01 ee 08
Sida loo sameeyo Tequeños, Tallaabo-tallaabo
Tequeños - Venezuela Dufan Cheese. Marian Blazes Tequeños waa had iyo jeer dhacdada xisbiga. Gooey Gooey oo ah jiis cad oo salad cad ah ayaa lagu duuduubay cajiinka cawska leh oo la dubay ilaa tan iyo brown dahabka ah, ka dibna waxay diirimaad u adeegsadeen guacamole loogu talagalay. Tequeños waa muwaadiniin Venezuela, oo la aaminsan yahay inay ka soo jeedaan magaalada Los Teques, oo muddo dheer u socday fasaxii dadka reer Karakas. Venezuela, tequeños ayaa badanaa la qaniinaa oo waxay la shaqeeyaan guasacaca , salsa oo la mid ah guacamole-ga reer Mexico.
Tequeños waxay ku faafeen waddamo kale, halkaas oo mararka qaarkood lagu diyaariyo waraaqo lagu duubo ama cajiinka empanada .
02 of 08
Diyaarso cajiinka
Diyaarinta cajiinka for Tequeños. Marian Blazes Waxaad u baahan doontaa waxyaabahan soo socda:
Diyaarso cajiinka: Burcad ku rid baaquli dhexdhexaad ah oo ay weheliso sonkorta iyo milixda iyo wadajir. Subagga u jar jajabka 1/2 ee gogol oo ku rid baaquli iyo bur. Ku dar ukun. Isticmaal farahaaga si aad u darsato ukunta iyo subagga burka ilaa iyo inta isku dar ah ay tahay bac mashiic iyo jajabi, iyo subaggu wuxuu ku jiraa qaybo aad u yar. Walaaq 1/4 koob oo biyo ah oo isku dar ah burka / subagga isticmaalaya fargeeto. Ku dar biyo dheeraad ah, 1 qaado oo marmar ah, illaa isku darka uu bilaabmayo inuu isu yimaado sida cajiinka. Cajiimee ee cajiinka ku jira dhowr jeer, ku dar biyo badan haddii uu aad u daran yahay. Cajiinka waa inuu jilicsan yahay oo la qallajin karaa laakiin wuxuu u muuqanayaa mid shaggy ah oo aan si fiican isku dhafaneyn. Ku dabool saran saran oo naso 20-30 daqiiqo (Cajiinka waa la diyaarin karaa kahor iyo qaboojiyaha qaboojiyaha ilaa uu diyaar u yahay).
2 koob oo idil oo dhan ah
1/2 qaado shaaha
5 qaado oo sabdo, qaboojiso
1 ukun
Biyaha 1/2 koob
12 wiqiyado joornaale, miro beereed, ama shirkad kale, farmaajo cusbo leh oo dhalaalaya
Saliidda dhirta loo yaqaan "salad"
Goonacaka-style-style-shunky ama digo kale oo lagu qalajiyo03 of 08
Iska jar jejinka ilaa dhejinta
Sameynta Tequeños - Iska jar jebiska oo ku dheji. Marian Blazes Dooro adag oo jilicsan, saliid cad oo aan saliid lahayn oo aan gebi ahaanba guuxin. Qodaxada miisaaniyada ee Queso , Salvadoran qufanta, iyo beeraleyda beeraha si fiican u shaqeeya. Iska yaree farmaajada 3 ilaa 4 wiqiyadood oo dheer, qiyaastii 1/2 inji. Iyada oo ku xiran xajmiga qashinka jajabka waxaad ku bilaabaysaa, waa inaad haysataa qiyaastii 24 ul.
04 of 08
Is dabaji cajiinka
Is dabajooga cajiinka iyo jarjar dhuuban. Marian Blazes On dusha mugdi yar, dufan kala badh ka mid ah cajiinka galay 12 by 14 leydi ah oo kudhisan. Isticmaal cutubka pizza, ku jar jeriga 1 dhumuc oo dherer ah, si aad ugu dhejisid 12 strips, mid kasta oo qiyaastii 14 inji ah iyo inji ballaaran.
05 of 08
Ku duub marwo kasta oo farmaajo leh cajiinka ...
Ku duub jajab kasta oo farmaajo leh cajiinka cajiinka ah. Marian Blazes Isticmaal faashad cajiinka ah si aad ugu duubo mid ka mid ah ulaha farmaajada: Ku bilaw hal dhamaadka birta farmaajada iyo dabool dhamaato cajiinka. Sii wad inaad ku duubto cajiinka hareeraha wiigga, adoo isku rogaya geesaha, ilaa aad gaadhay dhammaadka kale. Dabool dhamaadka kale ee jajabka iyo shaabadda, jarida cajiinka xad-dhaafka ah. (Waad yarayn kartaa cajiinka leh biyo yar si ay u caawiyaan seeriga). Caanaha waa in si buuxda loo daboolo cajiinka.
06 of 08
ilaa inta ay gebi ahaanba daboolayso.
Caanaha waa in si buuxda loo daboolo cajiinka. Marian Blazes Caanaha waa in si buuxda loo daboolo cajiinka.
Ku celi cunnooyinka farmaajada ee soo haray iyo inta ka hartay ee cajiinka ilaa aad ka haysato ilaa 24 sac oo cajiinka daboolan.
07 of 08
Daqiiqada kalluunka saliidda
Waxaad shiishada ku shiishaa saliidda cuntada. Marian Blazes Daboolka ugu hooseeya ee farsamooyinka culus ee culus oo leh saliidda cuntada iyo kuleylka kuleylka dhexdhexaadka ah. Marka saliiddu kulushahay, waxaad ku karsan kartaa ulaha shiidan ee lagu maydho, adoo ku shubaya spatula illaa dhinacyadu yihiin bunal dahab ah. Ka qaad xarfaha saxan ku dabool leh tuwaal waraaq ah oo ha qaboobaan. (Waxa kale oo aad walxaha kareemaha ku shiishi kartaa fryer baruur dufan leh haddii la door bidayo).
08 of 08
Ku raaxeyso!
Ku darso diirimaadka diirimaadka, adigoo ku daraya maraqa ama guacamole. Marian Blazes Ku darso tequuqa diirran adigoo guasacaka ama suunka suunka ah ee soodhaha leh .
Tequeños waxaa lagu hayn karaa diirimaad ilaa uu diyaar u yahay inuu ku shaqeeyo foornada heerkulka yar (300 digrii), oo lagu daboolo bireed.