Waa maxay Lychee?
Khudbada ( lee'chee ) ee loo yaqaan ' lee'chee ' ayaa ah mid dhif ah, miro khafiif ah oo udub ah oo Asia ah oo koraya 20-40 dherer ah geed lychee leh jilif jilicsan oo cagaar ah iyo caleemo cagaaran oo madow. Lutshi Lichee waxay la mid tahay qaab strawberry ah, oo leh guduud guduudan, casaan ah oo ku saabsan 1 1/2 inji dhexdhexaad ah. Qaabku wuxuu ilaaliyaa miro macaan, midab leh, midab cad oo haysta abuur. Taas oo yar, adduunka cad ee jidhku waa sheyga rabitaankiisa oo uu leeyahay dhadhan macaan, casiir leh iyo caraf u dhigma midho kasta oo kale.
Lychee ayaa sidoo kale loo yaqaano lichee, litchi ama strawberries alligator.
Isticmaalka badan ee Lychee
In ka badan 2,000 oo sanno, miro lychee waxaa loo isticmaalay ujeedooyin kala duwan oo dhan ee dhaqanka Asia. Waa calaamad muujinaysa jacaylka iyo jacaylka Shiinaha sababtoo ah waa gaduud oo casaan ah. Fitamiin C oo ka badan roodhida ama liin, lychees waa mid dabiici ah, doorasho caafimaad leh oo lagu daro dhadhan macaan oo macaan leh, macmacaanka, suugo macaan iyo kareeco , karsan walaaq iyo hilib digaag ah. Lychee waxaa laga heli karaa qasacad badi suuqyada Aasiya ee Asia, iyo, haddii xilliagu uu sax yahay (badanaa Juun iyo Julaay), waxaa sidoo kale laga heli karaa cusub.
Lychee sida mashiinka Cocktail
Ilaa dhowayd, haddii aad rabto martini ama khudradda kale waxaad u baahnayd inaad u isticmaasho adkaa si aad u hesho miro lafteeda, badanaa si loo abuuro casiir, faleebo ama dhadhan.
Nasiib wanaag, wax soo saarayaal yar yar ayaa miro ku daray qaar ka mid ah liimeyaal waaweyn . Tani waxay fureysaa adduun cusub oo ah macalimiinta Asian-ku-coktaillada ugu badan.
Dabcan, samaynta sharoobadaada lychee ama liishur waa mid aad u sahlan waxayna ka dhigeysaa Lchee Martini weyn.
Noocyada kala duwan (inta badan waxay la mid yihiin canab, qufac iyo qajaar ), lammaanaha si fiican leh iskujirayaasha kala duwan, gaar ahaan kuwa kale ee miro-ku-salaysan oo ay ku jiraan Midori iyo vodkas-miro-miro, iyo sidoo kale orange-yada, liinta iyo karbuunaha-karinta.
Lychee Cocktails
SOHO Lychee Liqueur:
SOHO Lychee Liqueur ayaa Faransiis laga soo saaraa iyadoo la adeegsanayo liiska ugu wanaagsan Asia ee Asia. Caddaynta liistada hufnaanta waa khiyaano u ah arrimo macaan, dabiici ah oo dabiici ah oo ay ku jirto.
Muuqaalka ugu sarreeya ee miro saafi ah oo macaan, SOHO Lychee Liqueur waa hordhac weyn oo miro khafiif ah . Waxay ku qaadataa lychee iyo ubax qurux badan, taasoo horseed u ah fayadhowrka lychee lychee. SOHO waxay samaysaa martini qafiif ah, waana mid isku dhafan oo loogu talagalay tiro yaryar.
- Suuqyada kudhowaad $ 19 halkii 750mL dhalada.
- 42 Cadeyn (21% abv)
- La sii daayay 2006
Lichido Liqueur
Ogoow: Laga bilaabo 2014, waxaan rumaysanahay in Lichido aan la soo saarin.
La soo saaro Cognac, Faransiiska, Lichido Liqueur waa dhalaalid macaan, casaan ku leh dhalo qurux badan. Waa mid si taxadar leh loogu qorsheeyey isku-dhafka Cognac iyo vodka oo leh lychee iyo essences guava, dhameeyeen iyada oo leh casiir shuban cad yar.
Lichido waxaa ka buuxsamaya caraf udgoon ee lychees iyo fersken. Waa calaacad, Cognac waxay dareemeysaa laba-jajab mid aad u qurux badan leh lychee, cirif, canab iyo qaraha oo ku wareegsan gudaha.
Lichido waxay ku fiican tahay kuwa ku raaxeysta cocktails macaan.
- Suuqyada kudhowaad $ 28 halkii 750 ml dhalada.
- 36 Cadeyn (18% abv)
- La sii daayay 2006