Caano fadhi ah oo caano fadhi ah oo kariimka ah oo loogu talagalay kariimka yar
Talooyin Caanaha lagu dubo
• Sababtoo ah maaddada acid ee yogurt, waxay ka dhigaysaa marinade cajiib ah in la cuno hilibka.
• Cunista soodhawrka waxay u baahan tahay daaweeye acidic ah si loo soo saaro saameyn aan macquul ahayn. Yoogurtu waxay ku haboon tahay sharciga.
• Ciiraha ayaa loo isticmaali karaa in lagu dhajiyo suugo badan sida kareem culus, laakiin waxaad u baahan doontaa inaad ku darto jilicsanaan si aad uga ilaaliso curdinta. Sababtu waa sababta oo ah yogurt waxay ka maqan tahay baruurta kiriimka culus. Ku duub 2 qaado shinbar ama 1 qaado oo ah bur ah ilaa 1 koob oo ah yogurt ka hor inta aadan ku darin dareeraha kulul.
U daa sidii ay u duuban yihiin oo dhumucdana, marnaba ha u karkarin.
• Si aad uga fogaato kala-qaadista markaad ku dareyso dareeraha kulul, hubi in caano fadhiistu ay tahay heerkulka qolka.
• Haddii caano fadhiisto goorta la karinayo, marmarka qaarkood waa suurtogal in la saxo. Samee koollo ah 1 qaado shiidan ama 2 qaado oo ah bur-goosiga oo dhan oo lagu qasay 1/2 qaado oo biyo qabow ah. Iska daadi karee isku dhafka iyo kuleylka si tartiib ah ilaa ay ka dhuuban tahay iyo dib u furid.
• Dufanka yaryar ama duufaan xoog leh ayaa burburin doona. Si tartiib ah ugu duub markaad isku dhafan tahay waxyaabo kale.
• Isticmaal caano fadhi ah oo isku mid ah sida beddelaadda majones ama labeen kariimka cuntada lagu daro iyo saladh labiska cuntada si loo yareeyo kalooriyooyinka.
• Kuwa daawaday cuntooyinkooda dufanka, yogurt ayaa loo bedeli karaa kareemka labeen dhanaan lagu kariyey iyo waxay ku badbaadineysaa 48 garaam oo dufan halkii koob.
• Caanaha geela ayaa kashifa alaabta la dubay oo waxay ka caawisaa in ay qoyaan, gaar ahaan roodhyada isticmaala miraha la qalajiyey.
• Ha isticmaalin aluminium aluminium ah markaad wax isku diyaarinaysid caano fadhi. Asiidhka yoogurtu waxay ka jawaabi doonaan aluminium.
Tallaabooyinka Ciirarta, Isbarbar dhigyada, iyo Bedelaadaha
• Si loogu daboolo ama loo kariyo ujeedo, 1 koob oo subag yar ayaa lagu bedeli karaa 1 koob oo ah yogurt iyo waliba.
• Siddeed wiqiyadood oo caano fadhi ah ayaa u dhigma 1 koob.
• Caano fadhi ah ayaa lagu beddeli karaa qiyaasta caanaha caanaha laga isticmaalo inta badan codsiyada.
• Saddex koob oo caano ah oo aan dufan lahayn ayaa soo saari doona 1 koob oo ah jiis ama yogurt.
• Dareemo salad iyo dips ah, labeen dhanaan iyo caano fadhi ah ayaa loo isticmaali karaa isbeddel.
Faahfaahin dheeraad ah oo ku saabsan Caanaha iyo Caanaha:
• Waa maxay yogurt? Su'aalo
• Geedka Cagaarka ah
• Caanaha xabuubka "Cheese"
• Caano-ciirashada
Buug-gacmeedyada
- Ma aha oo kaliya Cheesecake: Caanaha Cheese Cookbook
- Stonyfield Farm Yogurt Cookbook
- Dheecaan & Caano fadhi
- Cun wanaagsan YoChee Way
- Buug-yare badan