Badeecooyin badan oo caan ah oo aan caanno lahayn ayaa dhab ahaantii ku jira nooc ka mid ah caanaha, haddii ay ku jirto qaabka kiisaska, lactalbumin, caleemo ama nooc kale oo caano ah. Liistadani waxay kaa caawineysaa inaad ku hagaajiso qaar ka mid ah cuntooyinka aan caddayn ee yar oo ku jira caanaha.
01 ee 11
Badeecooyinka la isku qurxiyo iyo Bariiska Ba'naanta
Dalagyo badan oo cereal ah oo ka badan waxaad ka shakisan tahay inay dhab ahaantii ku jiraan nooc ka mid ah caanaha, xitaa "cuntada caafimaadka" iyo "badarka dabiiciga ah." Caadi ahaan, kuwani waxay ku jiri doonaan kiisaska, budada caanaha aan caanaha ahayn ama borotiinka cagaaran ama xayawaanka cagaaran. Alaabtaasi waxay ku qori doonaan macnaha kalsoonida alerjiyeyaashu ku jiraan, caanaha, nuts, iyo soy, si ay u sameeyaan calaamad u-sahlan wax yar.
Marka laga reebo noocyada "yogurt", noocyo badan oo badarka ayaa sidoo kale ku jira nooc ka mid ah caanaha, sida caadiga ah lo'da, kiiska, budada caanaha, ama caanaha. Inkastoo ay jiraan noocyo aan caan ahayn oo la heli karo, waxa kale oo aad isku dayi kartaa in aad sameysid qaar ka mid ah waxyaabaha aad ka soo iibsatey caano-baaga oo aan lagaa siin karin qorraxyada goosashada.
02 ee 11
Breadcrumbs, diyaarisay
Diyaargarowga xayawaanka ee la diyaariyey marar badan oo aan ku jirin nooc ka mid ah caanaha, waxay noqonaysaa marada, kiiska, budada caanaha qalalan, caanaha ama waxoogaa isku dhafan. Xalka fudud oo macquul ah waa beddelidda noocyo kala duwan oo loo diyaariyey habka loo yaqaan 'panko breadcrumbs', kuwaas oo badanaaba aan ahayn caanaha oo keliya laakiin sidoo kale waxay ka hooseeyaan soodhiyamka. Waxa kale oo aad isticmaali kartaa xayawaanka macmalka laga bilaabo qallalan, rooti caano bilaash ah si fudud adoo rinjiga gacanta ku dhufanaya.
03 of 11
Rooti, Sandwich la shaqeeyay
Rootiga la kariyay ee la kariyay, noocyada caddaanka cad iyo dhirta labadaba, waxay inta badan ku jiraan kiis, caanaha ama caanaha aan caanaha lahayn iyo mararka qaarkood dhammaan saddexda. Inkasta oo ay jiraan waxyaabo ka reeban, waa fikrad wanaagsan in la raadiyo rootiga roodhida ah ee ku yaal qaybta qaboojiyaha ama barafaysan ee raashinkaaga caafimaad ee xaafadda, sida rootiga Ezekel, sababtoo ah marar dhif ah waxaa ku jira wax caano ah oo aad u fiican!
04 of 11
Roodhado, Fare kibis ah
Rootiyada degdegga ah, sida boodhka muuska, hadhuudhka, iyo bocorka, had iyo jeer waxay ku jiraan maraq iyo caano. Inkasta oo noocyo kala duwan oo la farsameeyay aysan ku jirin subaga saxda ah, waxay badanaa ku jiraan xayawaannada caanaha ah iyo budada aan caanaha lahayn. Guud ahaan, haddii roodhida dhakhso ah aysan ahayn caano, waa lagu xayeysiin doonaa sida. Waxyaabaha fiican ee ku saabsan roodhida degdegga ah, si kastaba ha ahaatee, waa, inay dhab ahaan yihiin "dhaqso" si ay u sameeyaan oo "dhaqso" u kariyaan.
05 ee 11
Rooti, Roodhiga Khamriga
Inkasta oo roodhida badan ee khamriga ah aysan sida caadiga ah ku jirin waxyaabaha caanaha ku jira ee cajiinka ah, sida rootiga Faransiiska iyo kalluunka, kareemiyeyaashu waxay badanaa ku dubtaan nacnooyinka kuwaas oo ah digsiyada laydhka ah ama ay ku rusheeyeen saliidda subagga marka ay dubayaan. Sida kaliya ee dhab ahaantii loo hubiyo haddii tani ay tahay kiisku waa in la weydiisto bakori.
