Nooca Kirismaska ​​ee Hindida ah

Inkasta oo bulshada Masiixiyiintu aysan ku weynayn Hindiya, Christmas-ka ayaa loo dabaaldegaa si wayn. Guryaha waa la qurxiyey, waxaa jira xaflado iyo qoob ka ciyaara, saaxiibo iyo qoysas si wada jir ah u helaan si ay ugu raaxaystaan ​​xilliga fasaxa. Dabaal-dagga Hindiya waxaa loo tixgeliyaa dhamaystiran iyada oo aan la cunin cuntooyin delicious ah . Diyaargarasyadu waxay bilaabmaysaa usbuucyo soo socota waxayna ku dhowyihiin waqtiga iyo xitaa Maalinta Kirismaska, sida ay qabaan dhaqanka Hindida, deriska "faafiyaan jacaylka" iyo isweydaarsiga cuntooyinka nacnaca iyo cuntooyinka kale. Qoyskaygu marwalba wuu sameeyay wali wali qulqulaya farxadda kirismaska, labadaba macaan iyo macaan, xilliga fasaxa. Kuwo badan oo kuwan ka mid ah ayaa leh cuntooyin loo soo gudbiyey jiilalka. Halkan waxaa ku qoran liiska qaar ka mid ah waxyaabaha ugu caansan Christmas iyo annaga iyo kuwo kale oo badan oo Hindiya ah. Isku duwo qaybahaaga ugu caansan oo raaxaysan.

• 01 of 07

  Gujia ama Nuereos oo leh Coconut Filling

  Kabadhada caanaha leh ee la isku qurxiyo, waxaa ka buuxsamaya sharraxaad macaan ee qumbaha ama khoya iyo midhaha la qalajiyo iyo lowska sida caadiga ah ee Goa. Gobolada kale, sida Uttar Pradesh, buuxinta waxaa lagu sameeyey khoya macaan iyo nuts, sidaas darteed haddii aadan jeclayn qumbaha, waxaad u maleyn kartaa inaad ka tagto.

• 02 ka mid ah 07

  Kulkuls

  Kulkuls waxaa laga sameeyaa Hindiya xilliga kirismaska, laakin waxaa la aaminsan yahay in ay bilaabeen gobolka Goan sida kala duwanaansho ah ee Filhosos Enroladas. Sameynta shoolaalku waxay noqon kartaa mashruuc fasax oo loogu talagalay qoyska oo idil, oo kuu ogolaanaya inaad sameysid dufcado waaweyn oo aad ku dartid qayb ka mid ah hadiyada macmacaanka ah ee saaxiibada iyo deriska ama inaad u isticmaasho bacriminta.

  Waxaan qabaa xasuusin farxad leh oo aan ku sameynayo kulkuley qoyskeyga, sida ilmo. Waxaan ku fadhiistay saacado, waxaanay kuxiriijineynaa iyaga, ka dibna iyaga oo ku shubaya oo ku dhejinaya sonkorta. Waxay u qalantaa dadaalka. Kulkuls waa marwalba marwalba marwalba, laakiin aniga ahaan, marwalba waxay xasuusiyaan Christmas xasuusta qoyska.

• 03 of 07

  Coconut Barfi (Coconut fudge)

  Waxaad jeclaan laheyd macaan haddii aad jeceshahay qumbaha iyo kartoonka. Waa macaan, fudud iyo aad u neefsan. Tan waxaa badanaa loo sameeyaa Diwali, taas oo ah Hindu-nimada Hindu, iyo sidoo kale Christmas-ka.

• 04 of 07

  Marzipan Sawiro

  Marzipan waxaa loo samayn karaa nooc kasta oo qaabab ah, iyada oo ku xiran sida farshaxankaagu yahay iyo sida ay wax u dareemeyso. Miraha iyo ubaxa waxay caan ku yihiin waqtiyada kirismaska ​​ee Hindiya.

• 05 ka mid ah 07

  Shukulaatada Walnut Fudge

  Shukulaatada iyo lowska ayaa si wada jir ah u leh. Walxaha shukulaatada shukulaatada ah waa dhaqanka dhaqamada badan iyo sidoo kale Hindiya. Hooyaday marwalba waxay sameysey dufcado waaweyn oo ah Christmas iyo marwalba si dhakhso ah u lumay.

• 06 ka mid ah 07

  Guava Cheese

  Cunto fudud oo jilicsan oo jilicsan, jiiska guava ayaa si fiican loogu sameeyaa guavas cusub. Tani waxay macaantahay macaamilkeedii macaan ee awoowe u ahaa, tani waa qashinka.

• 07 ka mid ah 07

  Bebinca

  Bebinca waa bakeeriga Goan ee la sameeyay oo la sameeyay caano qumbaha, ghee, ukunta, sonkorta, iyo bur. Caadiyan, waxay leedahay 16 lakab laakiin waxaad ka dhigi kartaa wax yar. Samaynta samaynta beeraha waxay u baahan tahay dulqaad markaad u baahato lakab kasta ka hor intaanad ku darin xiga, laakiin natiijada ugu dambeysa waa u qalantaa dadaalka.