Cosmopolitan classic waa cabitaan aad u fudud oo degdeg ah wuxuu noqday mid ka mid ah cocktails ugu caansan ee waqtiga oo dhan . Ugu sarreysey wuxuu ahaa 1990-tii sababtoo ah muuqaalkiisa badan ee muuqaalka HBO, " Jinsiga iyo Magaalada " isla markaana waxa ay noqotay mid ugu dambeyntii ah cabitaanka ugu dambeeyay. Si kastaba ha noqotee, cabitaanku aad ayuu uga weyn yahay tan.
Inta badan bartilmaameedku waxay yaqaanaan sida loo sameeyo nalka tani , martini miro iyo waa doorasho weyn oo loogu talagalay habeenkii caadiga ah. Waxaa jira boqolaal kala duwan oo ku saabsan Cosmo; qaar ka mid ah waxay isticmaalaan cabitaan casaan badan, ama qaar ka mid ah seddexlex halkii Cointreau, qaarna waxaa ku jira vitrka citrus. Waa arin aad uwanaagsan oo shakhsi ah.
Tilmaame-baraha ugu horreeya wuxuu abuuri doonaa Cosmopolitan oo leh qallajiye. Waa casaan casaan halkii ay casaan lahayd mana aha mid macaan. Kalluumeysatada badan ee cocktail waxay tixgeliyaan tan Cosmopolitan dhaqameed maadaama ay aad ugu dhowdahay Martinis classic .
Haddii dhadhankaagu u ordo dhinaca dhididka, waxaa jira Cosmo hoosta adiga iyo sidoo kale. Waxaa lagugu dhiirigelinayaa inaad labadaba isku daydo. Ka dib oo dhan, ma ogaan doontid inta aad doorbidayso ilaa aad ka hesho dhadhan kasta.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 1/2 wiqiyadood
- vodka (ama
- vitrka citrus )
- 1 wiqiyadood
- Cointreau liimur
- 1/2 ounce
- casiirka liin (cusub)
- 1/4 ounce
- casiirka karinta
- Walaac: diirka liinta
Sida loo sameeyo
- Ruxin maaddooyinka barafka ku jira shakerka cocktail .
- Ku adkee galaas qaboojiye oo la qaboojiyey.
- Diido leh diirka liinta .
Tixraac: Meel kasta oo Cosmopolitan ah oo aad doorato inaad isku dardarto, waa waqtigii lagu jebin lahaa marin wanaagsan . Cuntadaada dhadhanka ayaa kuugu mahadnaqaya.
Caanaha Cosmopolitan
Haddii aad doorbideyso dhadhanka dhadhanka kariska ee Cosmo, ka dibna tani waa calaamadda aad raadineyso. Waa saxeexa cocktail ee casriga ah ee sida badan loo adeegsado saldhigyada cocktail oo ah nooca taageerada badan ee Cosmo ay yaqaanaan.
Waxaad ogaan doontaa in casiirka karinta ee "cranberry" ay aad u badan tahay tan isku dhafan marka loo eego mid hore. Tani waa halka ugu badan ee cabitaanka macaan ee ka yimaado oo waa cabitaan aad u dhadhan fiican leh.
Si aad cabitaanka u cabto, rux iyo qufac 1 1/2 wiqiyadood oo vitrin ah, 1/2 ounce raashin Cointreau iyo juice, iyo 1-wiqiyadood casiir leh.
Sidee xoog leh u yahay Cosmopolitan?
Cosmo waxay noqon kartaa mid xoogan ama midba midka kale marka aad ka dhigto . Dabcan, haddii aad doorato inaad sameysid cabitaan casiir leh, waxay noqon doontaa cabbitaanka khamriga marka loo eego kan ugu horreeya, oo ah boomaatada casaanka.
Halkan waxaa ah sida labadan quraacadood ee Cosmopolitan ay ku xiran yihiin vodka 80-aad:
- Cosmo Recipe # 1: 27% ABV (54 caddayn)
- Cosmo Recipe # 2: 20% ABV (40 caddayn)
Waxaad arki kartaa farqiga u dhexeeya labadaba. Si loo dhigo Cosmopolitan, muuqaalka celceliska Vodka Martini waa 28% ABV . Maqaarka Cosmo maaha sida aan waxba galabsan sida ay u muuqato iyo cabitaanka khamrigu waa mid sahlan in la helo mid aad u badan.
Sheekada Kalkaaliyaha
Mid ka mid ah tixraacyada ugu horreeya ee Cosmopolitan waa gin, Cointreau, lemon, iyo sharoobada sharoobada ah ee la daabacay 1934-kii oo lagu daabacay Pioneer of Mixing oo ku yaalla Barselaha Elite 1903-1933. Waxay ahayd ilaa 70s in cabitaanku runtii iska soo tuuray oo loo beddelay codda casriga - casriga ah.
Waqtigaas, bartenders all over the US waxay tijaabinayeen qaab version of Kamikaze . Iyo, sida caadiga ah ee sheekooyinka cocktail, dad badani waxay sameeyeen sheegashada inay abuurayaan Cosmo oo aan maanta ogayno.
Sheekada yaa runta ah? Waxay u badan tahay in qaar ka mid ah ay isku dhaceen isku mar.
Waa inaad xasuusnaataa in aysan jirin internet si aad ula wadaagto ugu dambeysii ugu dambeysay ee aad uhoreeysay ee aduunka. Taa baddalkeeda, bartilmaameedku waxay ku tiirsan yihiin erey afka ah, tilmaamo bartilmaameed iyo ururo, iyo macaamiisha si ay ugu gudbaan cuntada.
Kakooban badan oo qurux badan
Cosmopolitan waa mid aad u caan ah waxaana ay soo bandhigtay madadaalo badan oo sanooyin ah. Inta badan kuwan waxay ka soo baxeen tobaneeyadii sano ee la soo dhaafay waxayna ku ciyaaraan iskudhafka cajiibka ah ee vodka iyo karraaniga.
- Campari Cosmo - Ku-darka Campari waxay u baahan tahay furitaanka miro-khudraddan inkasta oo uu orange-ka u jeexjeexo macmiilka quruxda badan.
- Crantini - Haddii aad runtii rabto inaad fududeyso kiniinka Cosmopolitan, ka bood waxkasta marka laga reebo vodka iyo karraaniga.
- Pink Honey Martini - Halkan waxaan leenahay isku dhafka aadka u xiisaha badan ee vodka-cranberry la macaan yahay leh liishur malab iyo kaliya dillaac ah isku dhafan.
- Aad Berry Cosmo - Haddii aad rabto waxyaabo la mid ah laakiin u gaar ah, isku day midkaan iskudhafka ah in loola jeedo vayga-blueberry vodka oo leh jaraan iyo keena Chambord.
- Qaraha Cosmo - Waa sida fudud sida qaadashada dhalo madadaalo ah oo qarxa qaraha!
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 217 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Carbohydrateska | 21 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 0 g |