Waxaa jira, si kastaba ha ahaatee, roodhiyado badan oo khamiir leh oo had iyo jeer kuqornaa firaaqooyinka, sida Babka, buskudka, Brioche, roodhida roodhida iyo keega. In kasta oo ay dhif tahay in la helo sheygan aan lahayn caanaha, waxaa suurtagal ah in caanahan aan dhadhan lahayn laga dhigo oo aad u qanciso marka ay ka soo baxaan foornada. Isku day qaar ka mid ah cuntooyinka caanaha aan la cunin ee caanaha aan la cunin, sida buug-yaraha shukulaatada vegan ee loogu talagalay qaar ka mid ah fikradaha aan caanaha lahayn!
06 ee 11
Crackers
Bakhaarada dukaanka laga iibsado waxay had iyo jeer ku jiraan burcadda, kabadhada ama budada aan caanaha lahayn, inkastoo qaar ka mid ah shirkadaha dabiiciga ah iyo kuwa organic ay bilaabeen inay soo saaraan wax kale oo aan caan ahayn oo laga heli karo dukaamada cuntada iyo caafimaadka. Crackpbread crackers waa bedelka cayayaanka fudud oo caafimaad qaba sidoo kale, sida qaboojiyeyaasha Kavli iyo Wasa, khudradda caanuhu way yartahay.
Hase-yeeshe, samaynta qashinka caanahaaga leh, si kastaba ha ahaatee, waa mid sahlan, waxaanad ku siinaysaa awoodda aad ku sameyso qaababka foosha iyo ku dar adhiga iyo dhadhanka aad dooratay.
07/11
Hilibka Deli
Waxyaalaha caanaha ah sida lactose, kiisaska, iyo kiisaska waxaa inta badan lagu daraa hilibka la kariyo iyo hilibka madow si ay u dhaqmaan sida emulsifier ama wax ku biiriya dhadhanka hilibka. Calaamadaha akhriska badankood ee alaabooyinkaas waa lagama maarmaan in la go'aamiyo haddii ay yihiin caanaha bilaashka ah ama aan ahayn, laakiin si ay u sahlanaato qoraalka akhrinta, u raadso hilibka lagu magacaabo "Kosher" sababtoo ah kuwani waxay noqon doonaan caano la'aan.
08 ee 11
Granola
Granola waxaa si caadi ah loogu diyaarsaday isku dar ah macdanta caanaha ah, miraha la qalajiyey, lowska iyo miraha la riixay macaan iyo subagga ama saliida. Inkastoo aysan jirin wax suurtagal ah ee suulka sida granola u isticmaali doono dufanka, badanaa waa dhacdo in kuwa saliidda ku salaysan lagu calaamadiyay sida. Nasiib wanaag, granola waa mid aad u fudud in la diyaariyo oo gurigaadana urin doona quruxda badan sida kibis.
09 ka mid ah 11
"Non-caano" ama "Cows"
Inkasta oo ay badanaa malaha in soya, lowska, iyo bariiska ku salaysan "caanaha" ay yihiin kuwa aan caan ahayn, had iyo goorna waa dhacdo in ay ku jiraan nooc ka mid ah kiisaska ama borotiinka cagaaran. Caadi ahaan, alaabooyinkan waxaa lagu calaamadin doonaa "vegan" haddii ay caano la'aan yihiin. Qaar ka mid ah noocyada caanaha ee aan caanaha ahayn ayaa isku daya inay "Raacaan Wadnahaaga," "Tofutti" iyo "VeganRella." Waxa kale oo aad isku dayi kartaa inaad sameysid farmaajo aan lahayn caanaha.
10 of 11
Baraha Baraha iyo Biyaha Tamarta
Noocyada tirada badan ee borotiinka ah waxay ka kooban yihiin borotiinnada ugu badan, laakiin xitaa xabbo badan oo soodheer ah ayaa ku jira caanaha qaabka kiiska, lakintoos, iyo budada caanaha iyo sidoo kale borotiinka cagaaran ama caleenta cagaaran.
11 of 11
Cuntooyinka "Hilibka"
Si ay u bixiyaan borotiinka dheeraadka ah oo u shaqeynaya sida emulsifying iyo stabilizing agent, cuntooyinka hilib badan oo badani waxay ka koobanyihiin kooke ama caleenta borotiinka ah. Caadi ahaan, alaabooyinkan waxaa lagu calaamadinayaa "vegan" ama "keynin-bilaash ah" haddii aanay caano ku jirin, sidoo kale waxaad raadin kartaa beddelka hilibka hilibka ah ee lagu magacaabo Pareve, maaddaama kuwani ay ku jiraan waxyaabo hilib ah ama alaab caano ah. Qaar ka mid ah alaabta hilibka dufanka leh oo aan wanaagsaneyn waxaa samay by Health waa Waalidka iyo Cadaan Caddaan, laakiin samaynta alaabta hilibka ee seitty ah waa mid sahlan oo xiiso leh!