Miisaanka cagaaran iyo digaagduurta digaagsan ayaa ka dhigaya dhuumahaas inay u dhintaan. Diyaarinta iyo karinta wakhtigu waa waqti yar oo waxtarka leh, laakiin badeecada ugu dambeysa ayaa ka badan qiimaheeda. Cuntadani waa mid faahfaahsan oo aad u fudud in la raaco. Waxaad jeclaan doontaa mashiinnada cagaaran ee cagaaran iyo dhuumaha digaagga!
Waxa aad u Baahantahay
- 2 rodol oo digaagsan oo aan lahayn maqaarka
- 3 wiqiyadood ayaa laga heli karaa qamiis cagaaran
- 10 wiqiyadood oo ah shimbirta cagaaran
- 1/2 koob oo labeen dhanaan ama kiriim ah
- 16 wiqiyadood
- fresco queso (ama farmaajo jeex, shredded ama la jajabiyey)
- 1 qaado shumac
- 1 qaado shiil budada ah
- 1 qaado oo milix ah
- 1/2 qaado shaaha
- 40 Xabaal Corn
- Wixii Masa Harina Tamale Cuno:
- 6 koob oo macaan
- 5 koob oo biyo diirran (ama maraq dufan sodium ah)
- 2 koob oo caano ah
- 3 qaado oo budo basal leh
- 2 qaado xabo
- 3 qaado qaado budada ah
- 2 qaado oo cusbo ah
Sida loo sameeyo
Diyaarso buuxinta
- Karkari ama dubi digaaga ilaa inta la kariyo.
- U daa digaaga kadibna isticmaal foorar ama farahaaga si aad u kala jiidato si aad u kala jarto.
- Kudar digaagsan iyo digaag la jarjaray oo ku dar foosto weyn oo ku dar juuska chile ee cagaaran, queso fresco, macmacaanka, budada yar, iyo 1/2 qaado oo cusbo ah.
- Isticmaal qaado qaado weyn si aad u jarto jeliska kalluunka si isku darka si aad u bilowdo isku dhafka.
- Marka buuxinta loo sameeyo, u dhig dhinacaaga.
Fiiro gaar ah: Waxaad samayn kartaa maalin ka hor inta aanad ku kaydin qaboojiyaha ilaa aad diyaar u tahay inaad isticmaasho.
Diyaarinta Khaanadaha Corn
- Ku dhex mari khaanadaha hadhuudhka oo ka saara qashin kasta.
- Kala saar qaybaha waaweyn ee la isticmaali karo ee yar yar iyo qaybaha. Keydso qaybaha yaryar ee dambe.
- Ku dhex mari khaanadaha hadhuudhka oo ka saara qashin kasta.
- Kala saar qaybaha waaweyn ee la isticmaali karo ee yar yar iyo qaybaha. Keydso qaybaha yaryar ee dambe.
- Ku rid buunshaha ku rid baaquli weyn.
- Ku dabool daboolka biyo diirran.
- Ku samee shey culus (sida kubbadda culus ama mug) culeyska sare ee kabaha si aad ugu dhajiso.
- Ka jar bacda biyaha ka dibna haka qalalo.
- Ku rid mashiinka daboolka ah ama bac caag ah si aad uga hortagto inaad qalajiso.
- Isticmaal kaliya hargabka waaweyn ee dhexdhexaadka ah ee tamarta. Kuwa yaryar waxaa loo isticmaali karaa marxalado ama kabaro. Markaad eegto kabaha, fiiri qaabka. Waxay leeyihiin dhammaadka dhaadheer, dhammaadka ballaaran, iyo laba dhinac oo dheer.
Samaynta Tamale Furuurad
- Warqad isku dhafan ayaa isku darsi kartaa suul iyo biyo diirran ama maraq ilaa inta la isku darayo.
- U ogolow in isku darso 20 daqiiqo ama si aad u oggolaato miiska jilicsan. Ka dibna ku dar qiyaas hooseeya ilaa cajiinka.
