Talooyinkan sirloin ee tartiib tartiib ah ayaa ah mid aad u fudud oo loo diyaariyo, iyo dhadhanka waa cajiib ah. Isku day inaad isticmaasho maraq dahab ah oo maraq ah oo maraq ah oo ku jira qashinka lagu daro qasacad cufan leh, laakiin waxaad isticmaali kartaa maraq joogto ah maraq ama kereemka celery haddii aadan ahayn taageere ah boqoshaada. Ku darista khamriga cas ee maaddooyinka ku haboon waxay ku dhamaystiraan hilibka lo'da iyo miisaanka iyo waxay ku daraan dhadhan fiican. Xitaa haddii aadan isticmaalin khamriga cas, waxaad ku farxi doontaa natiijada.
Cuntada waxaa lagu sameeyaa 6 maaddadood oo kaliya, ma tirin basbaaska madow, laba ka mid ahna waa ikhtiyaari.
Haddii 2 rodol oo tafaariiqda beedku ay aad u badan tahay qoyskaaga, ayaa si fudud loo cabbiri karaa. Ama laba jibbaar wax kasta oo loogu talagalay saxanka dhejiska ama xafladda maalinta.
U adeegso talooyinkan sirloin delicious ka badan bariiska la kariyey ama baastada. Hilibka lo'da iyo suugada dhadhanka badani way ka badan yihiin barandhada la shiiday, sidoo kale!
Waxa aad u Baahantahay
- Talooyin sirloin 2 rodol ah
- 1 can / 10 1/2 ounces kareem dahab ah oo maraq ah
- 1 bashqad / .75 illaa 1 wiqiyadood oo isku dhafan
- 1/2 koob oo khamri ah oo casaan ah (sida qalabka dhismaha ama burgundy / neefta)
- 1/8 qaado shaaha basbaaska madow (dhulka)
- Ikhtiyaari: 1 qaado oo basal ah (qasac, la qalajiyey)
- Ikhtiyaari: 1 can / 6 wiqiyadood oo boqoshaada (la jarjaray, lakulmay)
Sida loo sameeyo
- Ku rid talooyinka sirloin ee marinka qashinka ee mashiinka qafiifka ah.
- In baaquli, isku dar maraqa maraqa, shamaca, khamriga cas, iyo basbaaska madow. Ku dar boqoshaada la jarjaray oo la jarjaray; si fiican u isku dhafan. Ku shub isku dar ah talooyinka sirloin.
- Dabool oo iska kari ilaa 7 ilaa 9 saacadood. Ku darso bariiska karsan ee kulul, baastada, ama baradhada.
- Haddii cabitaanku uusan lahayn dhadhan kadib dhowr saacadood oo karinta, ku cadaadi bukaanka oo yaree kuleyl dhexdhexaad ah 5 ilaa 8 daqiiqo, ama ilaa inta badan la isku daro iyo dhadhan.
Talooyin iyo Isbadelo
- Si kor loogu qaado dhadhanka hilibka lo'da, ku dhaji talooyinka sirloin ee farsamo weyn oo kuleylka kuleylka dhexdhexaad ah ku jira miiska ama labo saliid saytuun ah. Ku dar hilibka la jeexay mashiinka qunyar-socodka ah oo sii wad raashinka.
- Ku dar 1/2 koob oo basal ah oo la jarjarey halkii aad ka heli lahayd basasha qasacadaysan.
- Ku beddel maraq maraqa dahabka leh kareem joogta ah oo maraq ah ama maraq caafimaad leh. Ama isticmaal kareemka maraq celery.
- Ku dar 2 xabbo oo toon ah oo toon ah.
- Isticmaal isku qaso qoyaan leh ama qasacad isku dhejis ah halkii aad ka heli laheyd burcad.
- Isticmaal weel 12-wiqiyadood oo ah hilibka lo'ada hilibka lo'da halkii aad ka heli laheyd qalalan qalalan.
- Ku dar tiro yar oo ah keega yaanyo.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 361 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatuurad la ruxay | 6 g |
| Fat | 7 g |
| Kolestarool | 132 mg |
| Sodium | 166 mg |
| Carbohydrateska | 5 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 46 g |