Vegan Lemon Tofu "Digaag"

Sida digaag oo raadinaya bedelka vegan? Haddii aad jeceshahay digaag, waxaad isku daydaa inaad cuntooyinka dufankaas ku cuntaa liinta tofu . Cabbitaanka tofu waa hab sahlan oo loo diyaariyo tofu waqti fiican mar walba. Liibaankan la dubay tofu si fudud ayuu u jilicsan yahay, sidaa daraadeed waxaad rabi kartaa in aad sameysid laba shandadood! U hubso in aad si fiican u riixdo tofu marka hore, dhadhanka ugu sarreeya!

Waxa aad u Baahantahay

• 2 block firfircoon ama tofu dheeraad ah,
• si fiican loo cadaadiyo
• 2 tbsp. maraqa soy
• 2 tbsp. liin
• 2 tbsp. Saliida saytuunka
• 2 tbsp. Dijon mustard
• 1 tsp. sonkorta
• 1 tsp. basil
• 1 tsp. Yourme
• Salt iyo basbaas ay u dhadhamiyaan

Sida loo sameeyo

1. Marka hore, diyaariso tofu. Sida cuntooyinka ugu badan ee tofu, xawaashka tofu wuu dhadhamin doonaa ugu fiican haddii aad marka hore riixdo tofu. Tani waxay u oggolaaneysaa tofu in ay soo nuugto waxyaalla badan oo dhadhan ah iyo xilliyo aad ku darto. Waa tallaabo dheeraad ah, laakiin waxay qaadaneysaa daqiiqado yar. Ma hubo sida loo riixo tofu? Fiiri hannaankan fudud ee tallaabo tallaabo ah: Sida loo riixo tofu.
2. Ku dhaji tofu aad cadaadisay oo ku dhejisey 1/2-inch oo adag.
3. Isku dar dhamaan walxaha maaddooyinka marka laga reebo tofu. Ku wareeji digsi digo ah ama bac balaastig ah oo boogta ah ka dibna tofu, si fiican u dabool.

1. U ogolow tofu inuu marinate ugu yaraan saacad (ka dheer oo ka sii fiican, u jeestaan ​​si wanaagsan oo marinade ah).
2. Kuleylka kuleylka 375 F.
3. Ku wareeji tofu iyo marinade si aad u karisid saxanka iyo dubista 20 illaa 25 daqiiqo, soo noqo oo kala badh oo dhex mariya marinada dheeriga ah ee tofu sida loogu baahdo.

Sida iskadiidka?

Dhiirrigelinta buuggan tofuuga ah iyo khudradda vegan? Waa kuwan waxyaabo aan caadi aheyn oo aad sameyn kartid tofu:

• Cunto-kariyaal ah oo la kariyey
• Cunnooyinka isticmaalka qafiska
• Liiska buuxa ee cuntooyinka tofu
• Waa maxay qiimaha nafaqada ee tofu?
• Cunto badan oo tofu ah
• Cunto khudaar oo badan

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories	185
Total Fat	14 g
Fatuurad la ruxay	2 g
Fat	7 g
Kolestarool	0 mg
Sodium	642 mg
Carbohydrateska	6 g
Fiber diirran	2 g
Protein	13 g

(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.