- Ka dib Masa Harina waa la diyaariyey, si tartiib ah ugu darso milixda, boodhka iyo budada basasha by iyaga ku rusheeyaa cajiinka sida aad isku daraan.
- Warqad gooni ah, xawaash xawaash ah ama yareyso saddex daqiiqo ama ilaa hargab.
- Ku dar subaxka si cajiinka ah wakhti yar markaad isku dhajisid ilaa inta la isku daro.
- Isku darka waa inuu ahaado mid joogto ah subagga looska. Haddii aysan ahayn, ku dar kabo harin, biyo ama maraq haddii loo baahdo.
Isku duwashada Tamales
- Ku dabool wareega dusha sare.
- Qaado 1-2 qaado oo cajiinka ah oo ku ridaya kabaha, iyada oo ku xidhan xajmiga caanaha.
- Isticmaal dhabarka mashiinka birta ah si aad ugu faafiso cajiinka kabaha.
- Marka ay faafinayaan cajiinka, ka fogee meel 4-inji ah oo ka soo dillaaceysa cawska dhererka iyo qiyaastii 2 inji oo dhinaca dambe ah.
- Kala riji miraha ilaa dhinacyada mid ka mid ah dhinacyada dheer iyo 2 inji oo ka fog dhinaca kale ee dheer. Isku day in aad haysatid cajiinka qiyaastii 1/4 inch oo qaro weyn.
- Faafi laba lafdhab oo ah buuxinta xarunta dhexe ee cajiinka, ka tagaysa ugu yaraan hal inch oo cajiinka ah dhinacyada.
- Ka raadi dhinaca dheer ee leh meel 2-inch oo aan lahayn masa. Isku laab ka dib, si tartiib ah uga sii daa dhinaca kale sidaa daraadeed geesaha cajiinka waa ay kulmaan. Ku duub kabaha dheeraadka ah dhabarka dambe. Ka dibna u laab qaybta ballaaran ee kor ku xusan iyo ka dibna dhamaadka dhaadheer oo ka baxsan dhamaadka ballaaran.
- Abuur ciridka adigoo jaraya ama dillaacaya 1/4 inch dhererka qaar ka mid ah haraaga yar yar ama aan la isticmaali karin.
- Isticmaal kuwan si aad ugu xirto bartamaha dhuumaha gawaarida si aad u xirto daboolka hoose.
- Ku dheji dhuumaha tooska ah ee tamarta. (Waxaad ka iibsan kartaa uumiyaal waaweyn oo loogu talagalay ujeeddadaas, waxaa laga yaabaa inaad haysato wax kale oo aad isticmaali karto si aad u abuurto saameyn la mid ah.) Furaha waa in la helaa qadar yar oo biyo karkar ah oo ku yaal hoose ee dheriga iyo silsilad nooc ka mid ah si loo dhigo tamarta fog biyaha.
- Ku nadiifi qiyaastii 90 daqiiqo oo ha u diyaargarow intaadan u adeegin.
Sameynta Tamaale waa sahlan marka aad hesho mishiinka. Waxay ku qaadan kartaa waxoogaa yar in aad sameysid kuwa ugu horeeya, laakiin ka dib markaad barato xargaha, waxaad yeelan doontaa diyaargarow dhan oo diyaar ah oo aan waqti lahayn.
Cunto badan oo Mexico ah iyo Tababaro
- Top 10 Cunto Hilib Cagaaran ah
- Sidee loo daadiyaa Chiles Green
- Tababarka talaabo-tallaabo "Sida loo sameeyo Chile Rellenos"
- Rice Mexican Easy
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 387 |
| Total Fat | 20 g |
| Fatuurad la ruxay | 8 g |
| Fat | 8 g |
| Kolestarool | 41 mg |
| Sodium | 410 mg |
| Carbohydrateska | 37 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 14 g |