01 of 07
10 ka mid ah Quruxda Cuntada ugu Fiican
Qodobka saboolka ah ee saboolka ah ayaa inta badan ku dhajinaya saxaafadda Ingiriiska. Sida cad, iibka ayaa hoos u dhacaya, mid ka mid ah sababaha sababay tani waa sababta oo ah qaar ayaa sheegaya inay tahay mid caajis ah. Sidee qof u waci karaa ciqaabyadan caajiska ah ee cagaaran? Cawska qabadku waa xajmiga cuntada ingiriisiga ah, casho maydku ma dhammaystirnayn iyada oo aan la isticmaalin saxaarada kuleylka kuleylka ah Cagaarka Cagaarka sida mid ka mid ah sida ay dhadhanka u tahay iyo sida ay u badan tahay.
Kuwa ku hadla sida loo yaqaan "tungsten" ayaa waxay u baahan yihiin inay eegaan qaar ka mid ah cuntooyinkan oo dhadhan fiican leh tufaaxa, kadibna ii sheeg in ay tahay caajis!
02 ka mid ah 07
Qoraal Cowska Cauliflower
Saxan dahab ah, jilciye aan tayo lahayn ayaa ka mid ah kuwa ugu cadcad ee Britishka iyo Irishka Cuntada. Waxay la wadaagtaa Beeraha Qaranka ee Britishka ee Roast Beertka iyo Yorkshire Pudding, waxay abuureysaa baraf badan oo baraf la dubay oo si cad udboodh ah oo dhan aya leh lakabka weyn ee roodhida.
Dhamaantoodna, cuntooyinka ingiriisku maaha kuwo isku mid ah iyada oo aan la isticmaalin saxan tiknoolaji ah, hase yeeshee aad doorato inaad cunto.03 of 07
Karkariyey dhirta iyo Salsa Verde
Nigel Slater waa mid ka mid ah qorayaasha raashinka ee Ingiriisku jecel yahay, cuntada sida caadiga ah ayaa ah mid toos ah oo weli natiijooyinka cajiibka ah. Cunto Tani ah ee tufaaxa la shiilay ma aha oo kaliya isticmaalka wax soo saarka ee tayo fiican leh, sidoo kale waa mid deg deg ah oo sahlan in la sameeyo. Waxaad u adeegi kartaa tufaaxa iyo salsa sida saxanka ugu weyn ama isticmaalka qaybo yaryar oo tufaaxa la shiilay.
04 of 07
Qoraal dhir iyo dhadhan leh
Cuntadani waa hal dariiq si fudud oo si sahlan kor loogu qaado tufaaxa casriga ah si aad u sarreeya. Saxanka ma aha mid fudud, sidoo kale waa saxan raqiis ah oo la isticmaalayo boogaha digaagga iyo cauli. Cuntadani waxay cunaysaa cunto weyn oo weyn marka la cuno bariis, chapattis ama Naan rooti.
05 ka mid ah 07
Aan tufaaxa iyo dhadhanka qudaarta
Cuntadani waa mid midabo badan leh oo laga yaabo inaad u baahan tahay muraayadaha indhaha.
Daqiiqada Dood Cagaarka iyo Khudaarta Cagaaran ayaa ka dhigaya saxan dhinaca midab ah ee hilibka la kariyey (haddii hilibka uu yahay waxa aad doorbidayso), laakiin sidoo kale waa ku qanacsan tahay sida xabbad khudradeed.
Cuntadani waa mid fudud si ay u diyaargaroobaan udululeeyaha tufaaxa siinaya dhadhan qaali ah, dhadhan adag oo markaa kadibna ay ku xiran tahay macaan ee khudaarta kale ee duban.
06 ka mid ah 07
Karkaris, Broccoli iyo Mustard Soup
Aan tufaaxa waa sida khudradda cagaaran ee maraq badan sida roodhida sida riyo mar la kariyey. Waxaa jira cuntooyin badan oo ka dhigaya inta ugu badan ee khudradda cagaaran.
Isku habee xajiinka leh barafoole caafimaad leh, taabasho khardal ah iyo farmaajo yar yar si loo abuuro maraq buuxa. Maraqku wuxuu ku filnaan doonaa inuu cuno koorso weyn ama qayb yar oo loogu talagalay bilowga. Ma ka fekerayo wax ka fiican maalinta qaboobaha qabow.
07 ka mid ah 07
Beerka Rice Recipe
Sannado badan ka hor ayaan soo helay caano yaab leh oo bariis ah. Waa mid sahlan oo ka mid ah Stephanie Kirkos, Khabiirka Cunnada ee Gluten oo bilaash ah, waan jeclahay bariiskan, maaha oo kaliya 'bariis' cajiib ah haddii aad ku jirtid cuntooyin xaddidan, waa wax macquul ah oo aan loo baahnayn cunto.