Beddelaadyada Caanaha aan Soya lahayn

Caanaha iyo caanaha badankoodu waxay isticmaalaan soy sida saldhig, laakiin, sida caanaha, dadka qaarkiis waxay leeyihiin xasaasiyad iyo xasaasiyad si ay u noqoto wax soo saarka, taas oo wax ka dhigaysa waxoogaa adag ee cunnooyinka aan caanaha lahayn ee leh dulqaad soy ah. Ha cabsan- waa suurtogal in la dubo oo la kariyo caanaha bilaashka ah adoon lahayn soy! Inkastoo inta badan cuntooyinkayga ay ka mid yihiin alaabooyinka sida soymilk, budada soymilk, iyo soy marine, liiskan ayaa ku siin doona fikrado ku saabsan sida loo badalayo kuwan oo wali soo saaro raashin aan caano lahayn.

• 01 ee 08

  Coconut Caano

  Diyaarinta hilibka qumbaha cusub, caanaha qumbaha ayaa ah door weyn oo loogu talagalay suxuunta aan caanaha lahayn. Inkasta oo ay ku badan tahay dufanka dufanka leh iyo dufanka caanaha , caanaha qumbaha ayaa ah hab macquul ah oo lagu daro kareemo tiro kasta oo ka mid ah cuntooyinka aan caanaha lahayn iyo vegan , laga bilaabo kalluunka ilaa maraqa cream leh ilaa suugo bakeeri ah ilaa puddings ilaa kareemka caanaha aan caanno lahayn. Waxaan isku dayay in ay nuugaan caano qumbaha sanado badan, laakiin waxaan soo qaatey caanaha ugu caansan ee caanaha laga helo suuqa waa Quruxda Caanaha Qufaca ee Thai Thai both lite iyo noocyo asalka ah.

• 02 of 08

  Caano Coconut Caano

  Sanadihii la soo dhaafay, dadwaynaha ayaa si weyn uga warqabay xasaasiyadda gluten iyo soyka iyo waliba xasaasiyadda caanaha, iyo soosaarrada qumbaha ku salaysan ee soy-free, gluten-free iyo caano-baashaal ah dukaamada raashinka iyo waxyaabo kale oo badan. Mountain Turtle, kuwa soo saaraha sameeya qaar ka mid ah kareemada aan caanaha lahayn ee aan jeclayn , sidoo kale samee bedelka caanaha ku salaysan coconut-ku salaysan, Coconut Coconut So Delicious. Magacu waa sax: waa wax aad u fiican! Cunto iyo Caanno, So Coconut Delicious Caanaha waa wax aad u fiican ee karinta iyo dubista, waana beddelka bedelka caanaha aan caan ahayn ee aan doorbiday markii aan rabo inaan si toos ah uga cabbo galaaska.

• 03 of 08

  Daiya Cheese

  Wixii pizzas, strombolis, iyo baasto la dubay, waxaan weli aan helin jiis kale oo aan caan ahayn oo aan jeclahay in ka badan Daiya Mozza Shreds. Waxay dhalaalaysaa, waxay kala jajabisaa, dhadhankeeduna waa isku dheelitirnaansho leh iyo hodan. Iyo, ugu fiican ee dhan, waa caano-free, soy-free, iyo gluten-free, sidaas darteed waa ku haboon tahay cunto kala duwan.

• 04 of 08

  Nuts

  Nuts wuxuu si fiican u shaqeeyaa si uu ugu daro cabbir iyo dheelitirnaanta cunnooyinka aan ka helin borotiinka iyo dufanka laga helo alaabta caanaha iyo, si aad u yaraato, badeeco soy ah. Caanaha bariiska iyo badeecadaha kale ee bariisku waxay dhadhan fiican u leeyihiin, laakiin way ku yar yihiin dufanka waxayna leeyihiin wax protein ah. Marka la beddelo soy sida cuntada loo isticmaalo soy meel ka mid ah caanaha, nuts waxay xisaabtami kartaa farqiga cufnaanta. Waxaan jecelahay inaan hayno weel yar oo hawo adag ah oo kaashka ah oo ka soo baxa kalluunka dhulka la yareeyey iyo kuwa yaryar ee gacanta si ay u dubaan roodhida iyo karinta karinta.

