Isugeynta this barafka-walxahaas waa mid aad u fudud in la sameeyo oo aad u wanaagsan, aad noqon doonaa yaabay. Saabadani waxay saameynaysaa saameyn xoog leh oo Shiinaha ah, laakiin waxaa laga sameeyey Thailand oo kala duwan adoo isticmaalaya suugada kalluunka iyo kilyaha. Furaha isdifaaca barafka waa in la isticmaalo ku filnaanta, maxaa yeelay isbinaajka ayaa u muuqda inuu kari karo ilaa 1 / 10th size. Isbeddelka canugga waxaa la isticmaali karaa, laakiin ma samayn doono adeeg ballaaran - farabadan wanaagsan ee isbinaajka caadiga ah ayaa habboon. Haddii aad ku nooshahay meel u dhow suuqa Asia, waxaad iibsan kartaa isbinaajka Thai, oo loo yaqaan Pak Puay Leng, ama isbinaajka Shiinaha oo la mid ah isweydaarka isweydaarsiga. Ogsoonow in badanaa stem waxaa lagu dari karaa saxanka fiilada dheeriga ah iyo qadarka.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 farabadan oo isweydaarsi cusub
- 4 xabo oo toon ah, jar jartey
- 1 lakab ah oo casaan, jarjaran, ama 1/3 ilaa 3/4 shaaha oo la jajabiyey jilicsani jilicsan (oo dooran)
- 1/4 koob oo ah digaag ama khudaarta cagaaran
- 2 qaado oo ah suugo lakabaad leh oo jilicsan (ama suugo khudradeed oo khudradda laga sameeyey)
- 1 qaado qaado suugo kalluun (ama 1 1/2 qaado soodhaha soy ah haddii ay cunaan hilib)
- 1 qaado qaado
- Shilshin ( Shilin karinta ayaa si fiican u shaqeysa)
- 1 qaado oo sonkorta bunni ah
- 1 qaado shaah
- saliida sisinta
- 1/2 oo ah basbaas cas, oo khafiif ah oo la jarjaray (khiyaar)
- 1/4 ilaa 1/3 koob oo qajaar ah oo la jarjarey ama kalluun (jaranjarada)
- 1 ilaa 2 qaado oo saliidda cuntada ah
Sida loo sameeyo
- Koobka, isku walaaq saamiyada, suugada qoyan, suugada kalluunka, shariibka, iyo sonkorta bunni. Qaado. Iska ilaali isbinaajka iyo daadi.
- Iska ilaali wok ama duuduub badan oo kuleyl ah kuleylka dhexdhexaadka ah. Ku dar 1 illaa 2 qaado oo saliidda khudradda ah oo ku wareegsan, ka dibna ku dar toonta iyo kilyaha (haddii la isticmaalayo). Walwal 1 daqiiqo ah si aad u sii daato udunka.
- Ku dar basbaas cas (haddii la isticmaalayo) iyo walaaq-shiil 1 daqiiqo. Waxaad ku dartaa isbinaajka iyo walaaq-walaaq si kooban, ilaa caleemaha isbinaajka si fudud u daboolan saliidda iyo toonta / bacar (ilaa 30 ilbiriqsi). Ku dar Suugo isku walaaq ah iyo walaaqo walaaq ah ilaa uu isbinaajo ku karsado cagaar mugdi ah oo wanaagsan (waa in uu jirku ku sii jeedaa dhinaca bidix), 2 ilaa 4 daqiiqo.
- Ka qaad kuleylka iyo dhadhanka-tijaabinta, ku dar digirta kalluunka badan halkii cusbo ah. Haddii aad u cusbo ama macaan, ku dar cadaadis ah lime ama liin. Biliiris badan ayaa lagu dari karaa si loo kordhiyo xiisaha.
- Si aad ugu adeegto, u kala qaadatid ama u wareejiso isbinaajka saxan ama saxan. Iska ilaali dareeraha haray ee hoose ee wok / dusha. Daalinta saliidda iyo saliidda la jarjaray. Sodankan wuxuu ka dhigayaa qurxoon qurux badan oo ku dhow dhow Themes ama Asiya Aasiyaanka ah waana mid macaan leh oo bariis caano leh .
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 280 |
| Total Fat | 23 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 11 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 709 mg |
| Carbohydrateska | 17 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 5 g |