Intee ayey ku kacaysaa Kharashka Si aad u sameyso Cocktail?

Xisaabinta Kharashka Dheeriga ah iyo Qiimaha Cocktail

Waa maxay qiimaha?

Qiimaha shubka waa qiimaha dhabta ah ee maaddooyinka la isticmaalo markaad ku shubayso cabitaan ama hodan . Waxaa lagu qeexayaa boqolkiiba qiimaha iibka waxayna tahay arrin muhiim u ah barashada xirfadda.

Qiimaha shubka ayaa loo isticmaalaa labadaba qiimaha cabbitaanka shakhsi ahaaneed iyo sidoo kale ujeedka ujeedooyinka.

Waa Maxay Kharashka Cabitaanka?

Si loo xisaabiyo kharashka cabitaanka, waxaan u baahanahay inaan ogaano inta ay ku kacayso qiimaha mid kasta oo ka mid ah maaddooyinka.

Qalabka ugu qaalisan waa barafka barafka . Tani waa walaaceena ugu muhiimsan marka la ogaado inta uu le'eg yahay kharash kasta.

Kharashka Nidaamka Dheerka ah ee Liquorka

A si toos ah ku shub khamriga waa tusaale ugu fudud, sidaas aynu ka bilowno taas. Dabcan, mashiinka xirfadlaha ah ayaa bixin doona sicirka qiimaha, laakiin waxaan u isticmaali doonaa qiimaha tafaariiqeed tusaale ahaan.

A dhalo 750ml ah ee Maker ee Mark Bourbon Whiskey iibsado qiyaastii $ 30. Celceliska qiyaasta tooska ah ee khamriga lagu shubay waa 2 wiqiyadood, taasoo na siinaysa qiyaastii 12 daroogo dhalada . Iyada oo tirooyinkan, waxaan ognahay in hal galaas oo dhan ee Maker Mark uu ku bixiyay kharashka $ 2.50.

Tirada sawirka Qiimaha Suufka 750ml Talaalka halbowlka Qiimaha Qarashka
2 wiqiyadood $ 30 12 $ 2.50
1.5 wiqiyadood $ 30 16 $ 1.88

Inkasta oo farqiga 62% ay u egtahay mid aan qiimo lahayn markaad ku shubto 1/2 oo isku xiga oo dheecaan ah, waxay ku dari kartaa barta mashquulka ah. Taasi waa sababta ay muhiim u tahay bartilmaameedyada iyo maamulayaasha inay sii wadaan qummanaanta saxda ah waxayna oggolaadaan xajmiga tallaalka ee qof walba ku shubayo.

Kharashka Koktarka

Haddii aan dooneyno inaanu qaadanno Tusaalaha Markasta oo kale isla markaana isticmaali karno cunto karis ah sida Bourbon Sidecar , wax walbaa aad u adag. Waxaan u baahannahay in aan xisaabinno laba khamri oo kharashka kala duwan iyo waxyaabaha kale ee cabitaanka cabitaanka.

Tusaale ahaan, waxaan isticmaalnaa 1.5 wiqiyadood oo bourbon ah , 1 wiqiyadood oo Cointreau, iyo .5 ounce oo ah liin.

Waxaan horayba u ogaanay qiimaha bourbonka waxayna xisaabin karaan qiimaha Cointreau si fudud. Celceliska qiimaha tafaariiqeed ee Cointreau waa $ 36 oo ah dhalo 750ml ah iyo qarashka tallaalka 1 ilbiriqaadka ah waa $ 1.44.

Si aad u haysatid xisaabta fudud, ha u maleyno in aan iibsanayn liin liin ah $ 1 oo soo qaado dhalid ka kooban 1.5 wiqiyadood. Taas micnaheedu waa 1/2 wiqiyadood oo aan u baahanahay kharashka Sidecar qiyaastii $ .33.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay Tirada Loo Baahan Yahay Kharashka 750ml Dhalo
(ama 1 Miro)
Talaalka halbowlka
(ama Juice Yield)
Kharashka Qiimaha
Maker Mark 1.5 wiqiyadood $ 30 16 $ 1.88
Cointreau 1 wiqiyadood $ 36 25 $ 1.44
Casiirka liinta .5 ounce $ 1 3 $ 0.33
Qiimaha Cabitaanka Wadarta $ 3.65

Sida aad ku arki karto tusaalaha, qiimaha celceliska ah ee samaynta Bourbon Sidecar waa wax ka yar $ 4.

Wixii bar bartamaha ah, tani waa tusaale wanaagsan oo ku saabsan sida ugu yar ee uu u kharash gareeyo cabitaanka saafiga ah . Waxaad u isticmaali kartaa aqoontan si aad u dareentid fiicnaansho ku saabsan kharashka aadka u shaqeeysta dhalada sare ee khamriga. Waxay ku siineysaa xorriyaddaada inaad ku raaxaysato tayada cabitaanka weyn ee guriga .

Sida Loo Qiimeeyo Cabitaanka Baraha Xirfadda

Dabcan, ma tagi karno mareeg waxaana rajeyneynaa in aan bixino $ 4 cabitaan ah maaddaama ganacsiyada ay u baahan yihiin in ay calaamadiyaan kharashkooda si ay u xisaabtamaan oo ay faa'iido u helaan. Aan eegno sida baararka xirfad leh ay xisaabiyaan qiimaha cabitaanka.

Waa ficil caadi ah oo ku saabsan warshadaha baraha si loo xisaabiyo kharashyada . Tani waa nooc ka mid ah xakamaynta dakhliga ee saamiga khamriga iyo boqolkiiba lagu xisaabiyo iyadoo lagu saleynayo celceliska iibinta. Inta badan baararka waxay raadinayaan inay ku sii nagaadaan qiimaha inta u dhaxeysa 18 iyo 24%.

Si aad u sameyso tusaalahan fudud, aan dib ugu soo noqnoqon karno tooska ah ee Maker Mark. Waxaan hore u ogaanay in 2 wiqiyadood oo qarashka ah ay ku kici doonto $ 2.50.

Haddii gurigu raadinayo 22% qiimaha qarashka, waxay qaadan doontaa qiimaha guud ee maaddooyinka (kiiskan, $ 2.50) oo u kala qaybso kharashka ku baxa qiimaha la doonayo (.22) si aad u hesho kharashka bareha baraha.

Qiimaha Qarashka Qiimaha qudaarta Qiimaha Macaamilka
$ 2.50 .22 (22%) $ 11.36

Rugaha badankoodu waxay ku wareegsan doonaan ilaa soo socota ama badhka soo socda, taas oo macnaheedu yahay in cabitaankani uu iibin doono $ 11.50.

Fikradaha kama dambeyska ah ee qiimaha dufanka

Dhammaan tani waa macluumaad aasaasi ah oo ah barta bilawga ah ee lagu ogaanayo lagana xakamaynayo kharashyada marka la isku dardar-gareeyo cocktails.

Haddii aad tahay barane bar ama bar oo aad rabto inaad ku qoto dheereyso xisaabinta iyo koontaroolidda kharashka, Jeffrey Morgenthaler wuxuu leeyahay macluumaad cajiib ah iyo dusha sawirada laga heli karo boggiisa internetka kaas oo aad ka heli doonto faa'iido leh:

Asal ahaantii la daabacay: July 20, 2011
Waxaa sameeyay Edited by Colleen Graham