• 05 of 08

  Saliidda Coconut

  Saliidda Coconut Oil waa mid aad u fiican beddelida subagga, jiiska jilicsan ee caanaha laga sameeyey iyo subagga soy-macaan ee raashinka sida hargaha, rootiyooyinka, rootiga dhaqso iyo cajiinka jilicsan. Waxaan ogaaday in qumbaha cowsku ku daray wax dhadhan qafiif ah wax kasta oo aan u isticmaalo, sidaa daraadeed waxaan si gaar ah ugu jeclahay shukulaatada la dubay sida brownies.

  Dad badan ayaa doorta in ay ka fogaadaan isticmaalka saliidda qumbaha leh ee saliidda leh sababtoo ah maaddada dufanka badan ee ku jirta dufanka (12 garaam oo hal qaado ah), laakiin haddii loo isticmaalo dhexdhexaad, waxay si fiican u shaqeyn kartaa caanaha bilaashka ah "daweynta".

• 06 of 08

  Rice Caano

  Rice Milk badanaa waxay badali kartaa subagga dabiiciga ah ee raashinka sida keegga iyo rootiga dhakhso leh ee faraqa yar ee natiijooyinka. Si kastaba ha noqotee, cuntooyinka sida suugada iyo maraqa, nooc ka mid ah xajmiyaha ama xasiliyeyaasha ayaa badanaa lagama maarmaan yahay, caanaha bariiska ayaa si aad ah u dareeraya oo ka hooseeya dufanka iyo borotiinka ka badan caanaha soy. Suugaanta ku jirta caanaha ama soymilk, waxaan kugula talinaynaa in aad isticmaasho jaallooyinka ukunta, burka, burka, xanjo xanjo ama mid kale oo adkeynaya ama dejiya amar leh caanaha bariiska si ay u daboolaan kala duwanaanta cufnaanta waxayna u dhaqmaan sida emulsifier. Caanaha bariiska ayaa sidoo kale aad uga macaan badan noocyo badan oo soymilk ah, sidaa daraadeed, gaar ahaan marka la karinayo suxuunta digaaga, waa inaad maskaxda ku hayaan oo hubi inaad sameysid "tijaabo dhadhan" oo si habboon u hagaaji cuntadaada.

• 07 of 08

  Khudradda Quudinta

  Khudaarta cagaaran waxay u egtahay mid wanaagsan oo ah subagga, burcadka soyda iyo soy margarine ee cunto karinta sida sida buskudka, cajiinka cake, iyo moofo, inkastoo aan loo isticmaalin karinta meel subagga ah sida subagyada ama suxuunta suugada. (Kuwaas oo kale, si fudud u isticmaal batroolka canola ama saliid aan saliid lahayn.) Inkastoo ay ku badan tahay dufanka buuxa (6 garaamkiiba halkii jeerba), haddana way ka hooseysaa dufanka buuxa marka loo barbardhigo subag (7 garaam halkii qaadba)! A non-hydrogenated, non-caan, vegan gaabis ah oo aan ku talinayaa waa Spectrum ee dhirta Organic dhirta, soo saaro 100% non-hydrogenated, saliid dabagalka dabiiciga ah.

• 08 of 08

  Xanthan Gum

  Xanthan Gum waa polysaccharide microbial kaas oo sida caadiga ah laga helo dharka saladh, ganacsiyada barafka, iyo ganaaxyo kale ama alaabooyin dareere ah oo u baahan emulsifier, laakiin waxaa loo iibsan karaa isticmaalka guriga waana hab weyn oo lagu dhajiyo oo loo xasiliyo caanaha ku salaysan caanaha suugada, maraqa iyo kiriimyada barafka. Waxay u egtahay inay qaali tahay qiyaastii $ 10- $ 12 oo ah 8 wiqiyadood, laakiin waxoogaa yar ayaa u socota wado dheer! Si aad u isticmaashid cirridka xanuujinta ee cuntooyinka aan caanaha lahayn iyo soy-free, isticmaal isticmaal 1/8 t. hal koob oo caano ah oo bariis ah oo isku darka ah ku dheji, oo aan gacanta ku jirin, maadaama ay "xanuujin" ku dhowaad isla markiiba. (Waxaan ogaadey in marka hore la isku daro xanjo xanjeer leh ka hor inta aan lagu darin caanaha bariiska waxay soo saartaa dhadhanka ugu fiican iyo sooyaalka ee suugada.)