Tani waxay udub dhexaad u tahay Salad Jarmal ah, ama Salatsauce , waa habka ugu wanaagsan ee saliidda subagga, sidoo kale loo yaqaan 'lettuce Boston' ama saladh Bibb, ama cagaar-dabacsan , arrintaas.
Waa wax sahlan oo saddex qaybood leh, hal-tusaaleyn hal-tus. Dharka salaatada, oo lagu sameeyey kareem culus ama nus-kala-badh, waxaa lagu qasi karaa hoose ee baaquli leh liin iyo sonkorta, ka dibna cagaarka dillaacsan ayaa lagu daraa. Cagaarka waxaa lagu rusheeyaa dharka kareemka si uu si buuxda u daboolo, saladhku diyaar ayuu u yahay inuu u adeego. Way ka fududahay taasi. Tan iyo dhaymada ayaa la sameeyaa iyada oo aan lahayn majones, kuwa qaba alerjiyada ukunta ayaa u jah wareersan.
Dad badan oo soo booqday Jarmalka ayaa dib ugu soo laabanaya saladhooda. Khudaarta cagaaran waxay inta badan helayaan qaabkoodu, cayriin iyo la kariyey, saladh, iyo dad badan oo jecel inay xaqiiqda ah aysan isku darin salad laakiin ay ku jiraan dhowr qaybood oo yar oo salads kala duwan oo ku yaal saxan isku mid ah.
Waxa aad u Baahantahay
- Wixii dharka:
- 1/4 koob oo kareem (culus, ama nus iyo badh)
- 2 qaado oo liin ah (cusub)
- 2 qaado oo sonkor ah
- Caano, haddii loo baahdo
- Salad:
- 6-8 koob oo caleenta salad ah (baaluq, maydheen oo la qalajiyey, googooyey qaybo qaniinyo ah)
- Ikhtiyaari: yaanyada la jarjaray ama la jarjaray, ama waxyaabaha kale ee aad jeceshahay
Sida loo sameeyo
- Warqad weyn, oo isku xaji 1/4 koob oo kareem culus ah ama nus-nus, 2 qaado shaaha liin macaan iyo 2 qaado oo sonkor ah ilaa sonkortu ka dillaacdo.
- Ku dar caano yar oo khafiif ah, haddii loo baahdo.
- Ku dar cagaarka salad iyo yaanyada iyo waxyaalaha kale ee maaddooyinka kale, haddii loo isticmaalo, wax yar ka hor inta aan la adeegin oo la tuurin.
Talo: Isticmaal noocyada dabiiciga ah ee dabiiciga ah si aad ugu raacdid dharka saladkan. Salad Tani waxay si fiican ula socotaa Wienerschnitzel ama bratwurst .
Fiiro gaar ah: Cuntada Jarmalka ee caadiga ah waxaa ku jiri doona nooca salad ah, sida soodhadaas salad baradho fudud.