Haddii aad ku raaxaysatid dhadhamin dhaqameedka subagga ee cajiinka bariiska, waxa laga yaabaa inaysan kuu tarin. Laakiin jasiiradu waxay qabataa shaqo macquul ah oo beddel ku ah xayawaanka (ama khudradda gaaban) halkan, waxayna ka caawisaa in ay tirtirto tirinta kalooriyada kala badh. Caji ma noqon doonto sida flaky sida cajiinka empanada dhaqameed, laakiin waxa uu leeyahay tifaftiran jilicsan iyo waxoogaa tang ah, oo si khaas ah u wanaagsan mar marka empanadas qaboojiyey heerkulka qolka.
Waxaan ku xiray waxyaabahan maaddada calorie calorie ee qadka ah iyo marka la barbardhigo natiijooyinka qariirada cajiinka ah ee empanada. Cuntadani waxay khafiifisay miisaankeedu dhan yahay 200 oo kalooriye halkii empanada, marka la barbar dhigo qiyaastii 400 kalori ee cajiinka dabiiciga ah , farqi weyn. Isticmaal caano fadar oo caano fadhi ah oo ku jira qaacidadani natiijooyinka ugu wanaagsan.Waxa aad u Baahantahay
- 3 koob oo bur ah (oo dhan)
- 1 koob oo caano fadhi (caano dhan)
- 1 ilaa 1 1/2 qaado shaaha
- 3 qaado oo sabdo ah (googo)
- 1/4 koob oo biyo ah (ama ka badan inta loo baahdo)
Sida loo sameeyo
- Ku rid burta ku jirta baaqul weyn. Ku rid 1 qaado oo milix ah.
- Ku dar jilicsan iyo subagga dhalaalaya burka iyo walaaqaya qaadada alwaax. Ku dar biyo 1 qaado oo marmar ah, oo isku dar ilaa caleemaha ay bilaabaan inay isu yimaadaan. Cuntada si tartiib ah ula gacmahaaga, ku dar biyo badan haddii cajiinka uu aad u qalalan yahay. Dhadhami cusbo oo ku dar 1 / 4-1 / 2 shaaha kale haddii la doonayo. Knead aad u si tartiib ah oo kooban si aad u hesho cajiinka si siman, laakiin ha ku shaqeynin cajiinka. Waa fiicantahay haddii xajistu ay u muuqato mid shaggy ah oo aan isku dhafaneyn (sida wax la mid ah cawska), laakiin waa inay lahaataa qoyaan ku filan oo ay isugu yimaadaan kubad wadaag. Haddii cajiinka uu aad u qallalan yahay, ku dar biyo yar. Haddii ay tahay mid aad u adag, ku dar wax yar oo bur ah, oo si fudud u duub.
- Daboolka ku hay daboolka qashinka caaga ah isla markaana meel u dhig si aad u nasato kuna qabow qaboojiyaha ilaa ugu yaraan hal saac. Cajiinka waxaa la diyaarin karaa maalinta ka hor waxaana la qaboojiyey habeenkii.
- Si aad u sameyso empanadas, kala qaybso cajiinka 10 gogo '. On dusha maskaxda dusha sare, soo deyn roogi kasta oo cajiinka ah wareega wareegga 6-inch.
- Ku dar 1/4 koob oo buuxi (arag fikradaha buuxinta ee empanada halkan ) ilaa bartamaha wareegga cajiinka. Qoyaanka qoyan ee cajiinka si fudud oo biyo ah, ka dibna cajiinka qaybta badhka ah si aad u sameysid goobo yar-yar, oo ku xiran buuxinta. Xudduudaha dhajinta ee wada cajiinka, iyo maraq bacda dambiilaha si ay dheeraad dheeraad ah. (Sawirrada iyo tilmaamo dheeraad ah oo ku saabsan qaabeynta empanadas, Sida loo buuxiyo iyo qaabka Empanadas ). Ku rid shimbiraha warqad dubista. Ku celi goobooyinka haray ee cajiinka.
- Ku dar qasacda ukunta oo leh 1 qaado oo biyo ah, iyo buraash shimbiraha leh ukun dhaqidda ka hor intaadan gelin foornada. Empedadas dubi 25-30 daqiiqo, ama ilaa ilaa kalluun iyo brown dahab ah. Ka saar foornada oo u diyaari 10 daqiiqo kahor intaadan u adeegin.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 85 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 12 mg |
| Sodium | 444 mg |
| Carbohydrateska | 7 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 2 g |