Fiiri, waxaan aqbalayaa in tani aysan ahayn mid la aqbali karo. Hase yeeshee, kororka ayaa waxay heleen runtii ah mid furan, waana hab fiican oo lagu bilaabi karo cuntada xagaaga. Sidoo kale waa khudradda.
Maraqa qabowgu waa hab cajiib ah oo lagu farxi karo maraq kulul. Saddexda khudradoodu waxay isu dheelitiraan midba midka kale ee dhar iyo dhadhan.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 rodol oo baradhada dahabka ah
- 1½ koob oo la karsado hadhuudhkii hadhuudhka (cusub ama la qaboojiyay waa qurux)
- 1 koob oo xididdo la kariyey oo la kariyey (fiiri Xusuusin)
- 4 koob oo ah maraq khudradeed
- Casiirka iyo jilibka 1 roodhida
- Casiirka 1 liin
- Salt iyo basbaas ay u dhadhamiyaan
- ¼ koob crème fraiche (eeg Xusuusin) ama labeen dhanaan
- 2 qaado kareem culus
Sida loo sameeyo
- Peel barandhada oo jarjar dhoobo 1-inch. Keen digsi weyn oo biyo ah cusbaynaya karkariyo. Ku dar barandhada iyo kariyo ilaa qandaraaska, illaa 20 daqiiqo. Ka daadi oo ha qaboobin gebi ahaanba.
- Ku rid barandhada la qaboojiyey, hadhuudhka, xididdo, maraq, casiir liin leh iyo xayawaan, iyo casiirka liinta oo ku rid shucaac iyo dhadhanka ilaa inta uu le'eg yahay. Xilliga milixda iyo basbaaska. Qabow ugu yaraan 2 saacadood.
- In baaquli yar yar, isku dar qasirada cremeiche ama labeen dhanaan leh cream leh culus. Kala marin maraq la qaboojiyey galay baaquli, oo ku dhaji karid qiyaasta isku dar ah ee kareemada sare ee maraq. Waxaad sidoo kale u adeegi kartaa muraayadaha loogu talagalay bacaha.
Xusuusin: Waxaa jira xidigo badan oo la kariyey oo la kariyey Suuqa maalmahan, taas oo ka dhigaysa kuwo aad u sahlan iyaga.
Haddii aad rabto inaad samayso xididdo aad u karisey, waxaa jira laba siyaabood oo aad ku sameyn kartid:
Habka Suuxinta: Saar qaboojiye ku dhex diyaari 2 digrimood oo biyo ah. Ku dar xayeysiis (diiray oo jarjar qaybaha 1/2-inch). Dabool oo kuumi ilaa xididdo hindise ah marka la gooyey mindi, 15 illaa 20 daqiiqo.
Habka Boil: Geediga meel (diiri oo jarjar qaybaha 1-inch) ee dheriga weyn ee karkaraya cusbayn. Iska yaree kuleylka ilaa kareemka iyo ilaa inta la jeexjeexayo qandaraaska marka la gooyey mindi, 15 illaa 20 daqiiqadood; daadi.
Beetjumadu waxay ku badan yihiin folalays, fitamiin B-kakan iyo ilo wanaagsan oo ka mid ah macdanta, iyo sidoo kale isugeyn xooggan oo ka yimaada jeermiska cudurka. Way yari karaan, markaa, iska hubi inaadan u diyaargaroobin makiinada jilicsan, kadibna gacmahaaga si fiican u dhaq dhaq biyo kulul saabuun (liin liin ayaa sidoo kale caawin kara), ama isticmaal gacmo gashi.
Crème fraiche ayaa laga heli karaa qaybta farmaajada ee qaybta caanaha ee dukaamada badankood, waxaad kaloo ka dalban kartaa internetka. Waa mid sahlan oo caato ah waxaana loo isticmaali karaa raashinka midab ama macaan. Waxay u eg tahay labeen kareem oo ah steroids, aad u taajirsan oo aad u badan.
Jacaylka fudud ee maraqa saafiga ah, oo saafi ah? Iska hubi Cuntadani Silky Leek, Shomaal Cunnoole ah , Cunto qudaar laga sameeyey , Khudradda Khudradda Harissa , Creamy Rutabaga iyo Parsnip Soup , Creamy Root Vegetables iyo Cheddar Soup .