01 ee 09
Way fududahay in la helo Rabshadaha Australia ee Degdegta ah
Cunto karinta iyo dubista waa dhif inay adagtahay sidii aan uga dhigi lahayn inay noqdaan iyo cuntooyinka Australia iyo New Zealand waa tusaalayaal fiican oo tan ah. Markaad raadineyso raashin guri oo degdeg ah oo raaxo leh, waxaa jira dhowr fure oo aad u baahan tahay inaad bilowdo.
Qeyb ka mid ah quraacda iyo cunto-qabatiyeyaasha si ay ugu suubiyaan suxuunta waaweyn iyo kuwa ugu caansan ee Aussie, aynu raadinno qaar ka mid ah waxyaabaha ugu fiican uguna fudud ee ay waddanku ku deeqaan.
02 ka mid ah 09
Cuntada: Qoyska Muesli
Waxaad bilaabi kartaa maalintaada oo leh quraacda Australiya ee loo yaqaan 'Fry-Up' . Waxay la mid tahay hilibka doofaarka iyo ukumaha ee quraacda adduunka oo dhan, laakiin Aussie bareeyaha sida caadiga ah waxaa ku jira digirta duban.
Si aad u dooratid caafimaad wanaagsan, tixgeli inaad samayso muesli khatarta ah . Waa cunto fudud oo degdeg ah kaas oo ku habboon quraacda, kali kali waxay ku noqon kartaa qoyskaaga maalmo badan, xitaa toddobaadyo. Si ka sii wanaagsan, samee muesli aad barato si quraac degdeg ah, nafaqo leh oo ku saabsan goosashada.
03 of 09
Cunto liistada: Tuna iyo Pickies Patties
Cuisine Australiya waxay ka buuxsantay raashin xiiso leh sida Beef Satay , taas oo dillaacisa hilibka lafaha leh ee lagu daboolay curiyaha qumbaha.
Doorasho kale oo xiiso leh iyo mid deg deg ah waa saxan Tuna iyo Pickies Patties. Nibbooyinka yar yar ee nibbles waxay isticmaalaan digirta halkii ay ka heli lahaayeen baradhada iyo ukunta si ay u abuuraan hudheello dhadhan. Patties waxaa ka buuxsamaya tuna, khudradda, cilantro, dhir, iyo basbaas yar yar. Way fiicnaadeen markii la gooyey suugada jinka-yoogaanka ah.
04 09
Salad Sideed: Salad baradho ah oo la dubay
Baradho macaan ayaa loo yaqaan ' kumara ' oo ku yaal Maori waxana ay yihiin khudradda caanaha ee New Zealand. Hase yeeshee, waxay kaa yaabin kartaa sida ay u shaqeeyaan salad.
Tani waxay u egtahay soodhada soodhada leh ee sariirta la dubay sariirta romaine, ka dibna waxay ku daraysaa yaanyada, radishes, feta, iyo geed lowska. Waxaa la gashan yahay isku-dhaf fudud oo saliid saytuun ah iyo balsamic balaastik ah oo dhammaantood waxay isu yimaadaan dhawr daqiiqadood.
05 09
Cunto-saaraha On: Cunto karootada iyo Mashiinka Cagaaran
Maaddaama mid ka mid ah cunto-qabateyn ama koorso muhiim ah, cuntooyinka miraha yar ayaa sida cajiib ah leh sida Cunto Khudradda Casiirka ah iyo Kalluunka Cagaaran. Waxaad sidoo kale ku farxi doontaa in aad ogaato in uu yahay vegan, laakiin ha ka welwelin, maahan wax caajis ah.
Maraqku waa creamy sababtoo ah khudaarta waa la kariyey, ka dibna la nadiifiyaa. Waxay leedahay lakab xiiso leh oo ah dhadhanka oo u mahadnaqaya dhir udgoonada, budada curry, sinjiga, iyo garbaha. Tani waa maraq in, halka gaar ah, waa hubaal inaad fadlan qof walba miiska cuntada.
06 ka mid ah 09
Cunto qafiif ah oo la kalluumeysanayo: Saliid Pan-Fried-Lemon Trout
Australia iyo New Zealand waxay ku hareereysan yihiin badda, sidaas darteed ma aha wax la yaab leh in kalluunka uu si caadi ah ugu muuqdo cuntada. Fish Fishers waxay la shaqeeyeen tartar waa hab jiidasho leh oo u adeega ku dhawaad kalluun kasta oo cufan oo aad haysato oo si degdeg ah u koraan.
Haddii aad raadineysid qariidada kalluunka ee macaan, kaneecadaas la jarjaray oo la jajabiyay iyo lemon waa cajiib. Waxay u isticmaashaa tuunbada New Zealand oo ay ku duubantahay saxan dhar-dhadhan leh, oo ay ku dhammaystiraan tamaandhada yaryar oo la shiiday iyo baradho la shiiday. Waa cunto dhan!
07/09
Fanaanka Fanaanka: Xiddiga Aussie Meat Pie
Cuntooyinka Aussie iyo Kiwi waxaa ka mid ah laba nooc oo ka mid ah qoysas badan. Adiga, dabcan, kalluumeysi kalluunka Beerta iyo Khatarta ah iyo u adeegso adigoo raacaya Suugo Hilib ah oo Talyaani ah. Ama, waxaad qaadan kartaa marinka la qaadi karo.
Maxay Australiya noqon laheyd mid aan hilib lahayn hilibka digirta? Kuwani waa kuwa ugu xiisaha leh munaasabadaha cayaaraha iyo qadada shaqada sababtoo ah way fududahay gaadiidka. Waxa kale oo ay ka buuxsamaan farxad sharaf leh, oo ay ku jiraan yaanyo isku dhafan oo ku salaysan hilib hilibka lo'da ah.
08 ka mid ah 09
Dhaqanka Axadda: Wanka Wanka
Marka ay timaado Cuntada Axadda, miisaska badani waxay ku jiri doonaan wan iyo hilibka lo'da ee dabiiciga ah ayaa muddo dheer jecel.
Cuntadani waa mid caan ah oo xilligaa khafiif ah u goosta hilibka hilibka leh lafaha iyo toonta. Waxaa la dubay sariirta baradho ilaa ay ka dhadhan tahay macaan. Run ahaantii, waa wax aad u fudud in la sameeyo, laakiin maahan inaad qof u sheegtid sirta yar.
09 ka mid ah 09
Daawooyinka Sweet: Pavlova
Qof kastaa wuxuu jecel yahay daweyn yar oo macaan leh mar walba kadibna waxaa jira qaar ka mid ah kuwa ugu caansan ee lagu tijaabiyay Australia iyo New Zealand. Kuwa ugu fudud waxaa ka mid ah Jamaanka Quudinta ee Jamhuuriga , kaas oo dollop ah ee macaanka aad u jecel (inta badan strawberry) waxaa la dhigayaa ceel yar.
Haddii aad jeclaan lahayd inaad heshid fanaaniin yar, waxaa jira fiicnaanta shukulaatada ee Biscuit Afgaanistaan , oo ah midka ugu jecel New Zealand. Faahfaahin dheeraad ah ayaa weli la raadinayaa ka dib markii loo yaqaan 'Pavlova'. Tani waa layidhka aad u baahan tahay inaad soo jiidato marka munaasabaddu ku baaqdo macmacaan run ah oo cajiib ah. Waxaa intaa dheer, waa wax badan oo xiiso leh in la sameeyo.