Spinach Soufflé

Tani waa mid ka mid ah suxuunta ugu wanaagsan ee suufka aan dhadhamiyey. Waa doorasho aad u fiican oo ah saxan dhinaca fasaxa ah ama Cuntada Axadda.

Waxa aad u Baahantahay

• 1 bac ah (16 oz) isbinaajka barafaysan
• 1/4 koob oo ah subagga ama margarine
• 1/4 koob oo bur ah (oo dhan)
• 1/2 qaado shaaha
• 1/8 qaado shaaha basbaaska madow
• 1 koob oo caano ah
• 2 qaado oo aad u jar jartey basasha
• 1/2 qaado shaaha
• 1/8 qaado shaashadda dhulka, cusub ayaa ugu fiican
• 3 ukumo waaweyn, kala gooni ah
• 1/4 qaado shaah yar oo tartar ah

Sida loo sameeyo

1. Suufka isbiirsaday ee caarada; si fiican u tuujin si aad u hesho qoyaanka ugu badan ee suurtogalka ah.
2. Foorno ku kari ilaa foosto ilaa 350 F.
3. Cabbirta kuleylka ee dusha sare ee kuleylka dhexdhexaadka ah. Marka subagga la dhalaalay, ku dar bur; Isku walaaq ilaa inta uu le'eg yahay iyo bubbling. Ku dar 1/2 qaado oo cusbo ah iyo 1/8 qaado oo ah basbaas. Si tartiib ah u dar caano, kareyso si joogto ah. Marka isku dar ah waa qaro weyn iyo karkarin, ka qaad dabka. Walaaq ee basasha jar jartey, 1/2 qaado oo milix ah , iyo xawaashka.

1. In bir bir ah ama baaquli isku dhafan, garaaci ukunta iyo kareemka tartanka ilaa ay adag tahay in la sameeyo. In baaquli gaar ah, garaaci jaallo ilaa dufan iyo liin.
2. Iska ilaali jarjiraha ukunta oo isku dar ah isku dar ah; isku walaaq isbinaajka.
3. Ku walaaq qiyaastii 1/4 ee ukunta garaacan galay isku dar ah isbinaajka, ka dibna si tartiib ah ugu duub digsi ukunta cad cad.
4. Ku shub saxanka diirka ee diyaarsan; ku samee saxan digsi weyn kadibna ku dar biyo si qoto dheer oo qiyaastii 1 inji ah.
5. Dubo 50 ilaa 60 daqiiqo. Dusha sare ayaa si khafiif ah loo toli doonaa. Isla markiiba u adeeg. Waxay u adeegtaa 4 ilaa 6.

Waxaad sidoo kale u eg kartaa

Creamy Boursin Spinach

Spinach Casserole leh Bacon iyo Cheddar Cheese

Salad Isbaaro leh Sawirro iyo Dharka Dareemka Bacon

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories	242
Total Fat	14 g
Fatuurad la ruxay	5 g
Fat	5 g
Kolestarool	163 mg
Sodium	453 mg
Carbohydrateska	19 g
Fiber diirran	3 g
Protein	12 g

(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.