Taageerada qaxwaha shaaha la shiilay ayaa ku riyaaqi doona qaamuuska shaaha ee la yiraahdo Thai Iced Tea. Waxay leedahay jimicsi yar oo la kariyey oo ka soo horjeeda daboolka shaaha madow iyo dareerayaashu waxay siinayaan laad wanaagsan oo qorraxda xagaaga caajis ah.
Qodobka Thaay Thai ee Ia Cake ayaa waxaa abuuray Pamela Wiznitzer of Seamstress NYC. Qorshaha, waxay siinaysay shaaha caadiga ah ee Thai Thai Ia kor u kaca caanaha Irish iyo da'da da'da ah. Waa cabitaan xiiso leh oo ka buuxa dhadhan.
Waxay ka bilaabantaa faleebo gaaban oo dhirta dhaqameedka ah ee seddexdaas kiriim ah. Tani waxaa ka mid ah tallaal ka mid ah Kerrygold , oo ah muusiga Irish ee jecel suuqa. Caanaha qaxwaha waxay siinayaan tayada weyn ee kuleylka, taas oo runtii ka ciyaaraysa rumeynta cabitaanka la dhammeeyey.
Marka faleebo la sameeyo (naftaada dhowr saacadood iska dhig), kookeejiyuhu si dhakhso ah ayuu isugu yimaadaa. Ku daadi rumigaaga da'da ah ee aad jeceshahay galaas shaaha madow, kadibna u daa kiriimyada la kariyey. Waxaad ogaan doontaa in tani ay tahay farxad run ah iyo kokteyl aadan awoodi doonin inaad is ilaaliso.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 1/2 ounces Kerrygold Irish Cream Liqueur
- 1 wiqiyadood
- caano qumbaha
- 1/2 ounce
- Caanaha macaan ee macaan
- 1 dhoobada Caniste
- 2 1/2 wiqiyadood
- shaah weyn oo diyaarsan, (qaboojiyay )
- 1 wiqiyadood
- da'da da'da ah
- Guntada: Goobta dhulka
Sida loo sameeyo
- Isku qas Creamgold Irish, caanaha la macmalay, iyo caano qumbaha oo wadajir ah oo la socdo dhogorta, bambeelada, iyo dabka oo u oggolow inaad fariisato 2 illaa 3 saacadood. Cadaadiska ku dhaji adigoo isticmaalaya qalajiye mesh.
- Marka ay tahay waqtigii aad u adeegi lahayd, ku shub shaaha iyo rumeynta galaas dheer oo leh baraf .
- Si tartiib ah ugu shub 3 wiqiyadood oo kareemka la shubay si aad u abuurto lakabka saboolka ah ee sarada.
- Dhammaystir boodhka cunnooyinka.
(Cunto qado: Kerrygold Irish Cream)
Talooyin iyo Qalabyo
Samee dufin ballaaran ee kiriimyada la kariyey. Jeermiga kareemku waa ku filan hal cabitaan, laakiin waa mudan tahay inaad sameysid ballanqaad weyn. Tani waxay sidoo kale ka dhigi doontaa mid aad u wanaagsan isticmaalka dhirta oo waxay ku siinaysaa cabbitaan dheeraad ah si aad ula wadaagto ama aad ugu raaxaysato adiga keligaa.
Go'aami inta xayiraad ee aad rabto inaad markiiba sameyso isla markaana ku dhufatid saddexda maadada kareemka. Tusaale ahaan, si aad u abuurto afar qaybood, isticmaal 6 wiqiyadood oo ah Kerrygold, 4 wiqiyadood oo caano ah, iyo 2 wiqiyadood oo caano ah. Waxaad isticmaali kartaa isla qiimaha dhirta sida aad u shaqeyn lahayd hal adeeg.
Ku kaydi kareemkaaga diyaargarowga dhalada si fiican u xiran qaboojiyaha ilaa laga gaaro wakhtiga cabitaanka xiga. Waa inay ahaataa mid cusub oo ugu yaraan muddo yar maalmo yar. Waxa kale oo aad ka heli doontaa mashiinka qaxwaha badan ee qaxwada ama cabitaanka shaaha kulul .
Iska ilaali dhirbaaxada. Haddii aad tahay shaaha cabaya, waxay u badan tahay in aad haysatid shaaha ama shaashadda mashiinka . Isticmaal tan si aad uhesho toonka iyo garaaca markaad ku dhejisid kiriimka si aad uga dhigto iyaga si sahlan. Haddii aad jeceshahay, waxaad xitaa jarjari kartaa digirta bakteerka si aad u hesho. Haddii kale, digir ama badhkii badhkeed oo dhan waa mid fudud si ay u kalluumaystaan dareeraha.
Dabcan, waxaad si fudud u oggolaan kartaa dhammaan waxyaalaha dhir udugga in ay ku daboolaan kareemada markaad wax ku dhasho . Markaad sidan sameyso, hubi inaad ka saartid ka hor inta aadan ka dhigin cocktail. Habka ugu fudud waa inaad ku shubtid adoo miiraya mesh mesh.
Diyaarso shaaha ugu fiican. Ceylon waa shaah lagu taliyey ee cocktail iyo waa xulasho fiican. Waa shaah madow oo ka timid Sri Lanka waxaana loo yaqaanaa dhadhankiisa.
Had iyo jeer waa doorasho weyn oo loogu talagalay shaaha la kariyey, gaar ahaan kuwa ay ka mid yihiin creamers.
Si aad u hesho shaaha ugu wanaagsan ee cabitaankaaga ah, raac waxyaabo dhawr ah oo soo socda. Xayawaanka madow waxay sida caadiga ah ugu fiican yihiin biyo karkaraya oo waxaa la dhajiyaa inta u dhexeysa 3 ilaa 5 daqiiqadood . Sababtoo ah waxaan u isticmaaleyno shaaha soo daahay, ku tag dhammaadka sare ee diyaargarowga 5, ama xitaa 6, daqiiqo. Hubi bacda shaaha aad isticmaashid maadaama ay talo-bixintoodu yar tahay.
Haddii aadan lahayn shaah Caylon, isticmaal shaaha madow ee kale sida Assam ama Darjeeling .
Intee ayay xooggan tahay Thai Thare?
Haddii aad raadinayso qurux badan, cocktail caadi ah, Qiica Thai ah ee Iaayadku waa musharax habboon. Rumeysigu maahan tallaal buuxa, Kerrygold waa afartan boqolkiiba 17% ABV (34 caddayn). Waqtiga aan ku darno caanaha iyo shaaha, cabitaankuna waa iftiin. Celcelis ahaan, waxay miisaankeedu yahay 9 boqolkiiba aalkolo marka loo eego mugga (18 caddayn) .
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 565 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatuurad la ruxay | 7 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 5 mg |
| Sodium | 78 mg |
| Carbohydrateska | 74 g |
| Fiber diirran | 8 g |
| Protein | 17 g |