Midhaha dhagaxyada oo dhan waa daaweyn xagaaga ah oo wanaagsan, ferskenyadu waa jacayl badan. Nasiibkeena nasiibku waxay leeyihiin xusuusta carruurnimada oo aad u qurux badneyd oo dibedda ah oo dibedda loo cuno, sababtoo ah waxay sameeyeen nacas aan caadi aheyn (saaxiib ah oo aan isticmaali jiray inay ku adkaystaan caruurteeda iyaga oo ku cunaya harada, dabbaalanaya suunka lagu maydho, ugu fudud ee nadiifinta ). Baro dhammaan faahfaahinta shimbiraha - laga bilaabo sida loo iibsado sida loo karsado - iyada oo tilmaan-bixiyahan fudud ee fershiga xagaaga.
01 of 06
Goorta la iibsado fersken
California, Georgia, iyo South Carolina ayaa ah kuwa ugu weyn ee soo saaraha shimbiraha ee Maraykanka. Inkasta oo midhahaas laga heli karo foomka habboon laga bilaabo Abriil ilaa Oktoobar, waxay noqon doonaan kuwa ugu wanaagsan bisha Juun ilaa dhammaadka August. Cimilada qaboobaha ayaa arki doona wax soo saarka maxalliga ah bilaha Luuliyo iyo Agoosto iyo illaa Sebtembar.
Meelaha wax lagu qoro: fishada maxaliga ah meel kasta ha joogin. Geedka dhirta caleemaha ubaxyada waa gaaban horay guga iyo ubaxyada si fudud ayaa loo waxyeeleeyaa ama waxaa lagu dilaa heerkulka hoos ku qoran 28 ° F (-4 ° C). Sidaa darteed ma heli doontid fersi maxalli ah meelaha meelaha heerkulka sare hoos u dhigo si fiican guga (Alaska, Maine, iyo Minnesota dhammaantoodba waa ay maanka ku hayaan).
02 of 06
Nooca BeerkaCharming waa xubin ka mid ah qoyskii hurdiga ahaa, ina adeerka ah ee abrikot, jeeriga, malab, iyo yicib. Haddii aad ka iibsatid fersken beeraha suuqyada, waxaad u badan tahay inaad aragto noocyo kala duwan oo ay ku jiraan fangaska cunnida cunnida leh, fangor cad cad oo qurux badan, iyo foorno caleenta ah oo caano ah. Beeraley badan oo geedo badan oo geedo kala duwan ah leh si ay u ballaariyaan xilligooda goosashada - isku dhafka hore ee bisilka, dhexdhexaadka, iyo miro-goosashada goosashada macnaheedu waa fersken si ay u iibiso muddo bilo ah halkii todobaad. Weydii korriinka ku saabsan sifooyinka noocyada kala duwan ee bixinta, ama u adeegso Tilmaamahan noocyada Ciiraanka ah si aad wax uga baratid.
03 of 06
Sida loo iibsado boorashkaSi aad u hubiso in aad qaniineysid suugo macaan, macaan oo macaan ah markaad guriga ku soo noqoto, raadso sifooyinkan marka aad dooranaysid fersken:
- Xitaa midabkeedu yahay dahab dahab ah oo ah fershooyin jaale ah, iyo kareem jaale ah oo fawaakih cad oo jilicsan. Ogow in dabeecada gaduudka gaduudan ee fershaqaanka qaarkood aysan muujin dareenka.
- Muujin fiican.
- Si tartiib ah u siiso jidhka-ha ahaato dhagax-adag ama aan caadi ahayn.
- Iska ilaali miro cagaaran hareeraha xididada (ma aha kuwo si buuxda u bislaaday) ama midabka maqaarka (ay jir yihiin).
- Tan ugu muhiimsan, ka hel midhaha oo urta sida aad rajeyneyso inay dhadhamayso.
Fiiri: Fiiri si fudud u garaac, sidaas darteed ha u isticmaalin farahaaga si aad u hubisid xoogga. Bedelkeed, ku hay qaboojiyaha gacantaada oo dhan.
04 06
Sida loo keydiyo boorashkaFiiri shimbiraha xagasha heerkulka qolka illaa ay ka fiicanyihiin. Marka ay bislaadaan, fersken waa in lagu keydiyaa qasrigaaga qaboojiyahaaga halkaasoo ay ku hayn doonaan ilaa shan maalmood. .
Miyaad farsamooyin badan ka qabtaa marka aad cuni kartid ama aad u dhaqdo isla markiiba? Peel ka dibna ku dhaji, ku dheji weelka wax lagu dubo oo ku qabo qaboojiyaha ilaa dhawr saacadood ilaa ay barafoobaan. Kala wareeji boorsada cirifka ah ee bacda dib loo riixo iyo barafka ilaa inta la diyaarinayo. Waxay ku hayaan ugu yaraan 6 bilood (wakhti dheer oo ah qaboojiyaha bilaashka ah) waxayna kufiican yihiin in la isticmaalo dubista.
Talo: Si loo dhaqaajiyo nidaamka Bisaylkiisa , ku rid shaashadda bacda warqadda
05 oo 06
Sida loo Diyaargaroobo Fiiri
Fiiri waa miro aad u wanaagsan oo laga cuno gacanta, kaliya si fiican u maydh oo u xoq gacmo nadiif ah si aad uga saarto xayawaanka. Fersiyaal la jarjaray ama la jarjarey ayaa ciriiri doona; ku rusheeyaa liin si ay u caatoobaan.
06 of 06
Siyaabaha lagu cuno boorashka
Fershadu waa sahlan tahay in la isticmaalo cusbo cusub, salad baradho, ama lagu qooyay khamri guduudan. Ama ku dar bareeyaha fawaakihada iyo kareemka adoo ku jiidaya kareemka leh boodh dabiici ah ama amaretto (fersken iyo almonds waa mid isku mid ah). Qoraxda, dhuudhiga, sinjiga, sheybaarka, shariif, marsala, iyo rum waa siyaabo kale oo fudud si kor loogu qaado suxuunta jiirka.
Fiirfilayaasha ayaa isbarbar dhigaya fursado cunto karis ah sida kareem, cake iyo cobbler, oo ku dar macaan macaan oo digaaga ah, hilibka doofaarka iyo dufanka. Isku day cuntooyinkan fudud si aad u bilowdo cunto karinta fersken.