Koorsooyinka Muhiimka ah ee Isbaanishka ah

Inta u dhaxeysa jahawareerka taraafigga, caruurtu waxay u cararaan ama ka ciyaaraan isboortiga, oo ay ku wadaan casharo piano, jadwalka todobaadka ah uma ogolaanayaan waqti badan oo karinta. Inkastoo tan, badankeena waxay doorbidaan cuntada guriga loo kariyo si ay u soomaan cunnooyinka cuntada.

Waxaan isku duba rideynaa liistada koorsooyinka muhiimka ah ee sahlan ee isticmaala maaddooyinka ku dhow qof walba oo ku jira dabaqyada ama dukaamada oo dhan. Ku dar saladh cagaaran iyo baguet mid kasta oo ka mid ah suufyada waaweyn iyo dhamaystir cuntada.

• 01 of 06

  Arroz Cubano - Cuban Rice

  Cuban Rice waa caan caan ah oo loogu talagalay qoysaska ku nool Spain, iyo sida saxan kasta oo caan ah, qoys walba oo leh nooc gaar ah. Cuntooyinka qaarkood waxay u diyaariyaan bariiska oo toon ah ama waxoogaa yaanyo ah iyo basasha, halka kuwo kale ay diyaariyaan bariis cad. Qaar waxay furan karaan kartida suugada yaanyada iyo saliida leh saliid saytuun ah, halka qaar kalena ay isticmaalaan "sofrito" leh basal iyo basbaas.

  Tani waa nooca Qoyska ee Sierra ee Arroz Cubano in aad diyaarin kartid in ka yar 30 daqiiqo.

• 02 of 06

  Salmon en Salsa Verde - Salmon Cagaaran Cagaaran

  Suugo cagaaran, ama "salsa verde", waa suugaan Isbaanish ah oo caadi ahaan la adeegsado kalluunka. Xaaladdan oo kale, Maraqa ayaa sidoo kale ku jira basbaaska cagaaran, taas oo siinaysa midab cagaaran qurux badan. Suugada waxaa la diyaariyaa marka hore, ka dibna salmon waxaa lagu qoraa saliida saytuunka ah ee la kariyey ee toonta oo u adeegay qoryaha. Waa sax caafimaad oo degdeg ah, oo qumman casho fudud.

• 03 of 06

  Albondigas con Salsa de Perejil - Dhuxulo leh dhuxul dux ah

  Koorsadani waxay ka bilaabantaa dhinaca Balearic Islands ee Mediterranean. Cuntada hilibku waxay ka dhigtaa dhadhan dheeraad ah. Isku dar maraq fara badan oo maraq ah, dhir, iyo walaxyo waxaadna leedahay koorso muhiim ah.

• 04 06

  Chuletas de Cerdo con Ajo, Pimientos y Brandy - hilibka doofaarka leh ee leh basbaaska & tufaax

  In this jecel Isbaanish, maraq shimbir yihiin qoriseed leh basbaaska gaduudan casaan, toon, iyo alwaax, taas oo ka kooban casiir, diirrimaad shaashadda dufan leh in la daadshay maroodiga. U adeegso barandhada la kariyey.

• 05 oo 06

  Macaroni en Salsa de Tomate con Chorizo ​​- Makaroon ee Chorizo ​​iyo Suugaanta Tomato

  Makaroni, rigatoni, penne, iyo spaghetti ayaa inta badan la cunaa guryaha Isbaanishka ah ee ku yaalla suugada Isbaanishka - Suugaanta Isbaanishka Spanishka iyo Isbanishka sigaar cabbay. Sida Talyaaniga, baastada Isbaanishka ah waxaa loo tixgeliyaa koorsada ugu horraysa halkii ay ka ahayd koorsada ugu muhiimsan, laakiin qaamuuskani wuxuu u adeegi doonaa 4 qof oo waaweyn oo ah koorso muhiim ah.

• 06 of 06

  Filet Empanados, con Ajo - Breaded Seeds Sariirta leh toonta

  Ku bilaw si aad u khafiif ah oo la jarjaray, oo wareegsan, boodhadhka sare (bustada), ama "quraac" buste, oo ku dar waxoogaa bur ah iyo toon. Si dhakhso ah isku shiish saliida saliidda kulul oo samee saladh cagaaran. Kaliya daqiiqo waxaad yeelan doontaa casho dhadhan fiican.