U adeegso cayayaanka la kariyey ee la kariyey ee la kariyey oo la mariyo suugada aad u jeceshahay. Waxay sameeyaan beddel saafi ah oo loogu talagalay barafka, ama u adeega sidii cunto fudud ama cunto-qabateyn.
Daadi jalaatada eggplant la shiilay oo leh jiiska Parmesan sida ugu dhaqsiyaha badan oo ay u sameeyeen oo u adeega maraqaara marinara ama salsa yaanyo . Ama ku dar roodhadhka la shiilay ee la shiilay ee Cajun ama Cawshurey oo u adeega suugaanta curinta .
Waxa aad u Baahantahay
- 1 ukunta dhexdhexaad ah
- 1 ½ qaado shaaha (qaybin)
- saliidda cuntada, waayo qoto dheer-shiil
- 1 1 koob oo ah buro udub ah oo dhan (qaybsan)
- 1 ukun (wax yar garaaca)
- 1 koob oo caano ah
- 1 qaado oo saliidda cuntada ah
Sida loo sameeyo
- Duuji jalaatada oo jarjar dhoobo 3-inji ah oo ku saabsan 1/2-inch oo dhumuc ah.
- Ku wareeji cayayaanka eggplant ilaa baaquli ka buuxsama biyo qabow; ku dar 1 qaado oo cusbo ah oo ha u istaag 1 saac. Ku rid baaquli culus, lakab, ama saxan ka samaysan ukunta si aad u ilaaliso.
- Dhanka kale, ku dar 2 illaa 3 inji oo saliid ah si qoto dheer, culus oo culus saliidda kuleylka 370 F. Haddii kale, isticmaal fiilada foornada leh ee korontada oo dejiya heerkulka 370 F.
- Foorno ilaa 200 F haddii aad u baahan tahay inaad qabatid kuleyliyo (fiiri talooyin, hoos).
- Demi boodhyada eggplant ka dibna ku qallaji tuwaal waraaq ah.
- Warqad dhexdhexaad ah oo dhexdhexaad ah, isku darka burka iyo 1/2 qaado oo cusbo ah. Ku dar ukun, caano iyo saliid salad 1 salad ah, garaac ilaa inta siman.
- Ku dar qaybaha bacda qoyan iyo qashin qoto dheer oo ku saabsan qiyaasta 3 qaybood ee saliidda kulul ilaa bunka dahabka ah.
- Ku shub tuwaal waraaq ah; ku diirin foornada preheated, haddii la doonayo.
Talooyin khabiiro ah
- Ha isku dhejin bacaha ukunta. Kufsashada qaybaha yaryar waxay ka baxaan qolka cuntada si ay si xor ah u dhaqdhaqaaqaan una kariyaan si siman, waxayna ka hortagtaa heerkulka saliidda inay hoos u dhacdo.
- Haddii aad sameysid dhowr marxalado si aad ugu adeegtaan markasta, ku dhaji warqad dubis ah tuwaal waraaq ah oo ku dhaji shiilada ukunta dufanka 200-F ee foornada ah markaad shiileyso kadib.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
Dhiig-Dheecaan Dareemo Fidiyaal Eggplant Strings leh Cornmeal