Rootiga jiiska ama slavski kolac waa qayb muhiim ah oo ka mid ah dhinacyada diimeed ee Krsna Slava ama dabaaldega qoyskooda reer Serbian ee maalin madow. Guri badan, wadaadada kaniisaddu waxay yimaadaan guriga si ay u ducaystaan kibista ka hor inta xafladaha ay bilaabi karaan.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 xirmooyin khamiir qallalan oo engegan
- 1 qaado oo sonkor ah
- 3 qaado oo bur ah
- 2 koob oo biyo ah (diiran)
- 1 qaado oo milix ah
- Subagga 1 koob (jilicsan)
- 3 ukun (wax yar oo garaacay)
- 1 liin (xargaha jiiska iyo casiirka)
- 4 qaado sonkorta
- 6 ilaa 7 koob oo bur ah (rooti ama
- bur-macaan )
- 1 ukun, garaac leh 1 qaado oo biyo ah
Sida loo sameeyo
- Kala soocso khamiir, sonkor, iyo 3 qaado oo bur ah 1/2 koob oo biyo diirran. Qaado.
- In baaquli weyn, isku daraan 1-1 / 2 koob oo biyo diirran, cusbo, subag, ukunta, rabta liin iyo casiir, iyo sonkorta. Ku dar khamiir la caddeeyey iyo qiyaastii 4 koob oo bur ah oo si wacan u garaacday.
- Ku dar daqiiqo si tartiib tartiib ah, si fiican u garaac, ilaa cajiinka uu adkaado. Knead sida rooti, qiyaastii 5 daqiiqo mashiinka ama 10 daqiiqo gacanta, oo ku rid baaquli greased ah.
- Marka labajibbaar labajibbaaran, mar labaad ku duug. Kaydinta cantoobada cantoobada ah ee qurxinta dusha sare, samee nalka wareegsan. Ku rid mareeg 9-inji ah, digsi 3-inch oo qoto dheer leh.
- Ku qurxin geeska nalalka leh geeska iyo iskutallaabta xarun ee leh 4 qiyaasta Cs ee jumlad kasta. U soo kordho ilaa laba laab, qiyaastii 1 saac, ama raac tilmaamahan Quick si loo yareeyo wakhti kac.
- Kuleylka kuleylka ilaa 350 darajo. Cuntada si fudud u dhaqo ukunta (1 ukun garaac leh 1 qaado oo biyo ah). Dubo ilaa 1 saac ama ilaa kahor brown.
- Marka qabow ku filan si aad u xakameyso, ka saar digsiga oo ku qabow fiilada xargaha.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 507 |
| Total Fat | 39 g |
| Fatuurad la ruxay | 21 g |
| Fat | 13 g |
| Kolestarool | 220 mg |
| Sodium | 530 mg |
| Carbohydrateska | 33 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 9 g |