Veracruz waa mid ka mid ah meelaha ugu horreeya ee Isbaanishku degay ee Mexico iyo in ay ka muuqato saamaynta lafdhabarta Mediterranean ee suxuunta dhaqameed. Veracruz waxaa ku yaal dhul xeebeed dheer iyo badeecada badda waa mid caan ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 qaado oo saliid saytuun ah, oo loo qaybiyey
- kala badh hal basal, diiray oo la jarjarey
- 2 xabo oo toon ah, diiray oo la jarjarey
- 4 yaanyada waaweyn, la jarjarey
- 2
- digaag cagaaran , la dubay iyo la jarjarey
- 1 qaado oo milix ah
- 1 baakad
- 1 qaado oo qallalan qallalan
- 12 weyn
- Saytuun cagaaran , gooyaa in badh
- 2 qaado qaado cagaarka cagaaran
- 4 xabbo oo cusub,
- kalluunka cad
Sida loo sameeyo
- Hal qaado oo hal qaado oo saliid saytuun ah gal digsi weyn leh.
- Kuleylka kuleylka dhexdhexaad ah iyo ku dar basasha.
- Karkari basasha ilaa ay ka noqdaan kabaal, ku dhawaad 2 daqiiqo.
- Iska yaree kulaylka ilaa dhexdhexaadka ah iyo ku dar toonta.
- Ku dar tamaandhada iyo digaag cagaaran oo sii wad si aad u walaaqdo una kariso.
- Iska yaree kuleylka ilaa dhexdhexaad-hooseeya kuna dar maaddooyinka haray, marka laga reebo kalluunka. Isku kari digada ilaa 10-15 daqiiqo.
- Inkastoo maraqa uu ku yareeyo, ku diiri digsi kale oo kulaylka dhexdhexaad ah iyo qallaji hoose oo la soco hal qaado oo saliid saytuun ah .
- Kalluunka ku rid digsiga oo si tartiib tartiib ah xilli kasta ku dheji qanjaruufo iyo basbaas. Karso ilaa 3-6 daqiiqo dhinac kasta, ama ilaa inta la kariyo.
- Waqtiga karinta way kala duwanaan doontaa iyadoo ku xiran hadba inta ay go'antahay kalluunka oo dhan. Marka kalluunka iyo suugada diyaar u noqdaan, ku rid shandad kalluun saaran saxan iyo dusha 1/4 ee suugada.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 174 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 241 mg |
| Carbohydrateska | 26 g |
| Fiber diirran | 4 g |
| Protein | 4 g |