Tahini waa macmac laga sameeyey miraha dhulka lagu yareeyo oo loo isticmaalo in badan oo Bariga Bariga, Bariga Dhexe iyo Cunnada Bariga Dhexe. Tani waa cunto-dhaqameed dhaqameed oo aad u fudud in la sameeyo blender ama processor processor.
Sisii macmacaanka, ama ubax, waxaa loo isticmaalaa raashinka loogu talagalay qorraxda Bariga Dhexe, kaabis laga sameeyay hilibka digaaga, baba ghanouj , balaagada eggplant ayaa sidoo kale lagu dhajiyaa baba ghannouj , baba ghanoush iyo baba ganoush , iyo halva , oo ka mid ah suxuunta kale.
Cuntadani waxay ka dhigeysaa 1/2 koob oo ah dhuun, sidaa daraadeed haddii cunto kariskaagu u baahan yahay dheeraad ah (sida cunto kariye), ka dibna laba jeer, sadex ama afar jibbaar u dhigo qaybtaan ku yaala, sida loo baahan yahay.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 qaado oo xabuub ah
- 1/2 qaado shiidan saliid
- 1/4 qaado oo cusbo ah
- 1/4 koob oo biyo ah
Sida loo sameeyo
- Goob 2 qaado oo xabuub ah ku rid shucaac ama mashiinka cuntada oo walwal ilaa inta siman. Ku dar 1/2 qaado shaandho saliid iyo 1/4 qaado oo cusbo ah. Geedi socodka illaa isku darka.
- Iyada oo korontada ku socoto, ku dar 1/4 koob oo biyo ah oo ku jira qulqul aad u qunyar ah, oo joogto ah oo isku dhafan ilaa inta hagaagsan.
- Ku kaydi daboolka qaboojiyaha.
Xusuusin: abuurka macaan si dhakhso ah u furfuran, markaa si gaar ah u samee. U hubso inaad ka fogaato nalka iyo kuleylka isla markaana si dhakhso ah u isticmaal.
Wixii macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan abuurka sisinta, hubi talooyinkan wax lagu karinayo iyo cunto kariska .
Sisin Seeds Seeds waxay doonayaan inay keenaan nasiib
Abuurka abuurka ayaa loo tixgeliyaa inay nasiib wacan u arkaan, waxaana lagu arkaa cuntooyin badan, gaar ahaan agagaarka New Year, sida noocan ah keega Afrikaan ee macaan / cookie kaas oo ah daaweyn la jecel yahay dabaaldegyada fasaxyada Mareykanka ee Kwanzaa. Tusaale kale waxaa ku jiri doona kubbadaha shimbiraha ee Shiineeyska ah iyo suufka santuuqa loo yaqaan .
Qodobo badan oo loo isticmaalo Tahini
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 61 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Carbohydrateska | 3 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 1 g |