Shiidaal Shiidan Broccoli Stir Fry Recipe

Cunto adag oo lagu naqshadeeyo faa'iidooyinka nafaqada, broccoli si fudud ayey u nuugaan dhadhanka Asia ee ku yaala buug yar oo karis ah oo dabiici ah oo la isku daray oo la sameeyay digo cusub iyo suugo qoyan.

Furaha caaggu waa in la hubiyo in bocorolku si fiican u miiro kahor inta aan la karinin iyo si dhaqso ah u walaaqa si uusan toonta u gubin.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

Diyaari Broccoli

  1. Xidho adkaantada adag ee ku taal meesha ugu hooseysa ee brokoli. Iska jooji ubaxyada ka dibna u kala jajabin labada dhinac ama qaybood. Peel jeexjeexyada oo jarjar si aad u garaaciso xaleef khafiif ah (qiyaastii 1/8-dhumuc qaro).
  2. Karsado broccoli karkaraya ilaa 3 daqiiqo, illaa inta ay bilaabantay inay jilciso oo ay noqoto mid jilicsan, laakiin weli waa qalafsanaan. (Ka taxaddar inaadan jejebin.) Ku rid suunka iyo si fiican u daadi.

Samee Suugaanta iyo Korneelka

  1. In baaquli yar yar, isku daro suugo sheeko, maraq digaag, khamriga shiineeyska shiine ama shariis qallalan, iyo sonkorta.
  2. In baaquli yar oo gaar ah, ku walaaq geedkii dhagaxa ah ee biyaha si ay u sameeyaan "slurry."

Walaaq Fry Tish

  1. Wuu kululaa. Si aad u ogaatid in wok ay ku filan tahay, ku dar dhawr dhibcood oo biyo ah si aad uhesho. Haddii biyuhu si dhakhso ah u bilawdaan, wok ayaa diyaar ah.
  2. Ku dar 2 qaado oo ah lowska ama saliidda qudaarta (saliidda sisinta waxaa loo isticmaali doonaa dhamaadka saxanka) si aad u kululaato, dibna u dhaqaajiso dibedda iyo dibedda si saliideedu u dhex maraan dhinacyada dabaqyada.
  3. Marka saliiddu kulushahay, ku dar toonta. (Si aad u tijaabiso oo aad u aragto in saliideedu ku filan tahay, ku dar hal ama laba maraq oo toon ah. Saliidku waa in ay si deg deg ah u bilawdaan si siman oo dhan. Walaaq ilaa 10 ilbidhiqsi, ka dibna ku dar broccoli. Walaaq ku dar toonta adigana ku dar juuska.
  4. Iska yaree kulaylka ilaa dhexdhexaad, daboolo wok iyo kari ilaa 30 ilbiriqsi. Dib-u-walaaq walxaha dhagxaanta / biyaha iyo ku dar shubka, walaaqaya si ay u dhoobaan. Isku walaaq in wax waliba isku daraan. Ka saar wok ka kulaylka oo walaaq sali sisinta.
  5. Samee tijaabada dhadhanka iyo hagaajinta xayawaanka haddii la doonayo. Isla markiiba u adeeg.
Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 168
Total Fat 8 g
Fatuurad la ruxay 1 g
Fat 5 g
Kolestarool 0 mg
Sodium 339 mg
Carbohydrateska 21 g
Fiber diirran 4 g
Protein 5 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.