South America-Style Dips iyo Salsas

Daraasadkan cuntada ee South America iyo salsas ayaa laga yaabaa in ay soo galaan marka aad leedahay xad dhaaf ah ee chips chips jiifa, laakiin dariiqyada iyo salsas waxaa loo isticmaali karaa siyaabo kale oo badan.

Isku day inaad u adeegto digaaga iyo bariiska, ama baastada, khudradda, ama qayb ka mid ah burritos ama boomaato .

• 01 ee 11

  Venezuelan Chunky-style Guasacaca

  Guasacaca waa nooca Venezuela ee guacamole, waxaana caadi ahaan loo adeegsadaa sida xajmiga kalluunka. Qodobkan guasacaca wuxuu leeyahay maaddo xaddidan oo ku habboon cufnaanta (eeg hindise loogu talagalay guasacaca-shiidan- halkan ).

• 02 ee 11

  Chimichurri Suugo - Chimichurri Marinade Argentine

  Chimichurri waa mid ka mid ah suugada ugu caansan iyo suugo badan. Caadi ahaan waxaa loo adeegsadaa hilibka la shiilay , waana qeyb muhiim ah oo ka mid ah dabeecada Argentine, laakiin waa ay ku fiican tahay digaaga iyo kaluunka.

• 03 of 11

  Aji Amarillo Suugo - Crema de Ají

  Suugadaas macdanta ah ee jilicsan ayaa ah midda ugu habboon ee digaagga, khudradda, fries french, iyo yuca la shiilay. Walxaha xiddiggu waa bacriminta ai amarillo chile , rootiga ku jira cunto kariska Peruvian.

• 04 of 11

  Peruvian Huacatay Salsa - Aji de Huacatay

  Waxyaabaha ugu muhiimsan ee suugada cagaaran ee khaas ah ( farsamada loo yaqaan ' pollo a la brasa' ) waa geedaha loo yaqaan 'huacatay' (huahatay) (ama wah-ka-tay)

• 05 ee 11

  Salsa Criolla - Peruvian Basil, Foornada & Lime Salsa

  Si deg deg ah oo sahlan loo diyaariyo, salsa criolla waa wejiga ugu fiican ee suxuunta. Casiirka lime waa waxa ka dhigaya this salsa salsa / roonaan gaar ah. Waxay ku dareysaa dhadhan qafiif ah oo macaan iyo basbaaskiina ku dhajiya wax kasta oo kale on saxanka.

• 06 ee 11

  Aji Criollo - Green Aji Salsa

  Salsa cagaaran oo cagaar ah ayaa si fiican u socda oo leh wax kasta- - empanadas , miro (waxay ku rusheeysataa quinoa la kariyey), hilibka la dubay, iwm. Waxay u eg tahay suugo lakabka ah, laakin qajaar iyo miraayad cagaaran oo halkii meeshii laga toleyn lahaa.

• 07/11

  Salsa a la Huancaína - Suugo Suugo Badan

  Suugaanta Huancaína (wan-kay-eena) waxaa sida caadiga ah loo adeegaa barandhada la jarjaray ee ku yaala saxanka caanka ah Peruvian Papa a la Huancaína . Waxay sameeyeen basbaaska aji amarillo , waa soodho badan oo la socda dhadhan badan.

• 08 ee 11

  Lima Bean Dip - Puré de Pallares

  Tufaaxa noocaan oo kale ah wuxuu badalaa badalida guacamole marka avocados ay yaraato. Waa wax lafiirsan nachos, ku faafi roodhi, ama sida dusha sare loogu talagalay pizza khudradda. I do not know

• 09 ka mid ah 11

  Soya Mango Sare - Salsa de Mango

  Suugo Mango waa isku mid u dhigma digaaga ama kalluunka. Waxa kale oo aad u isticmaali kartaa glaze bastoolada loogu talagalay qashin , ama sida maraqa wax lagu kariyo loogu talagalay empanadas ama tukato (shiilo burcad ah).

• 10 of 11

  Salsa de Maracuyá - Suugaanta Daaqada Dufanka ah

  Suugaanta macaan ee macaanku waa mid ka mid ah raashinka aan ugu jecelahay. Waa sahlan tahay in la sameeyo oo si fiican u galo saxamada kala duwan.

  Isku day inaad cadayato digaag la qaboojiyey, ka dibna u digaag digaag leh mangota salsa iyo bariis. Waa arrin aad u fiican oo laga duubo duubista suxuunta shimbiraha ah . Waxaad sidoo kale ka saari kartaa toonta oo u isticmaal tan sida suugada macmacaanka ah.

• 11 of 11

  Geela Dulce de Leche - Suugo Caramel Rich

  Dulce de Leche (oo sidoo kale loo yaqaanno manjar, manjar blanco, iyo isugeyn), ayaa si ballaaran loogu soo dhaweeyay dhamaan Koonfurta Ameerika.

  Waxay ku jirtaa moofo dhalasho, jalaato, bakeeri, kookooyin iyo wax ka badan. Dulce de leche waa wax aad u badan sida maaddada macmacaanka ah, laakiin waa sida caadiga ah ee la cuno delicious la qaado qaaddo.