Qodobka dheeraadka ah wuxuu daaweyn karaa feeraha
Talooyin Cunto Karis Ah
• Dooro hilib cad oo leh casaan cad (ha aheyn cawl ama jaalle) dufan.
• Ku kari 3 ilaa 4 maalmood gudaheeda ama barafka ilaa 3 bilood. Iyada oo ay ku xiran tahay dufanka sare, xitaa barafka si fiican loo qaboojiyey ayaa si dagdag ah uga sii dari kara oo u roonaan haddii aan loo isticmaalin waqtigii loogu talagalay.
• Iska ilaali in la barafeeyay, horay loo qaboojiyey.
• Qorsheyso 1 illaa 1-1 / 2 rodol qof kasta marka aad iibsaneysid taraafikada.
• Ka saar xuubka khafiifka ah dhinaca dambe ee feeraha ka hor inta aanad wax karin, haddii qalabku uusan sidaas sameynin.
Xakamee geeska leh mindi fiiqan, si adag u xoqdo oo jeex ka feeraha.
• Tilmaamaha dubitaanka guud: ku dubo 325 digrii F ilaa 1-1 / 2 illaa 2 saacadood.
• Haddii aad qorsheynayso inaad feeraha ku dhajisid dareeraha ama dhirbaaxada muddo ka badan 4 saacadood, dooro marinade leh cusbo aad u yar. Cusbadu wuxuu bilaabi doonaa inuu daaweeyo feeraha oo keena dhadhan badan sida ham ama hilib doofaar.
• Markaad dhameystireysid kabadhada qashinka ah, ku dar maraqa dhowrkii daqiiqo ee la soo dhaafay si aad uga fogaato falehada iyo gubashada ama marka aad ka baxdo dabka.
• Haddii aad rabto inaad marinadeadaada u isticmaashid maraqa qamadi ama maraq la dubayo, hubi inaad ku karsatid qiyaastii 5 daqiiqo ka hor intaadan dib u isticmaalin.
• Marka foorno-dubid, feeraha ku rid fuushka gudaha digsi duban oo lagu xardhay foorno si dufanku u daadi karo.
• Marka feeraha la sameeyo, hilibka ayaa dib u soo celinaya talooyinka lafaha, lafta laftuna si sahlan ayay ugu habboon tahay hilibka.
• Guud ahaan, u qorshee ugu yaraan 1-1 / 2 saacadood si aad u foorarsato feeraha.
• Cuntada, qorshayso 1-1 / 2 ilaa 2-1 / 2 saacadood.
• Dhamaadka ballaaran ee rabbaaniga guud ahaan wuxuu yeelan doonaa hilib badan.
• Maqaarka ilmaha dib u celi iyo cunto fudud ayaa loo isticmaali karaa si isdaba joog ah inta badan kiisaska.
• Wixii macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan kala-soocid iyo cabista sigaarka, booqo Barbaariyada iyo Biyaha .
Waxyaabo badan oo ku saabsan Sparerib iyo Sparerib-karsan:
• Waa maxay macmiilaha? - Su'aalo
• Miyuu miyir-beelka la kariyaa? - Su'aalo
• Talooyin Cunto Karis Ah
Buug-gacmeedyada
• | Barbaariyaha! Baybalka |
• | Barqashada Mareykanka Barbaariyaha Cookbook: Waxtarka ugu fiican America ee ka timaada xeebta ilaa xeebta |
• | Qurxinta Barbaraca: Hagaha Guud ee Hiddaha Afar ee Gobolka Cue |
• | Buugga Cuntada Bulshada ee Kansas City: Barbeque |
• | Buug-yare badan |