la qaboojiyay oo buuxinaysa 1 inji oo gees ah. Isku duub ilaa 32-inch dhinaca sida jellyroll. Isku xir dhejiska si aad u xirto. Ku wareeji warqad dubaaxin leh oo la xiiray, dhinaca hoose ee hoosta. Foomka geli qaabka hore ama shool. Ku dabool dabool caag ah oo ha u kicin ilaa inta labanlaab ah, illaa 30 daqiiqo.
- Kuleylka kuleylka ilaa 350 darajo. Roodhi kibis ah 45 daqiiqo ama ilaa heerkulbeeg deg deg ah oo la akhriyo 190 darajo. Inkasta oo roodhi uu ku dubayo, samee glaze adigoo isku darsamaya weel yar oo sonkorta macmacaanka ah, liin liin ama caano, laga soosaaray vanaan ama almond iyo biyo ku filan si aad u sameyso jilicsanaan, jilicsan.
- Ka saar shaandhada foornada ha u diirin 10 daqiiqo fuulka xadhigga. Inkastoo wali si diirran u diirran, duufaan badan oo sarreeya. Isku qabso gabi ahaanba ka hor inta aan la jarin iyo adeegid.
Xasuuso: Cuntada xitaa ukunta bidixda ah ama isku day mid ka mid ah cuntooyinkan cadaannada ah ee ukunta .
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 180 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatuurad la ruxay | 4 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 61 mg |
| Sodium | 94 mg |
| Carbohydrateska | 23 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 3 g |