Inkasta oo magaca qosolka ah, huesos de santo ama "lafaha saintida" waa daaweyn balaaran. Isbaanishku waxay si caadi ah u cunaan 1-dii November, All Saints Day. Taasi waa maalinta ay qoysasku kulmaan oo ay soo booqdaan qoladooda. Magaca qosolka ah ee macaantan waxay ka timaadaa muuqaalka lafaha cad ee dibedda ah waxaana lagu buuxiyaa buuxin jaalaha ah jaalaha ah.
Si aad u diyaargarowlaha "lafaha" macaan, "koowaad marxipan macmacaan ah ayaa laga sameeyaa yicibyada iyo sonkorta. Ka dib marka la qaboojiyo, marzipan waxaa la gooyaa oo lagu dhejiyaa tuubooyin. Jardiinka ukunta iyo sonkorta waa la kululeynayaa si ay u abuuraan dhogaan daboolan, ka dibna ku tuujin tuubooyinka godan ee bacda leh .
Waxa aad u Baahantahay
- 4 1/2 wiqiyad yar oo ah xayawaanka, caanaha, diirran
- 2 1/2 wiqiyadood biyo
- 5 1/2 wiqiyadood oo ah sonkorta lagu dubay
- 2 jaallo ah
- 1/2 koob oo budada ah
- sonkorta macmacaanka (boodhka)
Sida loo sameeyo
Diyaarinta Marzipan
- Iibso diirimaad, miraha ceeriin ee dukaanka, ama xargaha canabka qafiif ah oo ka saar maqaarka. Si fiican ugu qalaji tuwaal waraaq ah. Baran yicibta boodhka ganaax ee mashiinka cuntada. Qaado.
- Ku daadi 1 1/2 wiqiyadood biyo iyo 3 1/2 wiqiyadood oo sonkor ah si qiyaas dhexdhexaad ah. Kuleylka sarre u qaado karkar markaad kareyso ilaa sonkorta la kala diro. Ka qaad kuleylka iyo walaaq berriga dhulka. Qaado oo u ogolow inaad qaboojiso. Markaad taabatid taabashada, ku rid qaboojiyaha si uu u qaboojiyo 30 daqiiqo, sidaa daraadeed ma aha mid adag oo si sahlan loo shaqeyn karo.
- Ka qaado marxipan qaboojiyaha. Ku darso guddi deeqsinimo leh sonkor budada ah. Ku dhaji marzipan on board iyo boorka sare sonkorta. Marqipan Roll si qiyaasta 1/4-inch oo adigoo isticmaalaya pin ah wareega. Iska yaree gawaarida qiyaastii 1 illaa 1.5 inji oo laba jibbaaran.
- Isticmaalida xargaha qoryaha alwaax, ku duub marzipan ku hareereysan oo riix dariiqada si aad u xirtid, sameynta tuubo yar. Si taxadar leh u saar tubbada tuubada, oo ku dhaji xaashida cookie.
Diyaarinta Diyaarinta
- Heat 3 koob oo biyo ah digsi dhexdhexaad ah. Ku daadi 1 wiqiyadood oo biyo ah iyo 2 wiqiyadood oo sonkor ah ku dar digsi yar oo karkari si aad u sameyso sharoobada .
- Markaad sugeysid biyo si aad u karkariso ukumo ku shub baaquli kuleylka kuleylka ah kuna garaac ukunta. Si tartiib ah ku shub sharoobada ukunta markaad isku deydeyso fargeeto ama faashad.
- Warqadda ku wareeji on top of biyo karkaraya, si aad u qubeyska biyaha. Sii wad si aad u walaaqdo buuxinta ilaa uu noqdo mid aad u culus sida duxda.
- Isku day inaad buuxiso bacda wax lagu dubo oo ku tuuji tuubo kasta oo marxipan ah, laga bilaabo dhammaad kasta.
- Ku dhaji marxipan adoo isticmaalaya mashiinka fargeeto ah, si aad u bixisid safaf yar.